ჩვეულებრივი ზანდრი მიეკუთვნება ქორჭილა თევზის ოჯახს. ეს არის ღირებული კომერციული თევზი. მაგრამ ხშირად ისინი სპორტულ ნადირობას აწყობენ პიკზე. ცხოვრობს კობრის ოჯახთან ერთად, რომელშიც შედის კაპარჭინა და კობრი. ზამთრის დროა.
აღწერა
გარეგნულად გავრცელებული ზანდერი, რომლის ფოტოც სტატიაშია წარმოდგენილი, თავისებური შეფერილობა აქვს, რომელშიც დომინირებს მწვანე და ნაცრისფერი ტონები. მუცელი თეთრია, გვერდებიდან კი რამდენიმე შავი ზოლი, ფარფლები მუქი ლაქებით. ღვეზელის პირი დიდია, კბილები რამდენიმე მწკრივადაა განლაგებული, საკმაოდ ძლიერი ღვეზელებია. ბუნებრივ პირობებში, ჩვეულებრივი პიკის ქორჭილა შეუძლია 14 წლამდე იცოცხლოს და სხეულის წონა 18 კილოგრამამდე მოიმატოს. ის იწყებს ინტენსიურ ზრდას ტემპერატურისა და საკვების ოპტიმალურ რეჟიმში, რაც მას წყალსაცავს შეუძლია.
პიკის ქორჭილაში გემოვნების ორგანოები ხერხემლიანთა ორგანოების მსგავსია. მაგრამ არის გარკვეული განსხვავებები სტრუქტურაში.
გემოსა და ყნოსვის ორგანოები აღიქვამენ ქიმიურ გაღიზიანებას. მხედველობის, სმენის და შეხების ორგანოები იჭერენ სინათლეს, ხმას და წყლის მოძრაობას. ამ გრძნობას ტემპერატურა ეწოდება. თევზებში კი ასეა განვითარებულიპერიფერიულ ხედვას უწოდებენ, გვერდით გადაადგილების უნარს. ხმელეთის ცხოველებმა დიდი ხანია დაკარგეს ეს დამატებითი გრძნობა.
პიკის ქორჭილა უკიდურესად მგრძნობიარეა სუნის მიმართ, რაც ეხმარება მას სწრაფად რეაგირებდეს წყალში არსებულ ნებისმიერ ქიმიურ დანამატზე. და ის გრძნობს მათ შორ მანძილზე.
ჩვეულებრივი ზანდრი. ცხოვრების წესი, საცხოვრებელი
Pike perch არის ბინდის მტაცებელი, რომელიც ცხოვრობს დიდ სიღრმეზე. პიკის ქორჭილას ცხოვრების წესი, როგორც ჩვეულებრივი მტაცებელი თევზი. პატარა თევზის ინდივიდი მისთვის შესანიშნავი საკვებია. პიკის ქორჭილა არასოდეს იცხოვრებს ჭაობიან წყლის ობიექტებში, რადგან ის მგრძნობიარეა წყალში ჟანგბადის ნაკლებობის მიმართ. როდესაც წყალი საკმარისად თბილია, წყალსაცავის ეს განმასხვავებელი ბინადარი შეიძლება ნახოთ თუნდაც ორი მეტრის სიღრმეზე. მისი ცხოვრების წესი ძალიან საინტერესოა, რადგან თევზი ძალიან აქტიურია დღის ნებისმიერ მონაკვეთში. ღამით ის ურჩევნია არაღრმა წყალს, შებინდებისას კი რაც შეიძლება ღრმად ეშვება. ქვიშა, კენჭები ქვებითა და ნაჭუჭებით არის პიკის ქორჭილას ნამდვილი „მეგობრები“. მას შეუძლია შესანიშნავად დაიმალოს ნებისმიერი დიდი ობიექტის მიღმა და ჩასაფრებული იჯდეს.
საჭმელად, ჩვეულებრივი ზამბარა ირჩევს მინუსებს, ბლაკებს, შპრიცებს. გამოცდილი მეთევზეები, რომლებმაც იციან მტაცებლის ასეთი პრეფერენციები, იყენებენ ამ თევზებს ცოცხალი სატყუარას დასაჭერად.
რეპროდუქცია
ზანდერი მრავლდება მაისის დასაწყისში 12 გრადუს ცელსიუსზე მაღალ ტემპერატურაზე. უხვად დაბინძურებული ადგილები მისი საყვარელი ქვირითის ადგილია.იკვებება სხვა თევზის მოზარდებით. ეს თევზი გვხვდება მტკნარ და მლაშე წყლებში.
საჭმელი
საინტერესო და უჩვეულო თევზი - ჩვეულებრივი ზანდრი. მისი კვება მაშინვე არ ხდება მტაცებლებისთვის დამახასიათებელი. პირველ თვეებში ახალგაზრდა თევზი ჭამენ პლანქტონს. თუმცა რა უწყინარი არსებებია! არა, იქ არ იყო. პაიკის ქორჭილას ბავშვებს ჯერ კიდევ ექნებათ დრო, რომ დაეწიონ და მალე მათგან ქორჭილა და ღვეზელი, სუნი და ვახშამი არ გაივლის. მამალი ბუდე არაღრმა წყლებში აშენებს ბუდეს და თვითონ იცავს მას, ასუფთავებს და „ავენტირებს“ფარფლებით. გარეგნულად, ეს მტაცებელი სხვა მტაცებელ თევზს, პაიკს ჰგავს. ეს მსგავსება გამოხატულია გრძელ და წვეტიან მუწუკში.
Zander აღწევს დიდ ზომებს. ეს პიროვნებები, რა თქმა უნდა, ყველგან არ გვხვდება, მაგრამ მხოლოდ მდინარეებში დნეპერში, დონსა და ყუბანში. ეს თევზი ძალიან სწრაფად მოძრაობს, როგორც ეს მტაცებელს შეეფერება. Pike perch არის gluttonous და ძლიერი. ნადირობისას ლოდინისა და ჩასაფრების ტაქტიკის არჩევისას ის აღწევს მოულოდნელობის ეფექტს, რათა დაიჭიროს თავისი მტაცებელი. და ის ყოველთვის იმარჯვებს. პაიკი არასოდეს მშია. თუ ის ვერ დაიჭერს თევზს, შეჭამს კრაზანსაც და ბაყაყსაც. მიუხედავად იმისა, რომ მტაცებელია, ამ წარმომადგენელს ძალიან თვინიერი განწყობა აქვს.
პიკის ქორჭილა არც თუ ისე ახირებულია პატიმრობის პირობების მიმართ, ამიტომ ის ადვილად გამოყვანილია მოყვარულ მეთევზეების მიერაც კი. ერთ მდედრს შეუძლია ათასზე მეტი ფხვნილი გააჩინოს.
თევზი გემრიელია? სასარგებლოა?
პიკის ხორცი სამზარეულოში განსაკუთრებულ გურმანულ პროდუქტად ითვლება. შეიცავს 18-ზე მეტ ცილასპროცენტი, 20 ამინომჟავა და მრავალი მინერალი, რომელიც აუცილებელია ადამიანის ორგანიზმის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.
როგორ გავწმინდოთ
ყველამ იცის, რა გემრიელია ჩვეულებრივი პიკის ქორჭილა. როგორ გავწმინდოთ, არის თუ არა რაიმე თავისებურება ამ პროცედურაში? დიახ, საინტერესოა ასეთი საინტერესო თევზი და დასუფთავება. დიასახლისს დასჭირდება: დანა, ჩანგალი და ჯოხი. თქვენ, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ შეცვალოთ იგი ჩვეულებრივი ფანქრით.
ასე რომ, ფარფლები უნდა მოაჭრათ და თევზი სუფთა ცივ წყალში მოათავსოთ. ჩანგლით გააკეთეთ პატარა ღარები თევზის ქერცლებთან ირიბი ხაზის გასწვრივ. ეს გაადვილებს გაწმენდის პროცესს. თევზის დაჭერა შეგიძლიათ პატარა ხელსაწყოს საშუალებით: ჯოხის პირში ჩასმული წიწაკის პირში. თევზის კარკასი შეგიძლიათ ჩაყაროთ მდუღარე წყალში რამდენიმე წუთის განმავლობაში. ასეთი თერმული დამუშავების შემდეგ სასწორი დანის დახმარების გარეშეც გაიყოფა. კიდევ ერთი კარგი რჩევა თევზის ქერცლების რაც შეიძლება სწრაფად მოსაშორებლად არის მარილით გაწურვა გაწმენდის წინ. ზოგიერთი მეთევზე ამჯობინებს ზანდრის თევზის წვნიანს უშუალოდ ქერცლით მოხარშვას. მათ მიაჩნიათ, რომ ეს მოხარშული კერძის გემოსაც კი აუმჯობესებს. ეს თევზი ქერცლით არის შემწვარი.
მცირე დასკვნა
პიკის ქორჭილა სწრაფად იზრდება, ამიტომ კარგად ერგება გამრავლებას. მას ძალიან აფასებენ მეთევზეები და მზარეულები. ღირებულებით იგი მეორე ადგილზეა წითელი თევზის შემდეგ. ხორცი გემრიელია, ნაზი, ცოტა ძვლები აქვს, დიდხანს არ მოსაწყენია. ამ ყველაფრიდან გამომდინარე, პიკის ქორჭილა ძვირფასი თევზია, როგორც არ უნდა შეხედოთ მას: უპრეტენზიოა დაკავების პირობების მიმართ, მეთევზესთვის სიამოვნებაა თევზაობისას, რადგან მას ნებისმიერ სატყუარაზე იჭერენ. გემრიელია ნებისმიერ კერძში. აქვს ღირსეული ზომა. რეაგირებს კარგ საკვებზედა დაკავების პირობები. მას აქვს თევზაობის გარკვეული თვისებები: კბენს დილით და საღამოს, ღამითაც კი. პიკ ქორჭილს ნამდვილად არ მოსწონს დღის სინათლე. ვინაიდან მტაცებლები, როგორც წესი, ღამისთევები არიან, აკვირდებიან თავის მოდუნებულ მტაცებელს. მაგრამ, თუ პიკის ქორჭილა ცოცხალ სატყუარას აითვისებდა, ის სწრაფად მიემართება თავის თავშესაფარში და მთლიანად ყლაპავს თავის მსხვერპლს. და როცა უკვე გრძნობს, რომ დაიჭირეს, ცდილობს თავის განთავისუფლებას, მაგრამ, მისდა საუბედუროდ, სწრაფად იღლება, რითაც ადამიანს აძლევს შესაძლებლობას მშვიდად დაასრულოს დაწყებული საქმე. მეთევზეები თავს იღბლიანად თვლიან ზანდრის დაჭერაში. ამ თევზიდან უხა გამოდის მდიდარი და გემრიელი.
