ძირითადად ზუთხის ჯიშის თევზი ცხოვრობს ზღვის მარილიან წყალში და მიცურავს მტკნარ წყალში ქვირითის მისაღებად. სტერლეტის წარმომადგენლები დაჯილდოვებულნი არიან უმცირესი ზომებით, რომლებსაც საშუალოდ აქვთ ზომები 30 სმ-დან 1 მ-მდე და წონა ნახევარი კილოგრამიდან 4 კგ-მდე. სახეობის ყველაზე დიდი წარმომადგენელია ბელუგა, რომლის მასა 2 ტონას აღწევს და სიგრძეში 9 მ..
დღეს ზუთხის თევზაობა მსოფლიოში ყველაზე დიდი მეთევზეობაა. გარდა ხორცისა, ეს ჯიში ღირებულია ხიზილალისთვისაც. ქვირითობის დროს თევზაობა აკრძალულია. მაგრამ ბრაკონიერობა ყველგან ყვავის, თუმცა მას აქტიურად ებრძვიან.
გარე მახასიათებლები და სტრუქტურა
ზუთხის წარმომადგენლები ერთ-ერთი ყველაზე დიდი თევზია მდინარეებისა და ზღვების წყლის სივრცეში, მათ აქვთ წაგრძელებული სხეული, რომელიც დაფარულია ძვლის ნაჭრების ხუთი რიგით: 1 ზურგზე, 2 გვერდებზე და 2. მუცელი. მათ შორის არის ძვლის ფირფიტები. ზუთხი არის თევზი წაგრძელებული კონუსისებური ბუჩქით, ნიჩბის მსგავსი. თავის ქვემოთ არის პირის ხორციანი ტუჩები, რომელსაც რამდენიმე სახეობაში ნახევარმთვარის ფორმა აქვს და ასევე განლაგებულია გვერდებზე. მუწუკის ქვემოთ არის 4 ანტენა. ყბააქვს ამოსაწევი ფორმა კბილების გარეშე.
მკერდზე სხივის ფარფლი საგრძნობლად გასქელებულია და ხერხემლის იერი აქვს, ხოლო ზურგის ფარფლი ოდნავ უკან არის გადაწეული. საცურაო ბუშტი მდებარეობს ხერხემლის ქვეშ და უკავშირდება საყლაპავ მილს. ძვლის ჩონჩხს აქვს უხერხემლო, ხრტილოვანი სტრუქტურა ნოტოკორდის შენარჩუნებით. 4 ლაყუჩის გარსები მიმაგრებულია ყელთან და ერწყმის ყელთან, ასევე არის 2 დამატებითი აქსესუარი.
ზოგადი ინფორმაცია
უმეტეს შემთხვევაში, ზუთხის ყველა სახეობის თევზი ქვირითობის დროს გადადის სუფთა წყაროებში, არაღრმა წყალში. მათი პოპულაცია საკმაოდ ნაყოფიერია და უკვე საკმარისად მომწიფებულ და მსხვილ ინდივიდებს შეუძლიათ მილიონობით ლარვის წარმოქმნა. ქვირითობა გაზაფხულზე ხდება. აღსანიშნავია, რომ ზოგიერთი სახეობა, გარდა ქვირითისა, ხვდება მდინარეებისა და ზამთრის კვარტლების წყლებში. ისინი ცხოვრობენ ძირითადად წყალსაცავების ფსკერზე, იკვებებიან პატარა თევზებით, ჭიებით, მოლუსკებით და მწერებით.
პუბერტე
ზუთხის ოჯახი, რომლის სიაში დაახლოებით 2 ათეული ჯიშია წარმოდგენილი, ძირითადად ასწლოვანით არის წარმოდგენილი. ქვირითისთვის ინდივიდის მზადყოფნის პერიოდი განსხვავებულია, რაც დამოკიდებულია თევზის ჰაბიტატსა და ტიპზე. ამ დროს შეგიძლიათ დააკვირდეთ, თუ როგორ არის მტკნარი წყლის ზოგიერთი მდინარის ზედაპირული წყალი ზუთხის წარმომადგენლებით. ქვირითის შემდეგ ხიზილალის მწარმოებელი ინდივიდები მდინარის გასწვრივ ზღვაში ეშვებიან, ზომაში მატულობენ და ვითარდებიან. მომდევნო წელს ისინი კვლავ მიდიან ქვირითად.
ზუთხის ზრდა, ისევე როგორც მომწიფება, ძალიან ნელია. ზოგიერთი სახეობა მზად არის მხოლოდ გამრავლებისთვის20 წლის ასაკში. ქალებში სქესობრივი მომწიფება ხდება 8-დან 21 წლამდე, მამაკაცებში 5-დან 18 წლამდე. მაგრამ წონასთან დაკავშირებით, შეგვიძლია ვთქვათ, რომ ზუთხის სახეობის თევზი წყალსაცავების ყველაზე სწრაფად მზარდი ბინადარია. დნეპრისა და დონის ზუთხი ყველაზე სწრაფად აღწევს სქესობრივ მომწიფებას, ვოლგის მაცხოვრებლები უფრო დიდხანს.
ქვირითობა
ყველა მდედრი ზუთხი არ კვერცხობს ყოველწლიურად. ყოველწლიურად მხოლოდ სტერლეტი მრავლდება. ზუთხის წარმომადგენლები ქვირითობენ გაზაფხულ-ზაფხულის სეზონზე ჩქარი მდინარეების მტკნარ წყლებში. მას აქვს წებოვანი სტრუქტურა, ამიტომ კარგად ეკვრის ქვაბს ან კენჭებს.
Fry
კვერცხებიდან გამოსულ ლარვას აქვს ყვითელი პარკი, რომელიც იწვევს ენდოგენური კვების პერიოდს. ფრას შეუძლია დამოუკიდებლად მოიხმაროს გარე საკვები იმ დროისთვის, როდესაც ენდოგენური ბუშტი მთლიანად მოგვარდება. შემდეგ მოდის აქტიური კვების ეგზოგენური პერიოდი. ამის შემდეგ, ფრა შეიძლება დარჩეს მდინარის წყლებში, მაგრამ ხშირად ლარვები იმავე წლის ზაფხულში ზღვაში ყრია. ასე მრავლდებიან ზუთხები. მათი სხვადასხვა წარმომადგენლის ფოტოები შეგიძლიათ იხილოთ ამ სტატიაში.
მწვავის შესანახი
ზუთხის შემწვარი პირველი საკვები არის ზოოპლანქტონი, როგორიცაა დაფნია. მას შემდეგ რაც დაიწყებენ კიბოსნაირთა წარმომადგენლების ჭამას:
გამარიდები, ქირონომიდები, mysis.
გამონაკლისია მტაცებელი ბელუგა ფრა, რომელსაც არ აქვს ყვითლის პარკი და მდინარეში ყოფნისას თავისით იწყებს ჭამას.
ზუთხის შემდგომი განვითარება სქესობრივ მომწიფებამდე ხდება ზღვის წყლებში. ზუთხის ანადრომული წარმომადგენლები იყოფა გაზაფხულისა და ზამთრის სახეობებად. პირველებისთვის ჩვეულებრივია გაზაფხულზე მდინარეებში შესვლა. მათი ქვირითობა თითქმის მაშინვე ხდება. ზამთრის კულტურები მდინარეში შემოდგომიდან შემოდის, ზამთრობს და მომავალ გაზაფხულზე ქვირითობს.
ზუთხის ოჯახის კლასიფიკაცია
თავდაპირველად გამოიყო ზუთხის ორი გვარი:
ზუთხი;
სკაფირი.
ყველა მათგანი სულ ითვლიდა დაახლოებით 25 სახეობის თევზს, რომლებიც მხოლოდ ზომიერ განედებში იყო ნაპოვნი: აზია, ევროპა და ჩრდილოეთ ამერიკა. დროთა განმავლობაში ზოგიერთი მათგანის მოსახლეობა გაქრა.
ნახვები
ზუთხის სახეობები ძალიან პოპულარულია მეთევზეობაში. დღეისათვის ცნობილია ზუთხის წარმომადგენლის 17 სახეობა. ყველაზე პოპულარული ტიპებია:
1. ბელუგა მტკნარი წყლის თევზის უძველესი სახეობაა. მისი სიცოცხლის ციკლი შეიძლება 100 წელი გაგრძელდეს. ყველაზე დიდი ბელუგა შეიძლება მიაღწიოს 5 მ სიგრძეს და აქვს 2 ტონა მასა. თევზის სხეული ფორმის ტორპედოს ჰგავს, დაფარულია დამცავი ძვლის ფირფიტებით 5 რიგად, ზემოდან მუქი ნაცრისფერი და ქვემოთ თეთრი. მჭიდის ქვემოდან არის ანტენები, რომლებიც აწვდიან თევზს სურნელს და ნამგლის ფორმის პირი. მდედრი უფრო დიდია ვიდრე მამაკაცი. ბელუგა არის მტაცებელი, რომელიც ყველაზე ხშირად იკვებება ანჩოუსებით, გობის, ქაშაყის, ვობლას და ანჩოუსით. გაზაფხულზე მდედრი ქვირითობს ყოველ 2-4 წელიწადში.
2. რუსული ზუთხი არის ნაღვლის ფორმის თევზი მოკლე, ბლაგვი სნეულით. ანტენები მდებარეობს პირის ბოლოს. ყველაზე ხშირად, თევზს აქვს ნაცრისფერი შავი ფერი თავზე,მონაცრისფრო-ყავისფერი ფლანგები და თეთრი მუცელი. რუსული ზუთხი აღწევს მაქსიმუმ 3 მ სიგრძეს და შეუძლია 115 კგ-მდე წონა. ამ შემთხვევაში სიცოცხლის ციკლი 50 წელს აღწევს. ბუნებაში, ზუთხს შეუძლია შექმნას ჰიბრიდები სტერლეტთან, ბელუგასთან, მწვერვალთან და ვარსკვლავურ ზუთხთან. ეს ხდება ძალიან იშვიათად, მაგრამ მსგავსი ჰიბრიდები შეიძლება მოიძებნოს. თევზის ჰაბიტატი: აზოვის, კასპიის და შავი ზღვები.
3. ციმბირული ზუთხი. თევზის სხეული დაფარულია მრავალი ფულკრა და ძვლოვანი ფირფიტებით, პირი ამოსაწევია. ამ თევზს კბილები არ აქვს. პირის წინ არის 4 ანტენა. ციმბირის ზუთხის ჰაბიტატები: იენიზეის, ობის, ლენას და კოლიმას აუზები. მაქსიმალური თევზი სიგრძეში 3 მ-მდე იზრდება, წონა 200 კგ-ს აღწევს და შეუძლია 60 წლამდე იცოცხლოს. ქვირითობა ხდება ზაფხულის შუა რიცხვებში. ზუთხები იკვებებიან ორგანიზმებით, რომლებიც ცხოვრობენ მდინარის ფსკერზე: მოლუსკები, ამფიპოდები, პოლიქაეტის ჭიები და ქირონომიდის ლარვები.
4. ვარსკვლავური ზუთხი ცხოვრობს აზოვის, შავი და კასპიის ზღვების აუზებში. ვარსკვლავური ზუთხი თევზი ზამთარი და გაზაფხულია. ვარსკვლავური ზუთხის წაგრძელებული სხეული ხასიათდება გრძელი ცხვირის, ამოზნექილი შუბლის, ვიწრო და გლუვი ანტენების და ცუდად განვითარებული ქვედა ტუჩის არსებობით. გვერდიდან და ზემოდან თევზის სხეული დაფარულია სქელების მკვრივი საფარით. ზურგი და გვერდები მოლურჯო-შავი ფერისაა, მუცელი კი თეთრია. სევრუგა იშვიათად აღწევს 5 მ-ზე მეტ სიგრძეს და 50 კგ-ს წონაში.
5. სტერლეტი ერთ-ერთი ყველაზე პატარა თევზია ზუთხებს შორის, ის აღწევს 1,25 მ სიგრძეს და შეუძლია 16 კგ-მდე წონა. მას აქვს წაგრძელებული ვიწრო ცხვირი, გრძელი ანტენები, რომლებიც სწვდება პირს, გვერდებზე შეხებისას და ქვედა ტუჩი გაყოფილი ორად. გარდაჩვეულებრივ ზუთხის ფირფიტებს სხეულზე, სტერლეტს აქვს მჭიდროდ გადახლართული ნაკაწრები ზურგზე. ჰაბიტატის მიხედვით, თევზს შეიძლება ჰქონდეს განსხვავებული ფერი, მაგრამ ხშირად მისი ზურგი მონაცრისფრო-მოყავისფრო შეფერილობისაა, მუცელი კი მოყვითალო-თეთრია. ფარფლები მთლიანი ნაცრისფერია. ასევე, სტერლეტი არის ბლაგვი ცხვირი და ბასრი. თევზი გვხვდება მხოლოდ ციმბირის ჩრდილოეთით.
