ტუნდრა და ციმბირის ტყეები მდიდარია კენკრის მრავალფეროვნებით - ვინც არასოდეს ყოფილა ამ მხარეში, ვერც კი წარმოიდგენს რამდენი. ლინგონბერი, მაყვალი, ღრუბელი, ღვია, მოცვი, ცხრატყავა, მოცვი და მოცვი - შეგიძლიათ უსასრულოდ ჩამოთვალოთ. სწორედ ამიტომ არის ხშირად დაბნეულობა იმ ფაქტთან, რომ მოცვი და მოცვი ერთი და იგივე კენკრაა. მოგწონთ თუ არა - ამ სტატიაში გეტყვით.
მოცვი და მოცვი - რა განსხვავებაა
დავიწყოთ იმით, რომ მოცვი და მოცვი ერთი და იგივე ჯიშის - ხაჭოს წარმომადგენელია. მსგავსია ფერითა და ფორმით, ისევე როგორც „ჰაბიტატის“ადგილი - ტყეები, ჭაობები, ტუნდრა. მიუხედავად იმისა, რომ მოცვი ხშირად გვხვდება კავკასიაში, ურალში, ციმბირსა და შორეულ აღმოსავლეთში. თქვენ შეგიძლიათ იგრძნოთ განსხვავება ამ ორ კენკრას შორის თითოეული მათგანის გასინჯვით. მოცვისა და მოცვის გემოვნური თვისებები მსგავსია, მაგრამ მაინც არა იმდენად, რომ ვერ დადგინდეს, რომ ეს ორი სრულიად განსხვავებული კენკრაა. ბუჩქის აგებულებაც განსხვავებულია, თუმცა ერთი შეხედვით მისი დანახვა ძალიან რთულია - მოცვიეს არის ბუჩქი, ან მოცვი (ბუჩქების ფოთლები ძალიან ჰგავს ერთმანეთს). ასე რომ, იმის გასაგებად, თუ რამდენად განსხვავებულია ეს კენკრა, ღირს თითოეული სახეობის ცალკე განხილვა.
ჩრდილოეთის ყურძენი, ან მოცვი
რა განსხვავებაა მოცვსა და მოცვს შორის, დაგეხმარებათ გაიგოთ თითოეული მათგანის მოკლე აღწერა. მოცვი ძალიან ფასდება შორეულ ჩრდილოეთში. ის მდიდარია ყველაზე აუცილებელი ვიტამინებით A, C, PP, B, K. კენკრა შეიცავს უამრავ კალციუმს და რკინას - ნივთიერებებს, რომლებიც ძალიან აკლია შორეულ ჩრდილოეთში მზარდ ჩვეულებრივ პროდუქტებს (მუდმივი ყინვის გამო).
მოცვის წვენი შეიცავს ოთხი სახის მჟავას - ძმარმჟავას, ოქსილის, ვაშლის და ასკორბინის. მოცვის სამკურნალო თვისებები მიზნად ისახავს გულის მუშაობას, სისხლძარღვების გაძლიერებას და ნივთიერებათა ცვლის გაუმჯობესებას. კენკრას ასევე აქვს შარდმდენი, ანტიმიკრობული, ქოლეტური, ანტისკლეროზული, ანტისკორბუტული (რაც ძალიან მნიშვნელოვანია) მოქმედება. მოცვის ჭამა გეხმარებათ კანის სიჯანსაღისა და ბზინვარების შენარჩუნებაში.
სამკურნალო კენკრის დედოფალი - მოცვი
თითოეულმა ჩვენგანმა იცის მოცვის სამკურნალო თვისებების შესახებ. ყველაზე ხშირად საკვებში მოცვის გამოყენებისას არიან ისეთებიც, რომლებსაც ცუდი მხედველობა აქვთ. კენკრა შეიცავს ანთოციანინს, რომელიც ხელს უწყობს ვიზუალური ფუნქციის აღდგენას. მოცვი ასევე შეიცავს ანტიოქსიდანტებს და ასკორბინის მჟავას.
ეს არის ანტიოქსიდანტები, რომლებსაც შეუძლიათ შეაჩერონ კიბოს უჯრედების ზრდა, ხოლო პექტინი ხელს უწყობს ორგანიზმის დაგროვილი ტოქსინების გაწმენდას.მოცვის დაფუძნებული მედიკამენტები ასევე ხელს უწყობს ხველასა და ყელის ტკივილს. გასაკვირი არ არის, რომ მოცვს სამკურნალო კენკრის დედოფალს უწოდებენ. მიუხედავად იმისა, რომ მოცვის თვისებები დიდად არ განსხვავდება მოცვისგან. მაშ, რა განსხვავებაა მოცვსა და მოცვს შორის? ამ კითხვაზე პასუხის გასაცემად, ღირს გავითვალისწინოთ არა მხოლოდ კენკრის თვისებები, არამედ ორივე ბუჩქის გარეგნობა.
ბერი კენკრის ჩხუბი
მრგვალი, ლურჯი, სამკურნალო და ძალიან გემრიელი - ეს ყველაფერი მოცვისა და მოცვის შესახებ. მაშ, რა განსხვავებაა მოცვსა და მოცვს შორის? ბუჩქის ფორმა. თუმცა, მხოლოდ მოზრდილებს შეუძლიათ ბუჩქების გარჩევა - ახალგაზრდა ბუჩქები ძალიან ჰგავს ერთმანეთს. უფრო ეფექტური იქნება კენკროვანი ხის გარჩევა ტოტების აგებულებით - მოცვში ისინი მოქნილი, მომწვანო ფერისაა, მიწის გასწვრივ მცოცავია. მოცვის ტოტები მოყავისფროა, მერქნიანი. ალბათ ერთ-ერთი ყველაზე დიდი განსხვავება არის კენკრის პოზიცია ბუჩქზე. მოცვი ცალ-ცალკეა გავრცელებული ბუჩქზე, მოცვი კი მტევნად იზრდება, რის გამოც მას "ჩრდილოეთის ყურძენს" უწოდებენ.
კენკროვანი ფერის მიხედვითაც შეგიძლიათ განასხვავოთ. მოცვი არის ნაცრისფერი-ლურჯი, ხოლო მოცვი თითქმის შავია, დაფარულია ოდნავ დაფარული საფარით.
კიდევ ერთი დადასტურებული გზა
არსებობს კიდევ ერთი დროში გამოცდილი გზა იმის გასარკვევად, თუ როგორ განსხვავდება მოცვი და მოცვი. რა განსხვავებაა ამ ორ კენკრას შორის, ადვილი გასარკვევია თითოეული მათგანის თითებით დაჭერით. მოცვის უპირატესობა ამ შემთხვევაში უდაოა - დაქუცმაცებული კენკრიდან გამომავალი წვენი მყისიერად გადააქცევს თქვენს თითებს მუქ ლურჯ, თითქმის შავ ფერს, რაც ასევე გახდება.ძალიან რთული გასარეცხი. სხვათა შორის, მოცვის წვენს ფართოდ იყენებენ მეწამულ საღებავად - მაგალითად, ხორცის ბრენდირებისთვის. მოცვის წვენი პრაქტიკულად გამჭვირვალეა, შეღებილი ოდნავ მოლურჯო შეფერილობით, რომელიც საერთოდ არ აფერხებს ხელებს.
აი როგორ განსხვავდება მოცვი და მოცვი. კიდევ რა განსხვავებაა - შეიძლება განისაზღვროს სხვა გარეგანი ნიშნებით.
ცოტა მეტი ბუჩქების შესახებ
მოცვს უყვარს ფიჭვნარების დაპყრობა. მოცვი ძალიან უპრეტენზიოა - ის მშვიდად იზრდება არა მხოლოდ ჭაობებში, ქვიან ნიადაგებში, არამედ ადვილად მოითმენს მუდმივ ყინვას. მოცვი მგრძნობიარეა მავნე მწერების თავდასხმის მიმართ, ხოლო მოცვი მათგან პრაქტიკულად არ იტანჯება. ეს გარეგნულად მსგავსია, მაგრამ მაინც განსხვავებული მოცვი და მოცვი. რა განსხვავებაა მათ შორის, მებოსტნეებმაც შეიძლება თქვან - დღეს ზაფხულის ბევრი მცხოვრები ცდილობს ამ ორივე ბუჩქის გაშენებას ბაღებში. სირთულე იმაში მდგომარეობს, რომ თითოეულს სჭირდება საკუთარი, ინდივიდუალური მიდგომა. და მაინც, მოცვი უფრო ადვილად იღებს ფესვებს, ვიდრე მოცვი. ასე რომ, მოცვი და მოცვი. არის განსხვავება (ფოტო გადაღებულია ნაყოფიერების პერიოდში), თუმცა გამოუცდელი თვალით დანახვა ძალიან რთულია.
მნიშვნელოვანია იცოდეთ ერთი რამ - ორივე კენკრა ძალიან სასარგებლოა, აქვს სამკურნალო თვისებები, რაც იმას ნიშნავს, რომ მოცვი და მოცვი აუცილებელია. და რაც შეიძლება მეტი. სხვათა შორის, ორივე კენკრა ძალიან კარგად მოითმენს გაყინვას - გალღობის შემდეგ მოხარშული კომპოტი, ღვეზელებში ჩაყრა ან უბრალოდ გალღობილი კენკრა საერთოდ არ მოითმენს.კარგავენ სასარგებლო თვისებებს.
