დღეს ბევრი ადამიანი ძალიან უყურადღებოდ ეკიდება კვების საკითხს. ეს ფაქტი გამოწვეულია ცხოვრების გიჟური ტემპით, ფინანსების ნაკლებობით, ან უბრალოდ ჯანმრთელობის მდგომარეობისადმი უფრო პასუხისმგებლობით მიდგომის სურვილის არქონით. იმისათვის, რომ გაიგოთ, როგორ დააბრუნოთ თქვენი დიეტა ნორმალურად, თქვენ უნდა ჩაუღრმავდეთ კითხვას, რა არის დიეტა და როგორ შეადგინოთ ის სწორად.
აღწერა
ტერმინი "დიეტა" საყოველთაოდ გაგებულია, როგორც საკვების მიღების წესების ერთობლიობა. ეს წესები ეფუძნება ადამიანის ორგანიზმის ყველა საჭირო ნივთიერებით შევსების პრინციპს.
მოგეხსენებათ, მცენარეული და ცხოველური წარმოშობის ყველა საკვებს აქვს თავისი ქიმიური შემადგენლობა. ზოგადად, შეგვიძლია ვთქვათ, რომ დიეტა არის ისეთი უნივერსალური გზა საჭირო პროდუქტების მისაღებად, რომლის წყალობითაც ხდება ჰორმონების, ფერმენტების და სხვა ნივთიერებების სინთეზი, რომლებიც მთელი ორგანიზმის სიცოცხლის საფუძველია. იმის ცოდნა, თუ რა დღეშია სხეულის საჭიროება კონკრეტულ ნივთიერებაზე, შეგიძლიათ დაარეგულიროთ თქვენი დიეტა ისე, რომ დააკმაყოფილოთ ეს ფიზიოლოგიურისაჭიროა.
მოზარდების დიეტა
როდესაც დიეტა განისაზღვრა, მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ, როგორ უნდა ჩამოყალიბდეს ზრდასრული ადამიანის დიეტა. დიეტის წესები მოიცავს შემდეგს:
- სიფხიზლის დროს დღეში ოთხჯერ უნდა მიირთვათ.
- კვება უნდა იყოს ერთსა და იმავე დროს.
- არ არის რეკომენდებული ძილის წინ ვახშამი და საჭმელი. ბოლო კვება უნდა იყოს ძილის წინ ორი-სამი საათით ადრე.
- კალორიული დიეტა უნდა იყოს ზომიერი. კალორიების მიღება უნდა უტოლდებოდეს ენერგიის ხარჯვას.
- ცხიმების, ნახშირწყლების და ცილების თანაფარდობა უნდა შეესაბამებოდეს ჩვეულ ცხოვრების წესს.
- საკვები უნდა შეიცავდეს სხვადასხვა ამინომჟავებს, ვიტამინებს, მიკრო და მაკრო ელემენტებს, წყალს, მინერალებს და ა.შ. ამიტომ კვება უნდა იყოს მრავალფეროვანი.
თუ დაიცავთ ამ წესების კოორდინაციას, რაც მნიშვნელოვნად გააუმჯობესებს ხარისხს და მოგიხსნით კუჭის ტრაქტის პრობლემებს.
ბავშვის დიეტა
ზემოაღნიშნული წესები აუცილებლად უნდა იქნას გამოყენებული ბავშვის დიეტაზე. თუმცა, მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ბავშვების ფიზიოლოგიური მოთხოვნილებები განსხვავდება ზრდასრული მოწიფული ადამიანის საჭიროებებისგან. კერძოდ, ერთ თვეში ბავშვის დიეტა უნდა შეივსოს სხვადასხვა ხილით, კენკრით, რძის პროდუქტებით, ბოსტნეულით, მარცვლეულით, ბულიონებით და სხვა ჯანსაღი საკვებით. ბავშვის კვების რაციონის სწორად ჩამოყალიბებისთვის მნიშვნელოვანია შემდეგი წესების გათვალისწინება:
- ბავშვმა ერთდროულად უნდა ჭამოს.
- არ მისცეთ თქვენს შვილებს ისეთი საჭმელები, როგორიცაა ტკბილი ფუნთუშები, დესერტები ან ნამცხვრები. უმჯობესია ტკბილეული შეინახოთ შუადღის საჭმელად ან მისცეთ ბავშვს მცირე ულუფა ძირითადი ჭამის შემდეგ.
- საკვების კალორიული შემცველობა უნდა შეესაბამებოდეს ბავშვის ასაკს და ენერგიის დახარჯვას.
- კვირის განმავლობაში ბავშვის დიეტაში უნდა იყოს ბევრი რძის და მაწონი.
- არ მიაწოდოთ ბავშვებს მწნილი, ცხარე ან მარილიანი საკვები და მოერიდეთ შაქრის შემცველ საკვებს.
კითხვის შემდეგ, თუ რა არის დიეტა, მნიშვნელოვანია გახსოვდეთ ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი წესი და შეეცადოთ დაიცვან ისინი ყოველდღიურად. საკუთარი კვებისადმი პასუხისმგებელი მიდგომა დაგეხმარებათ ჯანმრთელობის მდგომარეობის გაძლიერებაში და ორგანიზმის დაცვაში.
