ვიდეო: იისფერი ქოქოსი - ეგზოტიკური ფერის სოკო
2024 ავტორი: Henry Conors | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-12 09:43
იისფერი ქოქოსი საკმაოდ იშვიათი და ძალიან საინტერესო სოკოა. მისი შეფერილობა ძალიან უჩვეულოა. მისი წყალობით, ამ მაკრომიცეტს აქვს ასეთი სახელი (Cortinarius violaceus). Cobweb არის სოკო, რომელსაც ხალხში ჭაობს უწოდებენ, რადგან ხშირად გვხვდება ჭაობების მახლობლად. ბელორუსიაში მას მსუქან ქალს უწოდებენ. მცოდნეები ამ მაკრომიცეტს დელიკატესად თვლიან. ობობის ქსელის სოკო საკვებია. მათ აქვთ საშუალო გემო, მაგრამ შეიძლება მათი მარინირება, დამარილებული, ჩაშუშული, შემწვარი და ასევე გამოყენება სხვა კერძების მოსამზადებლად. თუმცა ამ სოკოს ხშირად არ აგემოვნებენ იმის გამო, რომ ძალიან იშვიათია.
აღწერა
Spiderweb არის სოკო, რომელსაც აქვს რადიალურად ბოჭკოვანი პატარა ქერცლიანი ქუდი ბალიშისებრ-ამოზნექილი ფორმის. მისი მაქსიმალური დიამეტრი არის 15 სმ.ქუდის კიდეები შეიძლება იყოს მოხრილი ან უბრალოდ დაბლა. მომწიფებისას ის უფრო ბრტყელი ხდება. თავსახურს აქვს მუქი მეწამული ფერი, ასევე რბილი, სქელი, მოლურჯო ხორცი კედრის ხის ოდნავ სუნით. დროთა განმავლობაში ის ხშირად ქრება თითქმის თეთრ ფერამდე. რბილობს თხილის არომატი აქვს. მაკრომიცეტის ფირფიტები მუქი მეწამული ფერისაა, მაგრამ თანდროთა განმავლობაში მათზე შეიძლება გამოჩნდეს ჟანგიანი-ყავისფერი ელფერი. ისინი იშვიათია, ღეროს გასწვრივ ეშვებიან. სპორები მეჭეჭიანი, ელიფსოიდური, არათანაბარი. მათი ფხვნილი ჟანგიანი ყავისფერია. მაკრომიცეტს აქვს მკვრივი მუქი მეწამული ფეხი. მის ძირში არის ტუბერკულოზური გასქელება. ფეხზე კუბის ქსელის საფარის კვალია. დიამეტრს შეუძლია მიაღწიოს 2 სმ-ს და სიმაღლეს 16 სმ-ს.იისფერი ქოქოსის სოკოს საკმაოდ ეგზოტიკური და ფერადი გარეგნობა აქვს. მისი ფოტოები წარმოდგენილია ამ სტატიაში.
ჰაბიტატი
Spiderweb არის სოკო, რომელიც შეიძლება გაიზარდოს მცირე ჯგუფებში, მაგრამ, როგორც წესი, ცალ-ცალკე წყდება. იმის გამო, რომ მეწამულ ჭაობს აქვს საკმაოდ დაბალი მოსავლიანობა და ნაყოფს არარეგულარულად იძლევა, იგი შეტანილია რუსეთის ფედერაციის წითელ წიგნში. ეს მაკრომიცეტი შეიძლება გაიზარდოს მხოლოდ მკაცრად განსაზღვრულ ამინდში და კლიმატურ პირობებში. ეს არის მიკორიზული. მეწამულ ქოთანს სიმბიოზური ურთიერთობა აქვს ხეების სხვადასხვა სახეობებთან, როგორც ფოთლოვან, ასევე წიწვოვანთან (არყი, წიფელი, ფიჭვი, მუხა, ნაძვი, რცხილა). აქედან გამომდინარე, ჭაობი გვხვდება თითქმის ყველა ტიპის ტყეებში, მაგრამ ყველაზე ხშირად ის გვხვდება არყის ტყეებში. Cobweb არის სოკო, რომელიც ნაყოფს იძლევა აგვისტოდან ოქტომბრამდე. მაკრომიცეტი ურჩევნია დასახლდეს მჟავე ნეშომპალა ნიადაგებზე. ის ასევე გვხვდება ხავსიან სუბსტრატებზე სფაგნუმის ჭაობების მახლობლად. ეს მაკრომიცეტი გვხვდება ევროპის ქვეყნებში, რუსეთში, ახალ გვინეასა და ჩრდილოეთ ამერიკაში.
ტყუპები
სხვებზეჯიშის ძაფების, ეს სოკო იშვიათად მსგავსია. მაგრამ არის გამონაკლისებიც. შეგიძლიათ აურიოთ ის თხის ქსელში, რომელიც უვარგისია, მაგრამ ჯანმრთელობისთვის სულაც არ არის საშიში. ეს სოკო გვხვდება წიწვოვან ტყეებში და მთისწინეთში. მას აქვს მკვეთრი და მკვეთრი სუნი. კიდევ ერთი მსუქანი ქალი გარეგნულად ხანდახან წააგავს საკვებად უვარგის ქაფურის ქსელს. ახალგაზრდა ასაკში სოკო ასევე შეიძლება აირიონ მეწამულ მწკრივში (საჭმელად).
გირჩევთ:
რა ფერები უხდება ქერებს: ფერის ტიპები, ტანსაცმლის კლასიკური და თანამედროვე ფერის კომბინაციები, კრეატიული გადაწყვეტილებები და მოდური ახალი მაკიაჟი
ვარდისფერი ითვლება იდეალურად ქერათმიანებისთვის, ასევე ლურჯი, კაშკაშა წითელი და ბევრი ფერის პასტელი ელფერი. თუმცა, თუ ცოტა ღრმად ჩაიხედავთ, ირკვევა, რომ ერთი და იგივე ვარდისფერის იმდენი ელფერია - ფუქსიიდან ჭუჭყიან ვარდისფერამდე - ისე, რომ კონკრეტული ჩრდილი არ არის შესაფერისი ყველა ქერათმიანი გოგონასთვის. როგორ გავარკვიოთ რომელი ჩრდილები შესაფერისია კონკრეტული ქერისთვის?
საჭმელი სოკო ტყეში: სახელები და აღწერილობები. ტყუპი სოკო: საკვები და უვარგისი
სოკოს ყველა მკრეფმა იცის, რომ ტყეში ყველა სოკო არ არის საკვები. მათ საპოვნელად ზუსტად უნდა იცოდეთ როგორ გამოიყურებიან, სად არიან და რა განმასხვავებელი ნიშნები აქვთ. ამ ყველაფერზე ჩვენს სტატიაში ვისაუბრებთ. ფოტოები, საკვები სოკოს აღწერა და მათი ძირითადი მახასიათებლები შეგიძლიათ იხილოთ ქვემოთ
საჭმელი სოკო: ყალბი რძის სოკო
მათ უწოდებენ ყალბს, რადგან გარეგნულად ისინი ჩვეულებრივ და ნაცნობ რძის სოკოს ჰგავს, მაგრამ თავად სოკოს რბილობში ზრდის დროს ჩნდება უბრალო რძის სოკოსთვის დამახასიათებელი ნივთიერებები
ჩინური სოკო. ჩინური სოკო მედიცინაში და სამზარეულოში
ჩინური სოკო ძალიან პოპულარულია არა მხოლოდ ტრადიციულ ეროვნულ სამზარეულოში, არამედ სხვა ქვეყნებშიც. ისინი დამარილებული, გამხმარი, ჩაყრილი და ჩაშუშული. სოკოს შეძენა შესაძლებელია სუპერმარკეტში, ყველაზე ხშირად ისინი იყიდება დაპრესილი სახით. იმისათვის, რომ მათ მოცულობა გაიზარდოს, ისინი უნდა აავსოთ წყლით და დატოვონ დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ შეგიძლიათ ჩამოიბანოთ და დაიწყოთ მომზადება
მაისის სოკო. მაისის სოკო: ფოტო
მშვიდი ნადირობა სოკოზე, გავრცელებული მოსაზრების საწინააღმდეგოდ, შემოდგომის მოახლოებით კი არ იწყება, არამედ გაზაფხულზე, მაისის სოკოების გაჩენისას, ხალხმრავლობა. შეგიძლიათ აიღოთ მათი მთელი კალათა და მაისში მოამზადოთ ახალი სოკოს შვიდი კერძი