ტრადიციული მედიკამენტები, როგორიცაა სხვადასხვა მწვანილი, პრევენციული მიზნებისთვის მედიკამენტების შესანიშნავი ალტერნატივაა. ჩვენს ქვეყანაში ძალიან პოპულარულია დენდელიონი, ჭინჭარი, ცელანდინი, მემკვიდრეობა, ჟოლო და მრავალი სხვა. განსაკუთრებით მინდა გამოვყო პირველი ორი მცენარე.
ამ ყვავილზე უსასრულოდ შეგიძლიათ ისაუბროთ, მოკრძალებული დენდელი, ყველასთვის ცნობილი სასარგებლო თვისებები, მაისიდან სექტემბრამდე შუა ზოლში დიდი რაოდენობით გვხვდება. არა მხოლოდ ფოთლები, არამედ თავად ყვავილებიც მდიდარია ვიტამინებითა და საკვები ნივთიერებებით. ისინი შეიცავს ფოსფორს, კალიუმს, მანგანუმს, ნიკოტინის მჟავას. ახალგაზრდა დენდელიონების ჭამა შეიძლება და უნდა.
მათ საფუძველზე ხშირად მზადდება სხვადასხვა სახის წვნიანი და კარტოფილის პიურე, ასევე ახალი სალათები. ასეთი კერძების რეგულარული მოხმარება ხელს უწყობს ვიტამინის დეფიციტთან ბრძოლას, ასევე ნივთიერებათა ცვლის ნორმალიზებას. პიკელ კვირტებს ორიგინალურ დელიკატესად იყენებენ. ამ უნიკალური მცენარის რეცეპტები ამით არ მთავრდება. ყვავილებიდანმოხარშული ჯემი, ფესვები შეიძლება იყოს ყავის ალტერნატივა. გარდა ამისა, დენდელიონის ღვინოს ამზადებენ ინგლისში.
საოცარი ყვავილი, დენდელიონი, რომლის სასარგებლო თვისებებს მედიცინა ძალიან აფასებს. ექსპერტები გვირჩევენ დეკორქციის მომზადებას ფესვებისა და ფოთლების საფუძველზე. მასთან ერთად მადის სტიმულირება შეგიძლიათ, გამოიყენოთ როგორც შარდმდენი, ასევე კარგი წამალი კუჭისთვის. დენდელიონის ინფუზია კარგი პროფილაქტიკური საშუალებაა ისეთი დაავადებებისთვის, როგორიცაა თირკმლის ან ნაღვლის ბუშტის ქვები და ათეროსკლეროზი.
ახლა იცით, როგორ შეგიძლიათ გამოიყენოთ დენდელიონი, სასარგებლო თვისებებს, სხვათა შორის, შეიცავს მის წვენში. მას შეუძლია სრულყოფილად გააძლიეროს და ტონუსში მოიყვანოს სხეული, ახდენს კუჭის მომატებული მჟავიანობის ნორმალიზებას. ამ მცენარის ფოთლებიდან და ფესვებიდან ახლად გამოწურული წვენი დაგეხმარებათ პაროდონტის დაავადებისა და ძვლების ტკივილის წინააღმდეგ ბრძოლაში. აკრიფეთ ყვავილები გაზაფხულზე ან ზაფხულის პირველ თვეში. ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ჩვენს ქვეყანაში არსებობენ ადამიანები, რომლებმაც არ იციან როგორ გამოიყურება დენდელიონი. მისი ფოტოები გვხვდება ჟურნალებში, გაზეთებში, ხალხურ კალენდრებში.
ჭინჭრის სამკურნალო თვისებები ასევე ფართოდ არის ცნობილი. მცენარის ყველა ნაწილი გამოიყენება სამკურნალო მიზნებისთვის. ის შეიცავს ისეთ სასარგებლო ნივთიერებებს, როგორიცაა კაროტინი, მინერალური მარილები და გლიკოზიდები.
ჭინჭრის დახმარებით შეგიძლიათ გააუმჯობესოთ სისხლის შედედება, მენსტრუალური ციკლის ნორმალიზება, ჰემოგლობინის გაზრდა. გარდა ამისა, მას აქვს სამკურნალო ეფექტი ჭრილობებზე და ხელს უწყობს ნივთიერებათა ცვლის ნორმალიზებას. ხალხი მას ასევე მიაწერს გაციების, ასთმის და ცხელების დროს დახმარების უნარს.გარდა სამკურნალო დეკორქციისა, ჭინჭრის ჭამა შეიძლება სალათებში და სუპებში. სოფლებში მისგან ხშირად ამზადებენ აბაზანის ცოცხებს, რომლებიც ხელს უწყობს რადიკულიტის მოშორებას. ჭინჭარი შეიძლება მიირთვათ ცალკე ან შერეული სხვა სასარგებლო ბალახებთან ერთად. ასეთი ინფუზიები შესანიშნავი პროფილაქტიკური საშუალებაა.
ბუნებრივი წამლები: ჭინჭრის ციება და დენდელი, რომელთა სასარგებლო თვისებები ფართოდ არის ცნობილი ხალხურ მედიცინაში, გამოიყენება როგორც დეკორქციისა და ნაყენის სახით, ასევე ინგრედიენტები გემრიელ და ჯანსაღ რეცეპტებში. მათზე დაფუძნებული კერძების მრავალი ვარიანტი: სუპები, კარტოფილის პიურე და სალათები გაგახარებთ შესანიშნავი გემოთი და ბევრი ვიტამინით.
