სოკოს ამკრეფები განსაკუთრებული ხალხია. მათ ურჩევნიათ ტყის ბილიკების სიჩუმე და მარტოობა ქარიშხალი და მხიარული თევზაობა ან ნადირობა. მიუხედავად იმისა, რომ კონცენტრაციის, კონცენტრაციისა და ლოდინის უნარის ხარისხით, ეს ჰობი საკმაოდ ექვივალენტურია, რადგან ტყუილად არ არის სოკოს კრეფას "ჩუმ ნადირობა" ჰქვია..
და მოთმინების კუთხით, როცა უცოდინარები სვამენ კითხვებს ამ ჰობის შესახებ, სოკოს მკრეფებიც ოსტატები არიან. რაზე ეკითხებიან მათ ყველაზე ხშირად? ირკვევა, რომ „ჩუმად ნადირობის“შესახებ კითხვებს შორის ლიდერი შემდეგია: „სოკო თუ ჭრილობაზე გალურჯდება, მაშინ შხამიანია?“
ვეძებ პასუხს
მოდით გავიგოთ ამ კითხვაზე დეტალური პასუხი. როგორც გაირკვა, რბილობის ცისფერი სოკოს მრავალფეროვნების ნიშანია. ჩვეულებრივი ბოლეტუსიდან მომაკვდინებელ სატანურ სოკომდე. და ეს ფენომენი საერთოდ არ არის რბილში ტოქსინების არსებობის მტკიცებულება. რატომ ხდება სოკო ამ შემთხვევაში ცისფერი? ეს გამოწვეულია შესვენების დროს რბილში ჰაერის შეღწევით. შეიცავსმის ქსოვილებში ნივთიერებები იჟანგება და ჟანგბადთან რეაქციის გამო იძენს ლურჯ ელფერს. და, როგორც გაირკვა, სოკოს სამეფოს ძალიან ბევრი წარმომადგენელი ექვემდებარება ასეთ ფერის შეცვლას. თუნდაც ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი.
რომელი სოკო ლურჯდება დაჭრისას?
დიახ, ძალიან განსხვავებული! რბილობის სილურჯეში ლიდერად ითვლება სოკო, სალაპარაკო სახელით სისხლჩაქცევა. გარეგნულად ის სრულიად შეუმჩნეველია, აქვს მონაცრისფრო-ყავისფერი ქუდი, რომლის დიამეტრი დაახლოებით 15 სანტიმეტრია. მაგრამ თუ დააჭერთ მას ზედაპირზე, ის სწრაფად გახდება ლურჯი. სისხლჩაქცევა გამოდგება ხმელი და პიკელებული საკვებისთვის, თუმცა იშვიათად გვხვდება - წითელ წიგნშია ჩამოთვლილი.
მოლურჯო სოკოს კიდევ ერთი იშვიათი სახეობაა წაბლი. გარეგნულად ის ძალიან წააგავს ბოლტუსს ქუდის ფორმითა და ზომით. მაშასადამე, თუ თქვენს მიერ ნაპოვნი პურის სოკო ჭრილზე ცისფერი ხდება, ცდებით და ეს არის წაბლი ან, შესაძლოა, პოლონური სოკო. მათ შორის არის განსხვავებები - თუ პირველი ლურჯდება ფეხზე დაჭერისას ან თუ რბილობი საკმაოდ ოდნავ დაზიანებულია, მაშინ პოლონური იქცევა ნათელ ლურჯ პიგმენტად. მათ გარდა, ფეხებს ლურსმნებით ღებავს ფეხებს ორი სახეობა: მოწითალო და ფროსტის ბოლეტუსი.
ხშირად ერევათ თეთრ საშიშ სატანურ სოკოში. ისინი, სხვათა შორის, ასევე ჯდება იმ კატეგორიაში, რომელსაც ჩვენ ჩამოვთვლით. სატანის სოკო ლურჯდება ჭრილზე, მაგრამ ძალიან ოდნავ. მანამდე კი, როდესაც დაბზარულია, ისინი ჯერ ვარდისფერს იძენენ, როგორც ბერენდის სამეფოს სხვა შხამიანი წარმომადგენელი.
და აი, სხვები, კარგად ცნობილისოკოების სახელების უმეტესობა ეკუთვნის სრულიად საკვებ და ძალიან გემრიელ სახეობებს. მაგალითად, ბოლეტუსი და ბოლეტუსი ლურჯდება ჭრილზე. ზოგიერთი სახის მუხასა და ხავსს ასევე აქვს ცისფერი რბილობი.
დასკვნა
ამგვარად, ჩვენ ვხედავთ, რომ ყველაზე მრავალფეროვანი სოკო ჭრილზე ლურჯდება. თუმცა, აღსანიშნავია, რომ შხამიანი სახეობებიდან ასეთი უნარი მხოლოდ სატანისს აქვს. ამიტომ, თუ ტყეში აღმოაჩენთ სოკოს ქუდის მოლურჯო ელფერით შესვენებაზე ან ფეხებზე, დიდი ალბათობით შეგიძლიათ მისი ჭამა. და იმისათვის, რომ არ აგვერიოს იგი სატანურ სოკოში, უნდა გვახსოვდეს, რომ შხამიან ქუდს ყველაზე ხშირად აქვს გუმბათი, მაგრამ სპორები წითელი ან ნარინჯისფერია, როგორც ღეროზე დამახასიათებელი ბადე..
