ფერადი თვალისთვის და მადისაღმძვრელი გემოვნებით, ბევრი შავი კენკრა გამოიყურება. მათი სახელები ჩვენთვის ყოველთვის არ არის ცნობილი, ისევე როგორც მათი თვისებები. კენკრის სამეფოს წარმომადგენლებს შორის არის ნიმუშები, რომლებიც ჩვენთვის ძალიან ღირებულია, მაგრამ არიან ისეთებიც, რომელთა გამოყენება შეიძლება სიცოცხლისთვის საშიში იყოს. მოდით ვისაუბროთ ორივეზე.
შავი კენკრის ჯანსაღი სახელები
შავი მოცხარი
ეს არის ლიდერი ვიტამინებისა და ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების შემცველობით. ეს სურნელოვანი კენკრა გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში, როგორც დიაფორეზული, ანტისეპტიკური, ქოლეტური, ჰემოსტატიკური, შარდმდენი, მატონიზირებელი საშუალება. ითვლება, რომ ის დადებითად მოქმედებს ადამიანის ინტელექტზე. მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ შავი მოცხარი ხელს უშლის კიბოს უჯრედების წარმოქმნას. კენკრისგან მზადდება გემრიელი მურაბები, წვენები, კომპოტები, მარმელადები და ღვინოები.
მაყვალი
ხშირად, ჩრდილოეთ განედების მაცხოვრებლები ეკითხებიან შავი კენკრის სახელს, რომელიც ძალიან ჰგავს ჟოლოს. გასაკვირი არ არის, რადგან ისინი ნათესავები არიან, ორივე ეკუთვნის Rosaceae-ს ოჯახს. და ორივეარის ბუნებრივი "ასპირინი". მაყვალი არის მთელი ვიტამინის კოქტეილი. გარდა ამისა, კენკრა მდიდარია მინერალებითა და ორგანული მჟავებით, რის გამოც მას აქვს მატონიზირებელი და ანტისკლეროზული თვისებები. მაყვალი ამცირებს სისხლში შაქარს.
მოცვი
ვიტამინების უზარმაზარი რაოდენობის გარდა, კენკრა მდიდარია პოლიფენოლებით - ნივთიერება, რომელსაც, ექსპერტების აზრით, შეუძლია აღადგინოს დაზიანებული ტვინის უჯრედები. მოცვის ექსტრაქტი კარგად მოქმედებს თვალის დაავადებებზე. მოხარშული კენკრა გამოიყენება როგორც დამწვრობისა და ეგზემის გარეგანი საშუალება. ჯემები, მურაბები, მოცვის სოუსები - ჭეშმარიტად "ღმერთების საკვები".
არონია
სხვა სახელია chokeberry. დიდი წვნიანი და მჟავე კენკრა შეუძლია შეამციროს არტერიული წნევა. ისინი რეკომენდებულია ფარისებრი ჯირკვლის დაავადებებისა და რადიაციული დაავადების დროს. მშვენიერი გამაგრილებელი სასმელები და სურნელოვანი ღვინო მზადდება შოკებერისგან.
შავი კენკრის სახელების ჩამოთვლით, მიზანშეწონილია გავიხსენოთ თუთა.
თუთა
ხე იზრდება სამხრეთ განედებში, განთქმულია უჩვეულოდ წვნიანი კენკრით, საიდანაც ამზადებენ შერბეტს, მურაბას, მელასს. კავკასიაში კენკრის რბილობისაგან გემრიელ პურებსა და ჯანჯაფილს აცხობენ. თუთის ხის ნაყოფი დადებითად მოქმედებს ჰემატოპოეზზე, ნივთიერებათა ცვლაზე. ისინი აქრობენ მადას, აძლიერებენ ზოგად მდგომარეობას და ამაღლებენ პოტენციას.
შავი კენკრის სახელები სიფრთხილით უნდა მოიხმაროთ
ღამის ჩრდილი
ახალი კენკრა სულაც არ არის გემრიელი, ამიტომ მისგან მზადდება ჯემი ან მარმელადი. ღამისთევის ნაყოფს აქვსანტიჰელმინთური მოქმედება, გამოიყენება ეპილეფსიის, კრუნჩხვების, თავის ტკივილის დროს, ხსნის გადაჭარბებულ აგზნებას. მაგრამ მხოლოდ მწიფე კენკრა ვარგისია საკვებად, რადგან მოუმწიფებელი ღამისთევა შეიცავს ტოქსიკურ ნივთიერებებს.
შავი ბაბუა
წვრილი კენკრის გაფანტული ჯაგრისები ფართოდ გამოიყენება როგორც სამზარეულოში, ასევე სამკურნალო მიზნებისთვის. ამზადებენ მარმელადს, ჟელეს, მურაბას. ჩირს იყენებენ გაციების საწინააღმდეგო ჩაის დასამზადებლად, ახალს კი რევმატიზმისა და ართრიტის დროს. მაგრამ მოუმწიფებელი ბაბუა, ისევე როგორც მცენარის სხვა ნაწილები, შხამიანია.
შავი კენკრის სახელები, რომლებიც არ უნდა მიირთვათ
ბელადონა
მბზინავი დიდი კენკრის ხიბლი ის არის, რომ მათ აქვთ ტკბილი გემო. მაგრამ რამდენიმე მარცვლეულმაც კი შეიძლება გამოიწვიოს სუნთქვის გაჩერება და სიკვდილიც კი. მოწამვლის პირველი ნიშნები: წვის შეგრძნება პირის ღრუში, ძლიერი გულისცემა, ჩაბნელება ან „ბუზები“თვალებში. მძიმე შემთხვევებში შეიძლება მოხდეს კრუნჩხვები.
Wolfberries
ისინი გარეგნულად ძალიან ჰგავს ჩიტის ალუბლს. მაგრამ, მისგან განსხვავებით, მწიფდება სექტემბერ-ოქტომბერში. საათნახევრის შემდეგ კენკრის მირთმევა იწვევს ფაღარათს, სისუსტეს, კრუნჩხვებს, მძიმე მოწამვლისას შესაძლებელია სიკვდილი.
Raven Eye
ფოთლოვან ტყეებში შეგიძლიათ იპოვოთ მცენარე ერთი შავი ნაცრისფერი კენკრით. გარეგნულად მადისაღმძვრელი, ძალიან შხამიანია. მოწამვლა ვლინდება ღებინება, თავბრუსხვევა, დიარეა.
Crow
მოგრძო კენკრა ბარდის ზომით ეყრდნობა ფუნჯს გრძელ ფეხებზე,ისინი არა მხოლოდ შავი, არამედ წითელი და თეთრია. მათი წვენი იწვევს პირის ღრუსა და ნაწლავების ლორწოვანი გარსის ანთებას. კანზე შეხებაც კი შეიძლება გამოიწვიოს ბუშტუკები.
კენკროვანი მოწამვლა აუცილებლად საჭიროებს სასწრაფო სამედიცინო დახმარებას!
