წიწიბურა ეკოლოგიურად სუფთა პროდუქტია. ეს არის ძალიან მკვებავი და ჯანსაღი. ეს მარცვლეული იდეალურია დიაბეტით დაავადებულთათვის და წონის დაკლების დიეტის მოყვარულთათვის. წიწიბურა ითვლება ეროვნულ რუსულ კერძად. მიუხედავად იმისა, რომ იგი პირველად გაშენდა დაახლოებით ორმოცი საუკუნის წინ. და არა რუსეთში. წიწიბურა ჩვენს ქვეყანაში გაცილებით გვიან შემოიტანეს. მას შემდეგ, რუსეთში, ეს მარცვლეული ყოველთვის გაიზარდა, როგორც საკვები პროდუქტი. და უმეტეს ქვეყნებში იგი ითვლება ცხოველების საკვებად (ირემი, ცხენები და ა.შ.).
როგორ მოხვდა წიწიბურა რუსეთის მინდვრებში?
წიწიბურას ისტორია იწყება ინდოეთსა და ნეპალში. სწორედ იქ დაიწყეს მისი მოშენება პირველად. შემდეგ ამ კულტურის თესლი მოიტანეს ჩინეთში, შემდეგ კორეასა და იაპონიაში. და მხოლოდ ამ ქვეყნების შემდეგ წიწიბურა მოვიდა რუსეთში. ჯერ შორეულ აღმოსავლეთში. რუსეთში ადამიანებისთვის წიწიბურას სარგებლობისა და კვების ღირებულების შეფასება ყველაზე მაღალი იყო. შედეგად, ამ კულტურამ ყველაზე დიდი გავრცელება სწორედ რუსულ სფეროებში მიიღო.
რომელ ქვეყნებში მოჰყავთ წიწიბურა?
სად იზრდება წიწიბურა მსოფლიოში? როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, ამ კულტურამ დაიწყო ზრდა დაახლოებით ოთხი ათასი წლის წინ, ინდოეთში. რუსულადწიწიბურას თესლის მინდვრები გაცილებით გვიან მოვიდა. ისინი შემოიტანეს მეშვიდე საუკუნეში. ახლა მსოფლიოში წიწიბურის მოსავლის თითქმის ნახევარი რუსეთზე მოდის. ეს კულტურა დიდი რაოდენობით მოჰყავთ რამდენიმე სხვა ქვეყანაში: ბელორუსიაში, ჩინეთსა და უკრაინაში.
მცირე რაოდენობით წიწიბურა ითესება რამდენიმე სხვა ქვეყანაში. მაგალითად, აშშ-ში, ტანზანიაში, პოლონეთში, საფრანგეთში და ზოგიერთ სხვა შტატში. ძველად წიწიბურას თესავდნენ ინგლისსა და უელსში, მაგრამ მის მიმართ დამოკიდებულება დიდი ხნის წინ შეიცვალა. დაიწყო საკვებ კულტურად მიჩნევა. ამიტომ დიდ ბრიტანეთში წიწიბურა საერთოდ აღარ მოჰყავთ.
სად მოჰყავთ წიწიბურა რუსეთში?
სად იზრდება წიწიბურა რუსეთში? ძირითადი რეგიონები, რომლებიც ამ კულტურის გაშენებით არიან დაკავებულნი, არის ტრანსბაიკალია, სამხრეთ ციმბირი და შორეული აღმოსავლეთი. მაგრამ ეს კულტურა საუკეთესოდ იზრდება ვოლგისა და ურალის რეგიონებში, სამხრეთ რუსეთში.
როგორ გამოიყურება წიწიბურა ზრდისას?
წიწიბურით დათესილი აყვავებული მინდვრის სანახაობის დავიწყება შეუძლებელია. როგორ იზრდება წიწიბურა, ფოტო ნათლად აჩვენებს. აყვავებული მოსავლის მქონე ველი ჰგავს მწვანე წვნიან მასას, რომლის ზემოდან დაფარულია ვარდისფერი ყვავილები. და ამ ფერის ჩრდილების სრულ სპექტრში. როგორც წიწიბურა მწიფდება, მისი ღეროები და ფოთლები სულ უფრო და უფრო გაჯერებული მწვანე ხდება და თავად ყვავილებს შეუძლიათ მიაღწიონ კაშკაშა წითელ შეფერილობას.
სად შემიძლია წიწიბურა?
როგორ იზრდება წიწიბურა? ეს გარკვეულწილად კაპრიზული კულტურაა. მას ეშინია სიცივის (თუმცა არის ყინვაგამძლე ჯიშები). ამ თვისებით წიწიბურა ისწავლაბრძოლა დიდი ხნის განმავლობაში. ჯერ ზრდიან იქ, სადაც თბილი კლიმატია. მეორეც, ეს კულტურა ყველა დანარჩენზე გვიან ითესება. როცა თბილი ამინდი გარანტირებულია.
წიწიბურა იზრდება მხოლოდ ტენიან ნიადაგში. და მინდვრები უნდა იყოს გარშემორტყმული ტყით. ის იცავს კულტურას მკვეთრი სიცივისგან, ძლიერი ქარისგან და გვალვისგან. მინდვრის მახლობლად აუცილებელია, რომ იყოს მდინარე ან წყლის ნაკადი, რომლის მახლობლად იზრდება წიწიბურა. ამ შემთხვევაში მოსავალი ყოველთვის უხვად იქნება.
წიწიბურას ასევე არ უყვარს ძალიან მაღალი ტემპერატურა (ოცდაათი გრადუსიდან). ყვავილობისთვის იდეალური ტემპერატურაა თხუთმეტიდან ჩვიდმეტ გრადუსამდე. მიწა კარგად უნდა გაათბოს და მინდვრებს საკმარისი განათება უნდა ჰქონდეს.
თაფლის კულტურა
წიწიბურა უნიკალური თაფლოვანი მცენარეა. ის უფრო სასარგებლოა, ვიდრე სხვა მცენარისგან მიღებული თაფლი. გარდა ამისა, მინდვრებში ყვავილობისას ყოველთვის ბევრია ფუტკარი, რომელსაც დამტვერვის დახმარებით შეუძლია მოსავლიანობა ნახევარზე მეტით გაზარდოს. ამიტომ, წიწიბურას მინდვრის კიდეებთან ხშირად აწყობენ საფუტკრეებს და ათავსებენ ფუტკრის სკებს.
ბევრი მეფუტკრე ცდილობს თავის ნაკვეთზე წიწიბურას მოყვანას, რადგან იცის, რომ თაფლი ძალიან გემრიელია და აქვს განსაკუთრებული სასარგებლო თვისებები - სადეზინფექციო და სამკურნალო. საფრანგეთში წიწიბურას ცოტას მიირთმევენ. მაგრამ უფრო მეტად ზრდიან თაფლისთვის, რომელიც ძალიან ძვირფასია.
როგორ იზრდება წიწიბურა?
თუ წიწიბურას ზრდის ყველა ხელსაყრელი პირობა დაკმაყოფილებულია, მაშინ ყლორტები ჩნდება დარგვიდან პირველი კვირის ბოლოს. როგორ იზრდება წიწიბურა? Პირველადჩნდება პატარა მწვანე ყლორტები. მეორე კვირაში ყალიბდება პირველი ფოთლები. თორმეტი დღის შემდეგ - მეორე.
ამავდროულად წარმოიქმნება კვირტებიანი ტოტები. წიწიბურა ყვავილობას სამ კვირაში იწყებს. თავდაპირველად მისი ყვავილები ღია ვარდისფერი ან თეთრია. სიმწიფის პერიოდში თანდათან უფრო და უფრო გაჯერებულ ფერებს იძენენ. ასევე, ღეროები და ფოთლები მუქდება.
სასუქები
როგორ იზრდება წიწიბურა, სჭირდება თუ არა მას სასუქი? წიწიბურა უნიკალურია არა მხოლოდ თავისი სასარგებლო თვისებებით და თაფლით, არამედ იმითაც, რომ ამ კულტურას სასუქები არ სჭირდება. შეიძლება გააფუჭონ კიდეც. წიწიბურა განსაკუთრებით კაპრიზულია ქიმიური სასუქების მიმართ. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი ზოგჯერ გამოიყენება მაღალი მოსავლიანობისთვის.
სასუქები შეჰყავთ ნათესების ქვეშ მოსავლის ყვავილობისას. აზოტი ზუსტად უნდა იყოს გათვლილი და დიდი სიფრთხილით გამოყენებული, რათა არ გამოიწვიოს წიწიბურის მკვეთრი მატება. ამ კულტურას, სხვებისგან განსხვავებით, უკვე აქვს მყარი მცენარეული მასა.
წიწიბურა მრავალი მცენარისგან განსხვავდება თავისი ზრდით - პროცესი მუდმივად მიმდინარეობს, სანამ მარცვლები ბოლომდე არ მომწიფდება. ამ კულტურას აქვს დადებითი დამოკიდებულება ფოსფორისა და კალიუმის სასუქების მიმართ. მაგრამ წიწიბურა არ ცნობს პესტიციდებს. მას ასევე აქვს არასახარბიელო დამოკიდებულება გენის ექსპერიმენტების მიმართ.
როგორ გამოიყურება წიწიბურა ზრდისას?
როგორ გამოიყურება წიწიბურა როცა იზრდება? წიწიბურას აქვს თავდაყირა მწვანე ღერო. როდესაც მცენარე სრულად მომწიფდება, მისი ყვავილები კაშკაშა წითელი ხდება. ბირთვში ფოთლები უბეწვოა, სამკუთხა, ნაწილობრივ შეფერილი მწვანე. ზემოები მჯდომარეა, ქვედა კი -petiolate.
ყვავილის ჩრდილები - თეთრიდან ვარდისფერამდე (ნებისმიერი ინტენსივობის). ყვავილებს ხუთი ფურცელი აქვთ. ყვავილობა - ფუნჯის სახით, ორ ათასამდე ყვავილის რაოდენობა ერთ მცენარეში. წიწიბურას შეუძლია ზაფხულში ორი მოსავლის მიღებაც კი.
როდის არის მოსავალი?
უმწიფარი წიწიბურას მარცვლები მწვანეა. თხილის გემო აქვთ. ყავისფერი ფერი (რომელსაც ხალხი მიჩვეულია მაღაზიებში წიწიბურას ნახვას) ინტენსიური სამრეწველო დამუშავების პირობებში იძენს. წიწიბურას კრეფენ ჯერ კიდევ ნედლად და შემდეგ ფრთხილად აშრობენ. ეს კეთდება წიწიბურას შენახვის ვადის გასაზრდელად. ზოგიერთი სასარგებლო თვისება, სამწუხაროდ, დაკარგულია.
საინტერესო ფაქტები ბერძნულის შესახებ
ამ კულტურას აბსოლუტურად არ ეშინია სარეველების. სოფლის მეურნეობაში კი ასეთი მცენარე ერთადერთია. სადაც წიწიბურა იზრდება, სარეველა პრაქტიკულად არ არის. თრგუნავს, ანაცვლებს, ანადგურებს უკვე პირველ წელს, დათესვისთანავე. მეორეზე კი სარეველა საერთოდ არ იზრდება. და ადამიანს სარეველების მოცილებაც არ სჭირდება.
როგორ იზრდება წიწიბურა? იმისდა მიუხედავად, რომ ის საკმაოდ კაპრიზულია ტემპერატურის უკიდურესობებისა და ცივი ამინდის მიმართ, იგი თითქმის არ არის მოთხოვნადი ნიადაგზე. ერთადერთი პირობაა, რომ მიწა იყოს ტენიანი.
წიწიბურა არ არის მარცვალი. ეს მცენარე რევანდის ოჯახიდანაა. ევროპაში წიწიბურა ყველა ქვეყანაში არ არის ცნობილი. მაგალითად, მრავალი ქვეყნის მაღაზიებში ის იყიდება ორასი გრამიან პატარა შეფუთვაში მისი თვისებებისა და მომზადების მეთოდების შესახებ ანოტაციით.
წიწიბურას ქერქები ზოგჯერ გამოიყენება როგორც შემავსებელიორთოპედიული ბალიშებისთვის. მათი ნახვა შეგიძლიათ ჩინეთის სახალხო რესპუბლიკის, სამხრეთ კორეისა და იაპონიის ბევრ მაღაზიაში. ორთოპედიული ბალიშების დამზადება შესაძლებელია სახლშიც დამოუკიდებლად.
