ეს სასიამოვნო წითელი ფერის საშუალო ზომის კენკრა, რომელიც ძირითადად იზრდება ჩრდილოეთის მკაცრ განედებში, ცნობილია თავისი საოცარი სასარგებლო თვისებებით მრავალი საუკუნის განმავლობაში. ეს იყო არა მხოლოდ გემრიელი დელიკატესი, არამედ ძალიან სასარგებლო სამკურნალო პროდუქტი, რაც დღემდეა.
ზოგადი ინფორმაცია
ეს ჯადოსნური კენკრა ყოველთვის ლეგენდარული იყო. მას საკმაოდ შთამბეჭდავი და შესაბამისი სახელი ჰქონდა - "უკვდავების კენკრა".
ამ სტატიაში შეგიძლიათ ნახოთ და გაიგოთ ბევრი საინტერესო რამ ამ საოცარი კენკრის შესახებ, რომელსაც ჰქვია ლინგონბერი: ფოტო, სადაც იზრდება, აღწერა, თვისებები და ა.შ. ასევე აქ უფრო დეტალურად იქნება აღწერილი მოსკოვის რეგიონი, მდიდარი სასწაულმოქმედი მცენარის ბუჩქებში.
ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი ჯანსაღი კენკრა, რომელსაც ბევრი პატივს სცემს, სამკურნალო მცენარეების ჯგუფს მიეკუთვნება.
რას ჰგავს ლინგონბერი? (ფოტო)
სად იზრდება კენკრა, მისი აღწერის შემდეგ გეტყვით.
Cowberry არის პატარა მარადმწვანე ბუჩქივერესკოვის ოჯახი. ის იზრდება დაახლოებით 25 სმ სიმაღლემდე.
მისი ფოთლები მორიგეობითია, ტყავისებური და სქელი აგებულებით, გამოზამთრებელი. თეთრ-ვარდისფერი ზარის ფორმის ყვავილები სუსტი დელიკატური სასიამოვნო არომატით გროვდება აპიკალურ ფუნჯებში. სფერული ფორმის ნათელი წითელი ნაყოფი - მბზინავი კენკრა 8 მმ დიამეტრით.
მცენარე ჩვეულებრივ ყვავის მაისიდან ივნისამდე, ხოლო ნაყოფი მწიფდება აგვისტოდან სექტემბრის დასაწყისამდე. როგორც წესი, 2-დან 9 ცალი კენკრა მჭიდროდ ზის ერთ ფუნჯზე.
მომწიფებული ნაყოფის შეგროვება ჩვეულებრივ ტარდება აგვისტოდან სექტემბრამდე, უფრო მეტიც, მოსავლიანობა უწყვეტ სქელებში მიიღწევა სამ ან მეტ ცენტნერამდე ჰექტარზე. აი ის - ლინგონბერი! სად იზრდება ეს ჯადოსნური ნაყოფიერი კენკრა, ამას ცოტა მოგვიანებით გავიგებთ.
ჩვეულებრივი ლინგონი ჩვეულებრივ იწყებს ნაყოფს სიცოცხლის მე-3 წლიდან.
გემოვნებით მისი ნაყოფი საკმაოდ შემკვრელი, მჟავე და მჟავეა, მაგრამ პირველივე ყინვების შემდეგ ხდება სასიამოვნო, ტკბილი და მჟავე. ახლა ის ბევრგან იზრდება უზარმაზარ პლანტაციებში. მისი თვისებების მიხედვით, ჩვეულებრივი ლინგონი ძალიან სასარგებლო და პოპულარულია. სად იზრდება და რისთვის შეიძლება მისი გამოყენება? ამის შესახებ მოგვიანებით, მაგრამ ახლა ცოტა მისი თვისებების შესახებ.
სასარგებლო თვისებები
დღეს ბევრმა იცის, რა სარგებელი მოაქვს არა მხოლოდ ცაცხვის ნაყოფს, არამედ მის ფოთლებსაც. უფრო მეტიც, ეს უკანასკნელი სამკურნალო საშუალებად უფრო ხშირად გამოიყენება ვიდრე ხილი. რა არის მოცვის სასარგებლო თვისებები? ფოთლებსაც და კენკრასაც აქვს ანტიმიკრობული დაანტისეპტიკური თვისებები და ასევე ფართოდ გამოიყენება როგორც ქოლეტური და ანტისკლეროზული საშუალება.
ამ სასწაულებრივ მცენარეს სხვა თვისებებიც აქვს: ჭრილობის შეხორცება, ანტიჰელმინთური, ანტისკორბუტური. ასევე გამოიყენება ბერიბერის, ენურეზის, პოდაგრის, ჰიპერტენზიის, ნევროზის, რევმატიზმის, ტუბერკულოზის, დაბალი მჟავიანობის მქონე გასტრიტის, დიარეისა და ღვიძლის დაავადებების სამკურნალოდ.
შეიძლება ითქვას, რომ ეს არის საუკეთესო ბუნებრივი საშუალება, რომელიც გამოიყენება თირკმელების დაავადებებისა და საშარდე გზების დაავადებების დროს (ცისტიტისა და უროლიტიზის დროს).
ეს მცენარე ფართოდ გამოიყენება სილამაზის სფეროში. Cowberry ექსტრაქტს აქვს კარგი მატონიზირებელი ეფექტი კანზე, აუმჯობესებს მის ელასტიურობას. ასევე, მცენარის ნახარშები შესანიშნავად ამაგრებს თმას, ხელს უწყობს ქერტლის მოცილებას და კანის ანთებას.
და ლინგონი, რომელსაც აქვს ძლიერი ოქსიდანტური თვისება, ხელს უშლის დაბერებას. საოცარი და ჯადოსნური ლინგონბერი! სად იზრდება ასეთი სასწაული, მალე გავიგებთ.
ასევე აღსანიშნავია, რომ კენკრის ან სიროფის მუდმივი გამოყენება კარგია მხედველობის გასაუმჯობესებლად. ლინგით მოხარშული ინფუზია არა მხოლოდ შესანიშნავად კლავს წყურვილს, არამედ ამცირებს სხეულის ტემპერატურას გაციების შემთხვევაში. აი ის არის - საოცარი ლინგონბერი (კენკრა).
სად იზრდება?
ეს ცივი გამძლე მცენარე ველურში ურჩევნია რეგიონები მკაცრი ზამთრით და გრილი ზაფხულით. და კენკრა ურჩევნია ნიადაგები, რომლებიც უფრო მჟავე და ღარიბია. ის ჩვეულებრივ იზრდება წიწვოვან მშრალ და შერეულ ტყეებში, მათ შორისბუჩქები და ზოგჯერ ტორფის ჭაობებზე (ძირითადად მშრალ ტორფის ჭაობებზე).
საინტერესო ფაქტი უნდა აღინიშნოს, რომ ამ დაბალ ბუჩქებს შეუძლიათ კონკურენცია გაუწიონ მუხას გამძლეობით, რადგან ისინი თითქმის სამას წლამდე ცოცხლობენ.
Cowberry thickets გვხვდება აზიაში, ჩრდილოეთ ამერიკასა და ევროპაში (ჩრდილოეთ და ცენტრალურ).
კულტივირებული ლინგონი პირველად 60-იან წლებში გამოჩნდა რუსეთის, ბელორუსის, გერმანიის, აშშ-ის, შვეიცარიის, ფინეთის, ჰოლანდიისა და პოლონეთის პლანტაციებზე. ასეთი მარცვლების მოსავლიანობა თითქმის 30-ჯერ აღემატება ბუნებრივ, ველურს.
ახლა, რუსეთის გარდა, ეს მარადმწვანე მცენარე კარგად არის დამკვიდრებული უკრაინის (კარპატები) და ბელორუსიის (პოლესიე) ზოგიერთ ტერიტორიაზე.
რუსული კენკრა
როგორც ზემოთ აღინიშნა, ეს კულტურა რუსეთში გასული საუკუნის 60-იან წლებში გამოჩნდა. ჩვეულებრივ, გლუვი ტყავისებრი ფოთლებით დაფარული ბუჩქის გავრცელების არეალი არის სხვა ბუჩქების, ტორფის ჭაობები და ალპური მდელოები. ტყეში ბევრი მარცვალი გვხვდება.
სად იზრდება ლინგონბერი დღეს რუსეთში? მისი ჰაბიტატი ძირითადად შერეული წიწვოვანი ტყეებია (ნაძვები, ფიჭვები, ლაჩები) და ზოგჯერ ფოთლოვანი ტყეები.
რაც შეეხება იმას, თუ სად იზრდება კენკრა საუკეთესოდ, უმეტესწილად ეს არის ბრტყელი ადგილები, ტაიგას მთის სარტყლები და შორეული აღმოსავლეთისა და ალტაის წიწვოვანი ტყეები. გარდა ამისა, იშვიათი არაა ამ საოცრად გემრიელი ტკბილი და მჟავე კენკრის მთელი ყლორტების პოვნა ტუნდრასა და ტყე-ტუნდრაში.
ეს აუცილებელი და სასარგებლო მცენარე ცივ ნაპირებზეც კი იზრდებაარქტიკულ ოკეანეში და ურალის მძიმე პირობებში. Lingonberries ასევე გვხვდება კავკასიის მთების რეგიონებში, კარელიაში, არხანგელსკისა და მურმანსკის რაიონებში.
ჩრდილოეთ რუსეთის დაჭაობებული ტყეები ასევე კარგი ადგილია ცაცხვისთვის. ახლა კი მოდით უფრო ახლოს მივხედოთ მოსკოვის რეგიონს.
ბერი ადგილები მოსკოვის მახლობლად
სად იზრდება ლინგონბერი მოსკოვის რეგიონში? ზოგადად, ამ ადგილების ვრცელი ტყეები ძალიან მდიდარია კენკრის სხვადასხვა ჯიშით: მოცვი, მოცვი, ჟოლო, მარწყვი და ა.
ეს სულაც არ არის გასაკვირი, იმის გამო, რომ ჩრდილოეთის ტაიგას სამხრეთი შტურმები აქ ჩრდილოეთიდან აღწევს, ხოლო სამხრეთიდან არის სამხრეთის მუხის ტყეების ჩრდილოეთი საზღვარი. სწორედ ფართოფოთლოვანი და წიწვოვანი ტყეების საზღვრებთან იპოვა თავშესაფარი მრავალფეროვანმა კენკროვანმა ფლორამ.
ხავსი, ტორფის ჭაობები და ძლიერად დაჭაობებული ფიჭვის ტყეები საყვარელი ადგილებია ცერცვისთვის. ეს არის ძირითადად მდინარეების სულოთისა და დუბნის ჭალის ტერიტორიები, ასევე მეშჩერა ქალაქ შატურასთან..
გარდა ამისა, ლინგონი იზრდება ტორფით გადახურულ წყლის ობიექტების გარშემო სხვა ადგილებში. ეს არის კრუგლოე და ტროსტენსკოე ტბები ლოტოშინოს რეგიონში.
ზემოთ აღნიშნულ ადგილებში, ჩვეულებრივ, ერთი ჰექტარი ჭაობის მოცვიდან, წელიწადში ტონამდე კენკრა შეიძლება მოიკრიფოს. უფრო მეტიც, ნაყოფი გროვდება სამ ვადაში: სექტემბერი, გაყინვის დასაწყისი, ადრეული გაზაფხული (აპრილი). Lingonberries შესანიშნავად ინახება მთელი ზამთრის განმავლობაში.
ეს გასაოცარი კენკრა, როგორც ზემოთ აღინიშნა, უპირატესობას ანიჭებს უფრო მშრალ ფიჭვნარებს, დამწვარ ადგილებს, გაწმენდას და განათებულ კიდეებს. Ისე,ამ კენკრით ძალიან მდიდარია მოსკოვის რეგიონის შემდეგი ტყის ადგილები: ჩრდილოეთ რეგიონები - ზაგორსკის რაიონი; აღმოსავლური - ნოგინსკი, ორეხოვო-ზუევსკი და კუროვსკი; დასავლური - ვოლოკოლამსკი და ა.შ.
ცოტა რამ კომპოზიციის შესახებ
შევიტყვეთ, თუ რა არის ლინგონბერი, სად იზრდება. ახლა ცოტა რამ ამ ჯადოსნური კენკრის შემადგენლობის შესახებ.
მასში არის ნახშირწყლები, ცილები და ცხიმები. მცენარის შემადგენლობა: ვიტამინები A, B, E, PP და ბეტა-კაროტინი. კენკროვანში ყველაზე მეტად ვიტამინი C არის. ასევე არსებობს სხვადასხვა ორგანული მჟავები: ოქსილის, ლიმონის, ვაშლის, ბენზოის, სალიცილის.
მინერალური ნივთიერებები წარმოდგენილია კალიუმით, ნატრიუმით, მაგნიუმით, რკინით, მანგანუმით, ფოსფორით და კალციუმით. Cowberries ასევე შეიცავს პექტინს, ბუნებრივ შაქარს (საქაროზა, გლუკოზა და ფრუქტოზა) და დიეტურ ბოჭკოებს.
გამოყენების უკუჩვენებების შესახებ
ლინგონის კენკრის მიღებისას და საკვებში გამოყენებისას, ყოველთვის უნდა გახსოვდეთ უკუჩვენებების შესახებ. მაგალითად, ამ მცენარის ნაყოფი ზომიერად უნდა მიირთვათ გასტრიტით და მაღალი მჟავიანობით დაავადებულმა ადამიანებმა, რადგან მასში შემავალმა ნივთიერებებმა შეიძლება გააღიზიანოს კუჭის ლორწოვანი გარსი. ეს ასევე ეხება ქოლეცისტიტის მქონე ადამიანებს.
ასევე, ლინგონის ფოთლები და მისგან მიღებული წვენი ამცირებს წნევას, უარყოფითად მოქმედებს ჰიპოტენზიურ პაციენტებზე. თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულისა და კუჭის წყლულის დროს, საშარდე სისტემაში კენჭების არსებობისას, უკუნაჩვენებია ახალი მარცვალი.
დასკვნა
ნებისმიერ შემთხვევაში, კენკრის ზომიერი და სათანადო გამოყენების შემთხვევაში, მისი სარგებელი უფრო მეტი იქნება, ვიდრეზიანი.
აღსანიშნავია ისიც, რომ ეს მშვენიერი მცენარე ფუტკარსაც და მეფუტკრესაც უყვართ, რადგან ის მონაწილეობს ძალიან მნიშვნელოვან საქმეში - საოცრად სურნელოვანი ქარვის თაფლის წარმოებაში.
