ომული თევზი, რომლის ფოტოც ამ სტატიაშია, ორაგულის ორდენისა და თეთრი თევზის ოჯახიდანაა. ითვლება ნახევრად გადასასვლელად და კომერციულად. მას უაღრესად აფასებენ მისი გემოთი და ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებებით. არ ცხოვრობს ყველა წყლის ობიექტში და ითვლება მწირად.
ჰაბიტატი
ეს თევზი შეიძლება იყოს რამდენიმე ჯიშის, ჰაბიტატის მიხედვით. მთავარია არქტიკა და ბაიკალი. ანადრომოსი ომული (სხვაგვარად - არქტიკა) ცხოვრობს არქტიკული ოკეანის სანაპიროებზე. ქვირითისთვის ის ამოდის ევრაზიის ან ჩრდილოეთ ამერიკის მდინარეებამდე. რუსეთის ტერიტორიაზე არქტიკული ომული ცხოვრობს თითქმის ყველა ჩრდილოეთ წყლის ობიექტში, გარდა მდინარე ობისა..
მეორე ფორმა არის ბაიკალის თევზი. ომულ ბაიკალი ძირითადად ბაიკალის ტბაში ცხოვრობს. ზოგჯერ გვხვდება შორეულ აღმოსავლეთში ან იენიზეის ყურის ტუნდრას მდინარეებში. ბაიკალის ომული ტბაში არათანაბრად არის განაწილებული. სამხრეთ-აღმოსავლეთი უბრალოდ სავსეა ამ თევზით, ხოლო ჩრდილო-დასავლეთში ის საერთოდ არ არის.
ჰიპოთეზები ბაიკალის ომულის გარეგნობის შესახებ
არის მეცნიერთა მიერ წამოყენებული ორი ჰიპოთეზა ბაიკალში ომულის გაჩენის შესახებ. პირველი ამბობს, რომ ეს არის ენდემური თევზი. მისი წინაპრები ტბაში ცხოვრობდნენმილიონობით წლის წინ და იმ დროს კლიმატი თბილი იყო. ამ ჰიპოთეზას მხარს უჭერს მეცნიერთა უმეტესობა.
მეორე ამტკიცებს, რომ ბაიკალის ომული არის თევზი, რომელიც მიცურავდა ტბაში მყინვართაშორის პერიოდში მდინარე ლენას გასწვრივ ჩრდილოეთის ყინულოვანი ოკეანედან. მიუხედავად იმისა, რომ მეცნიერთა უმეტესობა მხარს უჭერს პირველ ჰიპოთეზას, მისი მსგავსება არქტიკულ კოლეგასთან ძალიან ძლიერია. ბაიკალის ომული განსხვავდება მხოლოდ მცირე მახასიათებლებით.
ჰაბიტატის მახასიათებლები
ომული არის თევზი, რომელსაც ურჩევნია ცხოვრება ცივ სუფთა წყალში ჟანგბადით მდიდარ. უყვარს ღრმა ადგილები. ეს არის სასკოლო თევზი. ზამთრობს დიდ სიღრმეზე. მას შეუძლია 300 მეტრის სიღრმეზე ჩასვლა. ომულს შეუძლია დაბალ მარილიან წყალში ცხოვრება.
მეცნიერთა აზრით, ბაიკალის ომული უპირატესობას ანიჭებს ადგილებს, სადაც ტბა უერთდება დიდ მდინარეებს. არის ყველაზე დიდი რაოდენობით სილა, რომელშიც არის მწერების ლარვები და კიბოსნაირები, რომლებიც ასე უყვართ ომულს. ეს ამარტივებს საკვების ძიებას, ალბათ, სწორედ ეს არის ომულის ყველაზე დიდი კონცენტრაციის მიზეზი ასეთ ადგილებში.
აღწერა
ომული ნახევრად ანადრომი თევზია. სხეული წაგრძელებული, დაფარული პატარა, მჭიდროდ მორგებული ვერცხლისფერი ქერცლებით. პირი პატარაა, ყბები ერთნაირი სიგრძისაა. აქვს ცხიმოვანი ფარფლი. კორპუსის ვერცხლისფერი ფერი. ზურგი მოყავისფრო-მომწვანო ელფერით აქვს, მუცელი ღიაა, გვერდები და ფარფლები ვერცხლისფერი. სქესობრივი მომწიფების პერიოდში მამაკაცებში ეპითელური ტუბერკულოზი ჩნდება. მუქი თხელი ზოლი შეიძლება გადიოდეს გვერდებზე.
ომული არის პატარა თევზი, ჩვეულებრივ არ აღემატება 800 გრ. მაგრამ ხანდახან ხვდებიან დიდი ინდივიდები. მათსიგრძე ნახევარ მეტრამდე აღწევს, ხოლო მასა კილოგრამნახევარზე მეტია. თევზი ცხოვრობს არაუმეტეს 18 წლისა. საშუალოდ, ომულის სიცოცხლის ხანგრძლივობა 11 წელია.
საჭმელი
ომული არის თევზი, რომელიც, ისევე როგორც ორაგულების უმეტესობა, მხოლოდ ქვირითობის დროს წყვეტს ჭამას. სხვა დროს თევზის დიეტა საკმაოდ მრავალფეროვანია. რაციონში - ზოოპლანქტონი, მცირე თევზის მოზარდები, უხერხემლოები უხერხემლოები. თევზები მსუქდებიან შემოდგომაზე და ზაფხულში, მიირთმევენ მისიდებს, კიბოსნაირ პლანქტონს და გამარუსს სანაპირო ზონებში.
რეპროდუქცია
თევზი მრავლდება ყოველწლიურად, სქესობრივი სიმწიფის მიღწევისთანავე. ამ დროს ინდივიდების სიგრძე ხშირად 30 სანტიმეტრზე მეტია. უფრო მეტიც, მამრები ხშირად მწიფდებიან მდედრებზე ერთი წლით ადრე. ომულის სქესობრივი მომწიფება შეიძლება გაგრძელდეს 2-დან 3 წლამდე.
ეს თევზი ქვირითამდე მიდის შორს, 1000 კმ-ზე მეტს. ამავდროულად, ის არ უახლოვდება ნაპირებს და თავს არიდებს არაღრმა წყალს, ინარჩუნებს არხის შუაში. ომული ქვირითობს აგვისტოს დასაწყისში. ქვირითის ადგილის მიახლოებისას თევზის დიდი სკოლა იშლება პატარა ფარებად.
ომული თევზის ქვირითობა იწყება სექტემბრის ბოლოს - ოქტომბრის დასაწყისში. წყლის ტემპერატურა ამ დროს 4 გრადუსზე მეტი არ არის. ქვირითისთვის ომული ირჩევს ქვიშიან კენჭოვან ფსკერს, მინიმუმ ორი მეტრის სიღრმეზე.
კვერცხების დიამეტრი 1,6-დან 2,4 მმ-მდეა. ისინი არ არიან წებოვანი, ქვედა. კვერცხები განზე გადასვლის შემდეგ, ომული მიდის კვების ადგილებზე. ომულს შეუძლია 67000-მდე კვერცხის დადება, რომლებიც ქვირითის ადგილებზე გაჩერების გარეშე ცვივა მდინარეში.
ეკონომიკური ღირებულება
ომული არის ღირებული კომერციული თევზი. მისმა უკონტროლო დაჭერამ გამოიწვია ბაიკალის მოსახლეობის მკვეთრი შემცირება. ბოლო 50 წლის განმავლობაში, ბაიკალის ომული არაერთხელ იყო გადაშენების პირას. მაგრამ მისი დაჭერის დროული აკრძალვის წყალობით, თევზის პოპულაცია აღდგა. ახლა ომული კვლავ გადაშენების საფრთხის ქვეშ იმყოფება.
ომული თევზი: სასარგებლო თვისებები და კვებითი ღირებულება
ეს ძალიან გემრიელი თევზია. თითქმის 20% შედგება ცხიმებისგან, განსაკუთრებით ზღვის ქვესახეობებისგან. ომულის ხორცი სწრაფად შეიწოვება (1-1,5 საათში) და აქვს დიდი კვებითი ღირებულება. თევზის ცხიმი განლაგებულია მუცლის ღრუში, ღვიძლში და კანქვეშა შრეში. თანაბრად ნაწილდება ფარფლებსა და კუნთებზე.
ომული მდიდარია ცხიმოვანი მჟავებით, რომლებიც ამცირებს სისხლის სიბლანტეს და აუმჯობესებს გულის და ნერვული სისტემის მუშაობას. ომულის ხორცი შეიცავს უამრავ B ვიტამინს. ბევრად მეტს, ვიდრე სხვა თევზი. ეს ვიტამინები აუცილებელია ადამიანის ნერვული და რეპროდუქციული სისტემებისთვის.
ომულის ძვლების მასური წილი არ არის 7%-ზე მეტი. ამის წყალობით ამ თევზისგან მზადდება მაღალი ხარისხის კონსერვი. ასევე გამოიყენება დიეტური საკვებისთვის.
