ვიდეო: Valuy - სოკო, რომელსაც ხალხში "გობი" უწოდებენ
2024 ავტორი: Henry Conors | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-12 09:45
Valui არის სოკო, რომელიც ეკუთვნის Russula-ს გვარს. მისი მბზინავი, თითქოს ლაქიანი ქუდის წყალობით ტყეში აშკარად ჩანს. სველ ამინდში ის ლორწოვანი და წებოვანია. ხალხში ამ სოკოს „გობი“ეწოდება. ახლად დაჭრილ ვალუს ზოგჯერ არცთუ სასიამოვნო სუნი აქვს. თუმცა, დამარილების შემდეგ ის მთლიანად ქრება.
აღწერა
Valuy არის სოკო, რომელსაც აქვს მოყვითალო-ყავისფერი, მოყვითალო-თეთრი ან ოხრის შეფერილობა. თითქმის სფერული ფორმისაა. თუმცა დროთა განმავლობაში ქუდი სწორდება და ბრტყელდება. შუაში ოდნავ დეპრესიული ხდება. ეს ნიშანი ძალიან მნიშვნელოვანია ღირებულების იდენტიფიკაციისთვის. ეს სოკო თავისი ფორმით და ფერით ოდნავ წააგავს თეთრ სოკოს, განსაკუთრებით შორიდან. ხანდახან ისეც ხდება, რომ სოკოს მკრეფები შეცდომებს უშვებენ დისტანციაზე, შემდეგ კი სასტიკად „შურს იძიებენ“თავიანთი შეცდომის გამო, ურტყამენ და ფეხზე თელავენ ვალუს. ეს სოკო ძალიან გავრცელებულია. თუმცა, შეგროვებისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ ნიმუშების ასაკს. ძველი სოკო ზოგადად უვარგისია ადამიანის მოხმარებისთვის, რადგან ისინი მთლიანად ჭიებით არის დაავადებული.
ვალუუს ქუდი შეიძლება გაიზარდოს 12 სმ დიამეტრამდე, ახალგაზრდა სოკოებში ფირფიტები თეთრია, მაგრამ დროთა განმავლობაში ისინი ყვითლდებიან. ხორცი თეთრია, მოტეხილობებზე და ჭრილობებზე თანდათან ბნელდება და ყავისფერი ხდება. წვიმიან და მშრალ ამინდში სოკოს სუნი მთლიანად ქრება. ვალუი ცილინდრული ფეხის სოკოა, რომლის სიგრძე 10 სმ-მდე აღწევს, შიგნით ღრუა. მოზრდილ ნიმუშებში ფეხზე ჩნდება არარეგულარული ფორმის ღრუები. ამის გამო, ის ხდება მყიფე და ფხვიერი. ითვლება, რომ სიცოცხლის პირველი 5 დღის განმავლობაში, ამ სოკოს ღერო უფრო სწრაფად იზრდება, ვიდრე ქუდი. დაახლოებით 7 დღის შემდეგ როლები იცვლება. ქუდი ზრდის ფეხს უსწრებს. სოკოს წვენი ოდნავ მწარეა.
გავრცელება და ჰაბიტატი
Valui არის სოკო, რომელიც იზრდება ფოთლოვან და შერეულ ტყეებში. წმინდა წიწვოვან მასივებში ის თითქმის არასოდეს გვხვდება. პირველი ნიმუშები გაღივებას ივლისში იწყებენ. ნაყოფიერება გრძელდება შემოდგომის შუა რიცხვებამდე. რატომღაც, ეს საინტერესო სოკო, რაღაც ბუნდოვანი ტრადიციის გამო, უსარგებლოდ ითვლება და თითქმის არასოდეს გროვდება, თუმცა სოკოს მკრეფთა უმეტესობამ იცის, რომ ის საკვებია. Valui ფართოდ არის გავრცელებული რუსეთის ფედერაციის ევროპულ ნაწილში, შორეულ აღმოსავლეთში და ციმბირში. ტყეში მას უყვარს სველი ადგილები. როგორც წესი, თუ ერთი ეგზემპლარი იპოვეს, მაშინ სხვები აუცილებლად იპოვიან იქვე. ასეთი კომუნიკაბელური ვალუი-სოკო. მათი ფოტოები შეგიძლიათ იხილოთ ამ სტატიაში.
კულინარიული გამოყენება
Valuy - სოკო ძალიან გემრიელია. თუმცა, მისი ფეხები არ უნდა შეჭამოს. მხოლოდ ქუდები არის შესაფერისი კულინარიული გამოყენებისთვის. რა თქმა უნდა, ეს სოკო კონკურენციას ვერ გაუწევსთეთრი ან ზაფრანის რძით, მაგრამ ბევრი მცოდნე მის გემოს ყურადღების ღირსად მიიჩნევს. Valuy განკუთვნილია მხოლოდ მწნილისა და დამარილებისთვის. მანამდე მიზანშეწონილია სოკო 2 დღით გააჩეროთ.
Valuy არის ყალბი სოკო
ამ მაკრომიცეტის შხამიანი "ორმაგი" არის ჰებელომა. ხალხი მას რძის სოკოს ეძახიან ცხენის ან ბოლოკის სპეციფიკური სუნის გამო. ის ყველგან გვხვდება. სველ ამინდში მასზე გროვდება სითხის წვეთები, მშრალ ამინდში კი მოყავისფრო ლაქები რჩება. სუნისა და ამ ნიშნების მიხედვით შეიძლება განვასხვავოთ ნამდვილი ვალუი ჰებელომასგან.
გირჩევთ:
Bubyr თევზი: გობი მტკნარ წყალში
Bubyr არის გობის თევზის ერთ-ერთი ყველაზე უჩვეულო წარმომადგენელი. გამორჩეული თვისება არის გარემო. ის პრაქტიკულად მისი ოჯახის ერთადერთი წარმომადგენელია, რომელიც მტკნარ წყალში ცხოვრობს. თავად გობის ოჯახს აქვს ორი ათასზე მეტი სხვადასხვა სახეობა, რომლებიც თავის მხრივ გაერთიანებულია 200 გვარად. გობი თავისებურად ერთ-ერთი ცნობილი თევზია. მას ეძღვნება ძეგლები ბერდიანსკში და იეისკში. მეორე მსოფლიო ომის დროს მან ამ ქალაქების მაცხოვრებლები შიმშილისგან იხსნა
ლედიბუგის სიმბოლოს მნიშვნელობა სხვადასხვა ხალხში
ბობოქარის სიმბოლო: როგორი მწერია, მისი სახელები სხვადასხვა ხალხის კულტურაში. როგორ აისახა პატარა არსება ძველ მითოლოგიაში. თილისმანები ლედიბუგის გამოსახულებით: რა თვისებები მიეკუთვნება მათ?
რატომ უწოდებენ ადამიანებს ადამიანებს: სერიოზული პასუხი "ბავშვურ" კითხვაზე
კითხვაზე, თუ რატომ უწოდებენ ადამიანებს ადამიანებს, ლექსიკონები პასუხობენ, რომ არ არსებობს სხვა მოაზროვნე ცოცხალი არსებები, რომლებიც დაჯილდოვებულნი არიან მეტყველებით და შეუძლიათ იმუშაონ არა მხოლოდ სოციალურ წარმოებაში, არამედ იარაღების წარმოებაშიც, დედამიწაზე. ლექსიკონის განმარტებას შეიძლება დაემატოს, რომ სწორედ ეს პლანეტაა ადამიანების, როგორც სახეობის კომპაქტური საცხოვრებელი ადგილი
რატომ უწოდებენ მაღალ სანაპიროებს მთელს უკრაინაში "გველის შახტებს"?
საოცარი ნაგებობები, სერპენტინის გალავანი, მიმოფანტულია უკრაინის ტერიტორიაზე. ისტორიკოსები დღემდე კამათობენ, ვინ ააგო ისინი, რისთვის? და რაც მთავარია, რატომ ეძახიან მათ „გველის ლილვებს“?
ვინ არის კარლი, რომელსაც უწოდებენ დიდს?
იგი ითვლება ერთ-ერთ უნიჭიერეს პოლიტიკოსად, რომლის იმპერიამ ბიძგი მისცა ევროპის მრავალ ხალხში სახელმწიფოებრიობის დასაწყისს. ვინ არის ჩარლზი, რომელსაც მოგვიანებით უწოდეს დიდი და რა გააკეთა?