იტალიის რეგიონები. "პიკანტური" მოგზაურის სიყვარული

2024 ავტორი: Henry Conors | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-12 09:38

იტალია… მსოფლიო ატრაქციონების ქვეყანა, მოდის ინდუსტრია, შესანიშნავი დასვენება და ფერადი სამზარეულო. ქვეყნის ტერიტორია მდებარეობს აპენინის ნახევარკუნძულზე, ასევე ფლობს სარდინიასა და სიცილიას კუნძულებს. იტალია გარეცხილია ოთხი ზღვით, მდიდარია მთის ქედებითა და ქვიშიანი პლაჟებით. ძნელია გაუძლო ცდუნებას და ერთხელ მაინც არ მოინახულო ბუნებრივი და კულტურული სიუხვის ქვეყანა. სხვათა შორის, მოგზაურობის წინ კარგი იქნებოდა რუსულ-იტალიური ფრაზების წიგნის შეძენა. სამწუხაროდ, ადგილობრივებს ინგლისური თითქმის არ ესმით. როგორც კი ჩემოდნები ჩაალაგეთ, ჩვენ მივდივართ დაუვიწყარ მოგზაურობაში.

იტალიის რეგიონები უნიკალური და მრავალფეროვანია. თითოეული მათგანი (და დაახლოებით 20-მდეა!) იყოფა პროვინციებად, რომლებიც, თავის მხრივ, იყოფა მუნიციპალიტეტებად.

სხვადასხვა რეგიონების მონახულებისას მოგზაურები დარწმუნდებიან ადგილობრივი კულტურის, წეს-ჩვეულებების, სამზარეულოს, არქიტექტურის, ბუნებრივი ლანდშაფტის უნიკალურობაში. როგორც ჩანს, მე მოვახერხე 20-მდე ქვეყნის მონახულება - იტალია ისეთი მრავალმხრივია. მხოლოდ ერთ რეგიონში მოგზაურობის დაგეგმვა ნიშნავს „უფრო მეტის“მიღების ექსკლუზიური სიამოვნების წართმევასიგივე ფული.”

იტალიის ყველა რეგიონის მოკლე მიმოხილვით აღწერა შეუძლებელია. თუმცა, უნდა აღვნიშნო ყველაზე მნიშვნელოვანი, თვალწარმტაცი და პოპულარული საშუალება ოდნავ გაოგნებული მოგზაურის მიმართ ქვეყნის პირველი საინტერესო გაცნობისკენ. აღსანიშნავია, რომ იტალიის მევენახეობის რეგიონები ემთხვევა ადმინისტრაციულ რეგიონებს. იტალიურ ღვინოებზე კი ოდნავი მისწრაფებით შეგიძლიათ ისაუბროთ - დაძველებული, სავსე, პიკანტური, ტორტი. თითოეული რეგიონი ცნობილია თავისი ჯიშებითა და სამზარეულოს მეთოდებით. მაგრამ მეტი ამის შესახებ ქვემოთ.

ტოსკანა მდებარეობს იტალიის ცენტრალურ ნაწილში. რეგიონი ცნობილია თავისი თვალწარმტაცი მთის და მინდვრის პეიზაჟებით, შუა საუკუნეების ციხესიმაგრეებით და სხვა უნიკალური არქიტექტურული ღირსშესანიშნაობებით. აქ დაიბადა მიქელანჯელო, ლეონარდო და ვინჩი და ასევე … იტალიური რენესანსი! ტოსკანის კულტურული დედაქალაქია ფლორენცია - ნამდვილი ქალაქი-მუზეუმი. კულინარიული სიამოვნებებიდან აუცილებლად უნდა გასინჯოთ "bistecca fiorentina", ადგილობრივი სომელიე კი სანჯიოვეზის ყურძნისგან დაყენებულ ღვინოს შემოგთავაზებთ. ტოსკანური ღვინოები დამსახურებულად განსაზღვრავს იტალიური მეღვინეობის პრესტიჟს.

იტალიის რეგიონების გახსენებისას, საუკეთესოს დადგენა თითქმის შეუძლებელია. პიემონტი… ტერიტორია, რომელიც მდებარეობს ალპურ მთებს შორის. რეგიონი ცნობილია თავისი სათხილამურო კურორტებით, საოცარი ბუნებრივი პეიზაჟებით, ნებიოლოსა და ბარბერას ყურძნის მშვენიერი ღვინოებითა და ყველის სიუხვით.

ვენეტო… თვალწარმტაცი, ნათელი, ფერადი რეგიონი იტალიაში, რომლის დედაქალაქივენეცია საოცარი სილამაზისა და რომანტიკის ქალაქია. ლომბარდია … ქვეყნის "მოდური" რეგიონი ცხოვრების უმაღლესი ხარისხით. მილანში - რეგიონის დედაქალაქში - არის უმსხვილესი სავაჭრო კომპანიების და ფინანსური ორგანიზაციების ოფისები. ცნობილი ლა სკალას თეატრი, მილანის ულამაზესი ტაძარი - ამ ქალაქში არ მოგბეზრდებათ. ლომბარდია ამზადებს შესანიშნავ რიზოტოს და ნუგას, ხოლო ცქრიალა ღვინოების მოყვარულები აღფრთოვანებული იქნებიან ადგილობრივი ფრანსიოკორტოთი.

იტალიის ყველა რეგიონის მონახულება ნიშნავს კულტურულად და სულიერად გამდიდრებას. აბრუცო, აპულია, კალაბრია, ლიგურია, სარდინია, უმბრია, ემილია-რომანია… შენი თავი სიამოვნებით დატრიალდება. ანტიკურობის ბრწყინვალე ლამაზმანებისა და თანამედროვეობის ფუფუნების ჭვრეტა საუკეთესო საკვები იქნება შთაბეჭდილებებისთვის მშიერი სულისთვის. მოგზაურს სხვა გზა არ ექნება გარდა იმისა, რომ შეიყვაროს იტალიის ყველა რეგიონი. ქვეყნის რუკა გახდება საყვარელი ფოტო, სადაც ყველა მრუდი საოცრად ლამაზია.