ლურჯი კიბო: ფოტო, სახეობა, სად გვხვდება ისინი

2024 ავტორი: Henry Conors | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-12 09:38

როდესაც გვესმის სიტყვა "კიბო", ჩვენ ჯერ წარმოვიდგენთ ცხოველებს, რომლებსაც ვჭამთ როგორც ლუდზე, ისე, რომ არ ვიფიქროთ იმაზე, თუ რამდენად საინტერესოა ეს არსებები ბუნებით. ისინი ხანდახან მაღლა აძვრებიან მთებში, დასახლდებიან ნაკადულებსა და მდინარეებში, მაგრამ მოუწევთ დიდხანს ლოდინი, „სანამ მთაზე კირჩხიბი არ სასტვენს“. მათ არ შეუძლიათ სასტვენი.

კიბო განსხვავებულია: თეთრი, მწვანე, წითელი. ამ სტატიაში ვისაუბრებთ იმაზე, თუ ვინ არის ცისფერი კიბო (იხილეთ ფოტო ზემოთ), რა ადგილებშია ნაპოვნი და ყველაფერზე, რაც საინტერესოა ამ ცხოველთან დაკავშირებით. ბევრს სურს პასუხის გაცემა კითხვაზე, თუ როგორ იმოქმედა ბუნებამ უცნაური კიბოს შესაქმნელად.

არის ლურჯი კიბო

მაშ, რატომ არ არის ლურჯი კიბო, როგორც სხვები? ამ წყლის ბინადართა ნაჭუჭის ფერი გამოწვეულია გენეტიკური მუტაციებით. ლურჯი ფერი დამოკიდებულია ცხოვრების პირობებზე და საკვებზე. ეს შეიძლება დაფიქსირდეს, თუ ცისფერი კიბო ჩაშვებულია სხვა წყალში და იკვებება იმავე პროდუქტებით, როგორც მათი სხვა ნათესავები, გარკვეული პერიოდის შემდეგ ისინი ცვივა და მათი ჭურვი გახდება ბინძური ნაცრისფერი.

შეღებვას უზრუნველყოფს საღებავი ასტაქსანტინი. კიბოს გარსში, ის, პროტეინებთან ერთად,ქმნის ყვითელ, მწვანე, ლურჯ, თითქმის შავ და ლურჯ პიგმენტებს. მისი სუფთა სახით, ასტაქსანტინი წითელი-ნარინჯისფერი ფერისაა. მდუღარე წყალში ცილები კოაგულაციას ახდენენ, საღებავთან დაკავშირებული ნაერთები იშლება, თავდაპირველი ფერი რჩება. ამის მაგალითია ის, რომ მოხარშული კიბო ყოველთვის წითელია. ბუნებრივ პირობებში ცისფერი კიბო გვხვდება ჩვენი პლანეტის ყველაზე შორეულ რაიონებში. მათი პოპულარობა სწრაფად იზრდება.

ლურჯი კიბო: ტიპები

ყოფილი სსრკ-ის ტერიტორიაზე რვა სახეობის კიბო არსებობს. ესენი არიან ამ ოჯახის ფართო თითებიანი, თხელფეხა ან ვიწრო თითების წარმომადგენლები. ეგზოტიკური სახეობები წარმოადგენენ შემდეგ ჯიშებს:

• ლურჯი კუბელი.

• ლურჯი ფლორიდა.

• ავსტრალიური. ავსტრალია. ფართოდ გავრცელდა წყლის მკვიდრთა ევროპული და შორეული აღმოსავლეთის წარმომადგენლები. ყველაზე ღირებული არის ბუნების ამ ჯავშანტექნიკის ევროპული ფართო თითების სახეობა. ისინი ცნობილია სახელწოდებით "კიბოს კისერი", რომელიც წარმატებით გამოიყენება კულინარიაში. ახლა ეს სახეობა წითელ წიგნშია ჩამოთვლილი.

სახეობები იყოფა ტბად და მდინარედ. სახლში კიბოს მოყვანას უპირატესობა ენიჭება ტბის მაცხოვრებლებს, რომლებიც საკმაოდ დიდი ზომის არიან და არ იზამთრებენ.

სად გვხვდება კიბოები

ართროპოდი ურჩევნია იყოს სუფთა წყალში. ამ მხრივ განსაკუთრებით მოთხოვნადია კიბო. ის ცხოვრობს პატარა მშვიდ მდინარეებში, არ უგულებელყოფს სწრაფ დინებას, გვხვდება ნაკადულებში, ტბებში და წყალსაცავებში. განსაკუთრებით აფასებს მდინარეებსკლდოვანი ფსკერი, რომელიც მისი თავშესაფარია.

ყველაზე მეტად კიბო არის შავი, აზოვის და ბალტიის ზღვების წყლებში. ეს მოიცავს მდინარეებს, რომლებიც თავიანთ წყლებს დასავლეთის მხრიდან ზღვაში ატარებენ. აღმოსავლეთ მხარის წყალსაცავებში ბინადრობს ვიწრო კლანჭებიანი კიბორჩხალები. მხოლოდ ერთხელ გადაიკვეთა მათი გზები ვოლგაზე. ეს მოხდა 30 წლის წინ, როცა „აზიელებმა“„ევროპელები“აიძულეს.

მტკნარი წყლის და ფერის სახეობები გამოყვანილია აკვარიუმებში, მათ შორის ლურჯი კიბო. ტროპიკული სახეობები წარმატებით მრავლდებიან აკვარიუმებში.

ფლორიდიანი

ფლორიდას ლურჯი კიბო წარმოადგენს პროკამბარუსის სახეობას. არსებობს სხვა სახელები - ალენის კიბო, ელექტრო ლურჯი და ლურჯი კიბო. ჰაბიტატი ბუნებრივ პირობებში - ჩრდილოეთ ამერიკა, ფლორიდა, სადაც ლურჯი ელექტრიკი გვხვდება ტბებში, ჭაობებში და აუზებში.

ბუნებრივ გარემოში ცისფერი ფლორიდის კიბო საერთოდ არ არის ლურჯი, ასეთ პირობებში მის ნაჭუჭს ყავისფერი ფერი აქვს. შეერთებულ შტატებში ჰიბრიდიზაციის პროცესით გამოყვანილ იქნა ცისფერი შეფერილობის მქონე კიბო, რის შემდეგაც გავრცელდა სხვა ქვეყნებში.

ავსტრალიური ლურჯი კიბო

ეს ლამაზმანები ჩამოდიან სამხრეთ ავსტრალიიდან, სადაც ისინი ცხოვრობენ ტბებში, ჭაობებში და მიედინება წყლებში. საკმაოდ მშვიდობიან არსებებს რამდენიმე სახელი აქვთ - ავსტრალიის მდინარე, ლურჯი ავსტრალიური იაბი კიბო, ანუ გამანადგურებელი. ამ სახეობის მტკნარი წყლის ჭურვი დივერსიფიკაციას უკეთებს აკვარიუმის სიცოცხლეს.

თქვენ უბრალოდ აღფრთოვანებული იქნებით ლურჯი იაბის სილამაზით! შთამბეჭდავია მისი სიგრძით, რომელიც დაახლოებით 20 სმ-ია, რომ აღარაფერი ვთქვათ ჭურვის სრულყოფილებაზე. კიბოს მსგავსიშუა საუკუნეების რაინდი, ძლიერი ჯავშნით შემოსილი. კლანჭები უზარმაზარი, ძლიერია, ის ყოველთვის აყენებს მათ წინ. ცისფერი კიბო მოძრაობს რამდენიმე წყვილი ფეხის დახმარებით, რომელსაც ხელმძღვანელობს მისი მგრძნობიარე ანტენები.

ყველაზე საინტერესო ის არის, რომ იაბი, რომელსაც აქვს შესანიშნავი მხედველობა, ცნობს ყველა თავის ნათესავს, ახსოვს ის ადგილები, რომლებიც მანამდე მოინახულა. ჩვევად აქვს თავისუფალ დროს ორმოების თხრა, თითქოს მიწას ანგრევს. აქედან მომდინარეობს სახელი "დამანგრეველი".

შეგიძლია შეგშურდეს იაბის გამბედაობა, როცა ის საფრთხეს ხედავს, ის არასოდეს იმალება, მაგრამ მტერს ხვდება კონტრშეტევით, აწეული კლანჭებით ღია. ავსტრალიელი კირჩხიბი ამჯობინებს მარტო ცხოვრებას, აწყობს წაულასი ქვის ან ნაგლის ქვეშ. ნადირობს ღამით.

კიბორჩხალების ეს წარმომადგენელი იშლება. ჭურვის ჩამოგდების შემდეგ, ის შეიძლება გახდეს ნებისმიერი მტაცებლის მტაცებელი. ამის თავიდან ასაცილებლად, კიბო ზის თავის ხვრელში, სანამ ახალი გარსი არ გამკვრივდება. საინტერესოა, რომ იაბს აქვს რეგენერაციის უნარი. დაკარგული კლანჭები ან ფეხი დროთა განმავლობაში იზრდება. სიცოცხლის ხანგრძლივობა - 10 წელზე მეტი.

ჯუჯა სახეობა

ჰაბიტატი: მექსიკა, ტბა პაცკუარო. ბუნებრივ პირობებში, ჯუჯა კიბოს ჭურვი მოყავისფრო ან მოყვითალო ფერისაა. მიმზიდველი ლურჯი ფერი სელექციონერების მრავალწლიანი შრომისმოყვარეობის შედეგია. ჯუჯა ლურჯი მექსიკური კიბო ყველაზე პატარაა აკვარიუმში შენახულ ყველა კიბოს შორის. ნაჭუჭის ფერი ლურჯია ნათელი ლურჯი „მარმარილოს“ლაქების არსებობით.

ჩვილი მამრების სიგრძე 2,5 სმ-მდეა, მდედრი ოდნავ პატარა. მამაკაცებში კლანჭები ლანცოლურია, წაგრძელებული, ეს განსხვავდება მდედრებისგან, რომლებშიც ისინი სქელი და მოკლეა. ცისფერი კიბო მშვიდად უყურებს აკვარიუმის ცოცხალ წყალმცენარეებს, არ ჭამს მათ. თევზსა და კრევეტებს საფრთხეს არ უქმნის, მშვიდობიანია. ის ადვილად მრავლდება, შთამომავლობას შობს წელიწადში ოთხჯერ.

ლურჯი კიბო ტყვეობაში

წარსულში ცოტა ადამიანი ინახავდა კიბოებს აკვარიუმში, ახლა ისინი ძალიან წარმატებულები არიან. ეს ასევე ეხება ლურჯ კიბოებს, რასაც მათი ნათელი ფერები და საინტერესო ქცევა უწყობს ხელს.

აკვარიუმი უნდა დაიხუროს, რადგან კიბოებს შეუძლიათ გაქცევა. წყალი კიდემდე უნდა იყოს 5 სმ-ით ქვემოთ.აკვარიუმის მოცულობა უნდა იყოს მინიმუმ 100 ლიტრი. დრიფტვუდი, ქვები შესაფერისია დეკორაციისთვის, მცენარეებიდან - ხავსი და გვიმრა, ასევე სხვადასხვა პლასტმასის მილები, ერთი სიტყვით, ყველაფერი, რაც შესაფერისია თავშესაფრისთვის. თუ ეს არ გაკეთებულა, კიბორჩხალები თავად დაიწყებენ თავშესაფრების მომზადებას, კუდისა და ფეხების დახმარებით ნახვრეტებს აჭრიან.

განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს აკვარიუმის განათებას. ზაფხულში მისი ხანგრძლივობა უნდა იყოს მინიმუმ 12 საათი, ზამთარში - დაახლოებით 9 საათი. წყალში ნიტრატების შემცველობა უნდა შენარჩუნდეს არაუმეტეს 100 მგ/ლ დონეზე. გამოიყენეთ იდეალურად სუფთა წყალი ჟანგბადის შემცველობით. ცისფერი კიბორჩხალები ბუნებით მშვიდობიანია, თუ საკმარის საკვებს მიიღებენ, სხვა თევზები და მცენარეები მარტო დარჩებიან.

ყველაზე ხშირად აკვარიუმები აკვარიუმებში ასახლებენ კიბოს "ლურჯ მთვარეს". ისინი ძალიან დიდი და ლამაზია. ჭურვის ფერი არის მუქი ლურჯი, ფოლადის ჩრდილში, კლანჭებზეხილული თეთრი წერტილები. მამაკაცებს კლანჭების ქვედა მხარეს თეთრი ლაქა აქვთ.

ლურჯი კუბური კიბო ასევე ინახება ტყვეობაში. მისი ფერი სუფთა ლურჯია, მაგრამ არის მოწითალო-ყავისფერი კიბო. კუდის ფარფლი და ქინძისთავები საკმაოდ ძლიერია. ბუნებრივ პირობებში ისინი ცხოვრობენ კუბის წყალსაცავებში.

მნიშვნელოვანი ქულები

არის რამდენიმე მნიშვნელოვანი წესი, რომელიც უნდა გახსოვდეთ აკვარიუმში ლურჯი კიბოს შენახვისას:

• აკვარიუმის მოცულობის მიუხედავად, 200 თუ 300 ლიტრი, მას შეუძლია შეიცავდეს მხოლოდ ერთი წყვილი კიბო სხვადასხვა სქესის. თუ მათ კიდევ რამდენიმე იაბს დაუმატებთ, კონფლიქტები დაიწყება.

• ჯუჯა ცისფერ კიბოს ჟანგბადი სჭირდება. წყალში ნაკლებობის შემთხვევაში ბუნებრივ პირობებში ის ხმელეთზე გამოდის. ვინაიდან კიბო, აკვარიუმში ყოფნისას, ზედაპირზე ვერ ამოდის, ამ შემთხვევაში მას სიკვდილი ემუქრება. ეს უნდა გვახსოვდეს!• წყალი უნდა შეიცვალოს მინიმუმ 7 დღეში ერთხელ, ანაცვლებს მთლიანი მეოთხედს.

შემიძლია ვჭამო

უბრალოდ იფიქრეთ, კიბო სუფთა ხორცია! Ეს შესაძლებელია? სავსებით შესაძლებელია. ამ ლეშის მჭამელებმა მიიღეს ბუნებისგან სხეულის განსაკუთრებული სიწმინდის საჩუქარი. მათ შეუძლიათ გაასუფთავონ არა მხოლოდ წყალი, არამედ შეყვარებულების სხეულიც, რათა ტკბილად მიიღონ ხორცი. არც კი უნდა გკითხოთ, შეგიძლიათ თუ არა ლურჯი კიბოს ჭამა. ყველა ქვეყნის ხალხი აფასებს კიბოს, როგორც დელიკატესს.

აიღეთ ფრანგები, მაგალითად. კიბორჩხალებს ყველაზე გემრიელად თვლიან, მათი მიხედვით სამრეწველო წარმოებასაც კი აწყობენგაშენება. ისეთ ქვეყნებში, როგორიცაა ინგლისი, კანადა და შეერთებული შტატები, არის აკვარიუმის მაღაზიები მდინარის მაცხოვრებლების გასაყიდად. შვეიცარიამ დააწესა დღესასწაული „კიბოს ჭამის დღე“, რომლის მთავარი მიმწოდებელი ჩინეთია.

ყველას არ შეუძლია მოლუსკის სწორად მომზადება. ყველა ვაჭარი არ ეუფლება ამ ხელოვნებას და თავის მომხმარებელს კიბორჩხალებს აჭმევს მოსაწყენი წითელი ნაჭუჭით, ზოგჯერ უსიამოვნო სუნითაც კი. მომზადების ამ მეთოდით, კამას იმედი არ აქვს. ძველად უბედურ ვაჭრებს აჯარიმებდნენ, ტავერნებში თავად მეპატრონეები აკონტროლებდნენ კიბოს მომზადების სწორ პროცესს.

როგორ მოვამზადოთ კიბო

მოხარშული კიბოს გემრიელი რომ იყოს მთავარი პირობა ცოცხლად მოხარშვაა. ძილში გროვდება ტოქსიკური ნივთიერებები, რამაც შეიძლება ზიანი მიაყენოს ადამიანის ჯანმრთელობას. ნაჭუჭების მდუღარე წყალში გაგზავნამდე აუცილებელია მათი სწორად გარეცხვა, განსაკუთრებით კარგია იმ ადგილის გაწმენდა, სადაც ფეხები სხეულზეა მიმაგრებული. შეცვალეთ წყალი მანამ, სანამ ის მთლიანად მსუბუქი არ გახდება, მაგრამ უმჯობესია ასეთი პროცედურის ჩატარება გამდინარე წყალში. ასეთი აბაზანის შემდეგ მოხარშული კიბო გაახარებს კაშკაშა წითელი, თითქოს ლაქირებული ნაჭუჭით.

ბევრი გაწითლებას მომზადების დასრულების სიგნალად მიიჩნევს, რაც სრულიად არასწორია. ყველაფერი ზომაზე იქნება დამოკიდებული, რადგან ეს წყლის მაცხოვრებლები არიან პატარა, საშუალო და ასევე არიან დიდი. კიბო უნდა იყოს გაჟღენთილი ბულიონში, რომ გემრიელი გახდეს. მომზადების სავარაუდო დრო ზომის მიხედვით არის შემდეგი:

• პატარა კიბო - 25 წუთი.

• საშუალო - 35 წუთი.• დიდი კიბო - 45-50 წუთი.

მნიშვნელოვანი ის არის, რომრამდენი მარილი დავამატოთ ნახარშს. საკმარისად მარილიანი უნდა იყოს, ორ ლიტრ წყალს ერთი სუფრის კოვზი მარილი სჭირდება. იმის გამო, რომ კიბოს ხორცი სრულიად უგემოვნოა, საკმარისი რაოდენობის სანელებლები, განსაკუთრებით კამა, მდუღარე წყალში უნდა ჩაყაროთ.

კიბოს ბოლოს უნდა დატოვოთ იმ ბულიონში, რომელშიც მოხარშული იყო, ჩაასხით. ეს მისცემს ხორცს გემრიელ გემოს და სინაზეს. სხვათა შორის, კუდში ის ყველაზე წვნიანი და მადისაღმძვრელია. შეგიძლიათ შეინახოთ მაცივარში ორ დღემდე, არა უმეტეს.

საინტერესო ფაქტები

ტროპიკების კუნძულებზე ცხოვრობენ კიბო, რომლებსაც პალმის ქურდებს უწოდებენ. კრეფენ დაბზარულ ნაყოფს, თუ არ არის, მთელ ქოქოსთან ერთად აძვრებიან პალმის ხეზე, რომ ჩამოაგდონ და დაამტვრიონ.

კირჩხიბს შეუძლია თვალების ღეროებით გამოძვრა, რაც მას მხედველობის დარეგულირებაში ეხმარება.

30 ათასამდე კიბო ცხოვრობს ჩვენი პლანეტის სხვადასხვა კუთხეში, ზოგიერთი მათგანი ადაპტირებულია ხმელეთზე საცხოვრებლად. ტასმანიის წყალსაცავებში შეგიძლიათ იპოვოთ კიბო 60 სმ სიგრძისა და 3-4 კგ წონის.

რაჩიჰას შეუძლია 600-მდე კვერცხის დადება მუცლის ქვეშ. შთამომავლობას მდინარის თევზზე გაცილებით დიდხანს შობს, ეს პროცესი ნახევარი წელი გრძელდება. დაბადების შემდეგ, პატარა რაკატები მაშინვე იმალებიან დედის კუდის ქვეშ. ცისფერი კიბო, ისევე როგორც ყველა სხვა მსგავსი, ბუნების ძალიან საინტერესო და ამავდროულად საკმაოდ გემრიელი ქმნილებაა. ადამიანის წინაშე დგას მთავარი ამოცანა - გადაარჩინოს ფეხსახსრიანების ეს სახეობა დედამიწაზე.