ყველამ ბავშვობიდან ვიცით რუსეთის ველური მცენარეები, რომლებსაც ხშირად იყენებენ ხალხურ მედიცინაში. ეს არის გვირილა, პიტნა, ორეგანო, ივანეს ჩაი, იარუსი და მრავალი სხვა. ეს არის ერთ-ერთი სამკურნალო კულტურა და შავი ღამისთევა, რომელიც იზრდება ჩვენი სახელმწიფოს ევროპული ნაწილის ტერიტორიაზე. მაგრამ ჩვენ არ ვისაუბრებთ მასზე, არამედ მის უახლოეს ნათესავზე, ამერიკელი მოყვარული სელექციონერის ლუთერ ბურბანკის შერჩევის აღმოჩენაზე, რომელიც ცნობილია და პატივს სცემენ რუსეთში და მეტსახელად "კალიფორნიელი ოსტატი". მე-20 საუკუნის დასაწყისში, კენკრის ახალი ჯიშის მოშენებაზე მრავალწლიანი მუშაობის შემდეგ, მან მთელ მსოფლიოს გააცნო მზესფერ მცენარე (ზამთარი), რომელსაც აქვს უნიკალური სამკურნალო თვისებები. Sunberry (ინგლისურიდან თარგმნილი, როგორც მზიანი კენკრა) გამოყვანილი იქნა აფრიკული ღამისთევის (რომელმაც ახალ სახეობას დიდი ხილი მისცა) და ევროპული მცოცავი ღამისთევის შეჯვარებით, რომელმაც მემკვიდრეობით მიიღო მისი გემრიელობა.
აღწერა
სამბური ერთნახევარ მეტრ სიმაღლეზე გადაჭიმული მცენარეა და აქვს მძლავრი ღერო, მისგან გაშლილი მრავალრიცხოვანი ტოტებით. ნაყოფის სიმწიფის პერიოდში იგი მთლიანად მოფენილია შავი მსხვილი კენკრით.ალუბლის ზომით, რომელსაც აგროვებენ 10-15 ცალი თეფშებით. მოსავლიანობა იმდენად მაღალია, რომ სამბურის კენკრის ვედრო მოკრეფა მხოლოდ ერთი ბუჩქიდან შეიძლება. მცენარე მდგრადია დაბინავების მიმართ, ამიტომ მომწიფებულია
ხილის ყლორტების ძიება ძალიან შთამბეჭდავია და ეს სილამაზე გვიან შემოდგომამდე გრძელდება - ყვავილობისა და ნაყოფის სიმწიფის დროს. თუ ცივი ამინდის დაწყებამდე დაახლოებით ერთი თვით ადრე, მცენარეს კვირტების დაჭერით მოიშორებთ, დარჩენილი კენკრა უფრო დიდი იქნება და ყინვისთვის მომწიფების დრო ექნება. სამბური ერთწლიანი მცენარეა, რომელიც ყოველწლიურ დარგვას მოითხოვს. ამისთვის უმსხვილესი კენკრა ირჩევა მრავალი მტევანიდან. თუ დაიცავთ ამ აგროტექნიკურ ხრიკებს, შეგიძლიათ გააუმჯობესოთ მცენარის ნაყოფიერება და სტაბილურობა.
გამოყენება და სამკურნალო თვისებები
მზესამურას იყენებენ მურაბის დასამზადებლად, ისინი გამოიყენება საცხობ ღვეზელების შემავსებლად: არა
მიუხედავად იმისა, რომ ახალი კენკრის გემო საკმაოდ უჩვეულოა (ის მაინც ღამისთევის ოჯახის მცენარეა), ის იხსნება სამზადისში და გააკვირვებს ნებისმიერ გურმანს. მაგრამ ყველაზე მთავარი ის არის, რომ სამბერი საოცარი სამკურნალო თვისებების მქონე მცენარეა. სამკურნალოდ გამოიყენება ფოთლებისა და კენკრის ინფუზიები, დეკორქცია, ფოთოლი, ღერო და კვირტი. Sunbury გამოიყენება სებორეის, ეგზემის და ფსორიაზის, პროსტატის ადენომისა და ეპილეფსიის სამკურნალოდ. ამ მცენარის საშუალებები ახდენს არტერიული წნევის ნორმალიზებას, მკურნალობს შაკიკის ტკივილს, რევმატიზმს, პოდაგრას, ასთმას, ვარიკოზულ ვენებს და ჰეპატიტს და კუჭის წყლულსაც კი. მისიგამოიყენება მეხსიერების გასაუმჯობესებლად და მხედველობის სიმახვილის აღსადგენად. მცენარის ფოთლებს აშრობენ, რაც საშუალებას აძლევს მათ გამოიყენონ სამკურნალო პროდუქტების დასამზადებლად მთელი წლის განმავლობაში.
Sumberi ჯერ კიდევ ნაკლებად არის ცნობილი რუსეთში, მაგრამ ყოველწლიურად ის სულ უფრო და უფრო იპყრობს რუსების გულებს და სარგებლობს დამსახურებული პოპულარობით მისი შესანიშნავი თვისებების გამო.
