დიდი ხანია სტერეოტიპია, რომ მსოფლიოში ყველაზე სასმელი ქვეყანა რუსეთია და ირლანდია მას გარკვეულწილად იზიარებს ჩემპიონატს. შესაძლოა, ამაში ხელი შეუწყო ხალისიანი „მოქეიფე-ბიჭის“იმიჯს, რომელიც მედიის მიერ იქნა ასახული და თანდათან ამ ქვეყნების მენტალიტეტის განუყოფელი ნაწილი გახდა. მაგრამ მშრალი სტატისტიკა ამას, გულწრფელად რომ ვთქვათ, საპატიო ჩემპიონატისგან შორს აყენებს ეჭვს.
ეკონომიკური თანამშრომლობისა და განვითარების ორგანიზაციის (OECD) მონაცემები, რომელიც გამოქვეყნდა 2015 წელს, სერიოზულ აზრს იძლევა.
ყველაზე სასმელი ქვეყნები: ვინ უსწრებს პოლონეთს
სრული ანგარიში 2013 წელს მოხმარებული ალკოჰოლის რაოდენობის შესახებ (კერძოდ, ეს მაჩვენებლები დამუშავდა და გახდა ახალი რეიტინგის საფუძველი) ამ სტატიაში არ იქნება მოცემული, მაგრამ ჩვენ დავასახელებთ 10 ყველაზე სასმელ ქვეყანას. სამყარო.
დასახელებულ რეიტინგში
პოლონეთი მეათე ადგილზეა. ალკოჰოლის არჩევანი ამ ქვეყანაში საკმაოდ დიდია. ადგილობრივებს უყვართ როგორც ლუდი, ასევე უფრო ძლიერი სასმელები, რის შესახებაც მათ ბევრი რამ იციან. პოლონელებს შორის განსაკუთრებით პოპულარულია ზუბროვკა - არაყი, ბოთლში, რომლითაც მწარმოებლები ათავსებენ ღეროსმწვანილი, რაც მას განსაკუთრებულ გემოს აძლევს.
მეცხრე ადგილს ყველაზე მეტი სასმელი ქვეყნების სტატისტიკა ანიჭებს გერმანიას. გერმანელები, პოლონელებისგან განსხვავებით, უპირატესობას ანიჭებენ ლუდს, რომლის ყიდვა ყველგან შეიძლება - სპეციალიზებულ მაღაზიებში, ბოსტნეულის სტენდებში და გაზეთების ჯიხურებშიც კი.
მიუნხენი ყოველწლიურად მასპინძლობს ლუდის ფესტივალს.
ლუქსემბურგი და საფრანგეთი მერვე და მეშვიდე ადგილზე არიან
ლუქსემბურგის მცხოვრებლებმა, რომლის ტერიტორია მდებარეობს გერმანიასა და საფრანგეთს შორის, თანაბარი წილით მიიღეს ორივე სახელმწიფოს სასმელის კულტურა. ლუქსემბურგში უყვართ ლუდიც და ღვინოც. უნდა ვაღიაროთ, რომ ორივე ეს სასმელი აქ ძალიან გემრიელია. პატარა სახელმწიფოს აქვს დიდი რაოდენობით ლუდსახარში და ღვინის ქარხანა, რომელთაგან ბევრს ხანგრძლივი ისტორია აქვს.
საფრანგეთი, რომელიც მე-8 ადგილზეა, არ არის ყველაზე სასმელი ქვეყანა, მაგრამ მიუხედავად ამისა, მას წელიწადში 12,48 ლიტრი ალკოჰოლი აქვს ერთ სულ მოსახლეზე.
ფრანგებს ყველაზე მეტად ღვინო უყვართ. ის უკვე დიდი ხანია გახდა თუნდაც ჩვეულებრივი კვების განუყოფელი ნაწილი, რომელიც, სამწუხაროდ, არა მხოლოდ დადებითად მოქმედებს საჭმლის მონელებაზე - ფრანგებს შორის სულ უფრო მეტია ალკოჰოლიზმით დაავადებული.
6 ადგილი - უნგრეთი
უნგრეთი ასევე არ არის ყველაზე სასმელი ქვეყანა. მაგრამ ჩვენს რეიტინგში მან საფრანგეთს გაუსწრო. უნგრეთი საფრანგეთზე არანაკლებ ცნობილია თავისი ვენახებით. ღვინო კი ტრადიციულიამისი მაცხოვრებლების ალკოჰოლური სასმელი. და მისი ერთ-ერთი სახეობა - პალინკა - ერთგვარ ეროვნულ ბრენდად იქცა. მას დისტილაციით ამზადებენ არა მხოლოდ ყურძნისაგან, არამედ ნებისმიერი კენკრისგან - ალუბლის, ქლიავისაგან, გარგარის, ჟოლოს, მარწყვის და ა.შ. და შედეგად მიიღება საკმაოდ ძლიერი (37,5 °) სასმელი.
შესაძლოა დამღუპველი შედეგი იყოს ის ფაქტი, რომ ქვეყანაში ალკოჰოლის ყიდვა შეგიძლიათ თითქმის მთელი საათის განმავლობაში.
მეხუთე ადგილი - რუსეთი
სამწუხაროდ, რუსეთიც ყველაზე სასმელი ქვეყნების სიაშია. გამოთვლილია, რომ უზარმაზარი ქვეყნის მაცხოვრებლები წელიწადში ერთ ადამიანზე დაახლოებით 15 ლიტრ ალკოჰოლს მოიხმარენ, რამაც მას მე-5 ადგილი დაიკავა.
ყველასთვის ცნობილია რუსების გატაცება არაყით, რომელიც დიდი ხანია ნაციონალურ სასმელად იქცა. მიუხედავად იმისა, რომ ბოლო დროს, მკვლევარების აზრით, აშკარა ტენდენცია შეიმჩნევა, რომ რუსეთის ფედერაციის მოქალაქეების მზარდი რაოდენობა უპირატესობას ღვინოს ანიჭებს.
იქნებ ეს და ასევე მკაცრი პოლიტიკა ალკოჰოლური პროდუქტების რეალიზაციასა და მოხმარებასთან დაკავშირებით, რამდენადმე შეამცირებს "ხარისხს" მოსახლეობაში? იმედი ვიქონიოთ, რომ რუსეთი საბოლოოდ დატოვებს თავის პოზიციებს.
4 და მე-3 ადგილი - ჩეხეთი და ესტონეთი
2015 წლის ყველაზე სასმელი ქვეყნების რეიტინგმა ჩეხეთი და ესტონეთი მეოთხე და მესამე ადგილებზე აიყვანეს.
ჩეხები, როგორც მკვლევარები გამოთვლიან, წელიწადში ერთ სულ მოსახლეზე 16,47 ლიტრ ალკოჰოლს მოიხმარენ. ყველამ იცის ჩეხური ლუდის ცნობილი ჯიშები, რომლებიც თარიღდება მე-12 საუკუნით. ATშუა საუკუნეებში ლუდს ყველა სახლში ამზადებდნენ, ამიტომ გასაკვირი არ არის, რომ სასმელმა ეროვნულის სტატუსი შეიძინა და ამ ქვეყნის კულტურაში ძლიერი პოზიცია დაიკავა.
სხვათა შორის, ერთი შეხედვით საშინელი სტატისტიკის მიუხედავად, ჩეხეთში ალკოჰოლის მოხმარების პროცენტული მაჩვენებელი საკმაოდ დაბალია.
სევდიანი სიის მესამე ხაზზე ესტონეთია. და მიუხედავად იმისა, რომ ყველამ იცის ესტონელების გაწონასწორებული და შეუპოვარი ბუნება, მათ, როგორც გაირკვა, ძალიან უყვართ ძლიერი სასმელები. მთავარია ალი.
თავად ესტონელები თვლიან, რომ მათი პრობლემის საფუძველია ალკოჰოლის ხელმისაწვდომობა, პუნქტების გადაჭარბებული განშტოება, სადაც შეგიძლიათ შეიძინოთ იგი და ალკოჰოლური სასმელების შედარებით დაბალი ფასი.
ავსტრია და ლიტვა ლიდერობენ ყველაზე სასმელი ქვეყნების რეიტინგში
სიის მეორე ადგილზე
ავსტრია გავიდა. ამ ქვეყანაში განსაკუთრებით პატივს სცემენ შნაპს, ძლიერ ალკოჰოლურ სასმელს, მაგრამ ლუდი აქ არანაკლებ პოპულარულია.
როგორც კვლევებმა აჩვენა, ავსტრიაში, ისევე როგორც სხვა ქვეყნებში, სასმელი ყველაზე ხშირად არის ადამიანი, რომელსაც არ აქვს უმაღლესი განათლება და იმყოფება სოციალურ დონეზე. საბედნიეროდ, ქვეყანაში ალკოჰოლის მომხმარებელთა რაოდენობის თანდათან კლების ტენდენცია შეინიშნება.
ბოლოს და ბოლოს, რეიტინგის პირველ ადგილზე გავედით. ასე რომ, მსოფლიოში ყველაზე სასმელი ქვეყანა ლიტვაა. ალკოჰოლის მოხმარების შედეგებთან დაკავშირებული სიკვდილიანობის წილი შეადგენს 30,9%-ს. ხოლო მოსახლეობის 36%-ზე მეტი შეიძლება მივაკუთვნოთ მსმელთა კატეგორიას. ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ლიტვის მცხოვრებნიძალიან ვამაყობ ამ რეიტინგში პირველი ადგილით!