მურყანი არის ბუჩქი ან ხე არყისებრთა ოჯახიდან.
შავი მურყანი (ევროპული, წებოვანი) სიმაღლეში 35 მ აღწევს. ღეროს ქერქი მუქი ყავისფერია ბზარებით.
მისი ახალგაზრდა ტოტები ყავისფერი-მოწითალო, გლუვი, ხშირად წებოვანია. ფოთლები კვერცხუჯრედისებრი ან მრგვალია, ზედა ჭრილით. ახალგაზრდა ფოთლები ძალიან ბზინვარე და წებოვანია. ქვემოდან განვითარებულს აქვს ღია მწვანე ფერი, ზემოდან - მუქი მწვანე. ჩამოცვენილ ყბის ფორმის ყვავილედში ყვავილები (საყურეები) არის.
მცენარის ნაყოფი არის თხილი საკმაოდ ვიწრო ტყავისებრი ფრთით. თხილის მომწიფებისას ბუსუსები მკვრივდება, რითაც წარმოქმნის ერთგვარ კონუსს, რომლის სიგრძე 2 სანტიმეტრს აღწევს.
მურყანი ნაცრისფერი (თეთრი) 15 მ-მდე სიმაღლის ხეა, იშვიათად ბუჩქი. ღია ნაცრისფერი ქერქი, ფოთლები კვერცხისებურ-ელიფსური ან ოვალური ფორმის, მწვერვალისკენ მიმართული. არასრულწლოვანები არიან არაწებოვანა და არ ბრწყინავს; შემდგომი - მუქი მწვანე ზემოთ იშვიათი თმებით და ქვემოთ - მოლურჯო-ნაცრისფერი. წებოვანი მურყნის ყვავილები იგივეა, კონუსები უმეტესად 1,5 სმ სიგრძისაა, კაკალი გამჭვირვალე ფრთით..
დისტრიბუცია
მურყანი ნაცრისფერი და შავი იზრდება დასავლეთშიაზია, თითქმის ყველგან ჩრდილოეთ აფრიკაში და ევროპაში. შეყვანილია პლანეტის სხვადასხვა კუთხეში, ხოლო ჩრდილოეთ ამერიკაში ზოგან კი საფრთხეს უქმნის სხვადასხვა ადგილობრივ სახეობებს. შავი მურყანი, რომლის ფოტოც წარმოდგენილია ამ სტატიაში, იზრდება ევროპული რუსეთის ტყის, ტყე-სტეპისა და სტეპის რაიონებში, გარდა ამისა - დასავლეთ ციმბირში, ისევე როგორც კავკასიაში. ურჩევნია ნესტიანი მიწები.
მურყნის ნაცრისფერი გავრცელებულია ჩვენი ქვეყნის ევროპულ რეგიონში. ის ასევე იზრდება მცირე აზიაში, ევროპაში, დასავლეთ ციმბირში, ამიერკავკასიაში. ქმნის პლანტაციებს პატარა ნაკადულებისა და მდინარეების ნაპირებთან.
ქიმიური შემადგენლობა
მცენარის ფოთლებში - 20%-მდე ცილა, 6%-მდე ცხიმი, კაროტინი, ვიტამინი C, ფისოვანი მჟავები, ფლავონოიდები. ინფრაქტესცენცია შეიცავს დიდი რაოდენობით ტანინებს, მათ შორის ტანინს (2,33%) და გალის მჟავას (3,75%). ქერქი შეიცავს ვიტამინ PP-ს და ეთერზეთს.
შავი მურყანი: თვისებები და პროგრამები
მურყნის ქერქი, ფოთლები და გირჩები გამოიყენება სამკურნალო მიზნებისთვის. მცენარის ეს ნაწილები წარსულში ძალიან ფართოდ გამოიყენებოდა ტრადიციულ მედიცინაში რევმატიზმის, სხვადასხვა გაციების, ჩიყვის და ა.შ. მეორე მსოფლიო ომის დროს სამედიცინო წრეები ძალიან დაინტერესდნენ შავი მურყნის ნერგებით. ისინი გამოიყენება 1942 წლიდან, როგორც შემკვრელი საშუალება კუჭის სხვადასხვა დაავადების, მწვავე და ქრონიკული კოლიტისა და ენტერიტის დროს.
შავი მურყანი აქტიურად გამოიყენება სამკურნალო მიზნებისთვის. მისი გირჩებისგან ამზადებენ დეკორქციას, ქერქის, ნერგებისა და ფოთლებისგან წყლის ნაყენს და სპირტის ნაყენს. ისინი გამოიყენება ხალხშიდა ოფიციალური მედიცინა, როგორც შემკვრელი, ანთების საწინააღმდეგო, ჭრილობების სამკურნალო, ანტიბაქტერიული, კიბოს საწინააღმდეგო, ჰემოსტატიკური, იმუნომოდულატორული საშუალება.
მურყნის გირჩები (როგორც შემკვრელი) გამოიყენება სერპენტინთან ერთად. ამისათვის აიღეთ გირჩების 2 ნაწილი და სერპენტინის რიზომის ნაწილი, მოადუღეთ და გამოიყენეთ ჩაის სახით.
მურყნის გირჩების ინფუზია
შავი მურყანი, რომლის ფოტოც ამ სტატიაშია წარმოდგენილი, ცნობილია თავისი სამკურნალო თვისებებით. მისგან ინფუზიის მოსამზადებლად საჭიროა 4 გრ გირჩს დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი, დახურულ ქილაში სამი საათის განმავლობაში, პირსახოცით დაფარული. ამის შემდეგ, გაფილტრეთ. მზა ინფუზია უნდა მიიღოთ დღეში 4-ჯერ ნახევარი ჭიქა, ჭამის წინ.
ინფუზია ძირიდან
შავი მურყანი ასევე გამოიყენება მისი ფესვებიდან ნაყენის დასამზადებლად. ამისათვის 10 გ წვრილად დაჭრილ ნედლეულს დაასხით ჭიქა ცხელი წყალი, შემდეგ ადუღეთ მინანქრებულ თავდახურულ ჭურჭელში 30 წუთის განმავლობაში. გაფილტრეთ ინფუზია ცხელი, შემდეგ განზავდეს სუფთა წყლით თავდაპირველ მოცულობამდე. თქვენ უნდა მიიღოთ ის ორი კოვზი ჭამის წინ.
ფოთლის ინფუზია
აიღეთ 15 გრ მურყნის ფოთოლი, დაასხით ჭიქა სუფთა თბილი წყალი, შემდეგ ადუღეთ 20 წუთის განმავლობაში წყლის აბაზანაში. შემდეგ მიღებული ბულიონი უნდა გაცივდეს და გაფილტრულიყო. შემდეგი - გაწურეთ და დაამატეთ წყალი თავდაპირველ მოცულობამდე.
შავი მურყანი: მოსავლის აღების მეთოდები
დაზიანებულ მოსავალს, როგორც წესი, ზამთარში და შემოდგომაზე იღებენ შემდეგნაირად: ხის წვრილი ტოტების ბოლოებს ჭრიან სასხლეტით, რომლიდანაც კიდია. ამის შემდეგ, ამოიღეთტოტიანი ნაწილები, ხოლო ნერგები აშრობენ კარგად ვენტილირებადი, თბილ ოთახებში.
მოთხოვნები მზა ნედლეულის ხარისხზე
ნედლეული შედგება მწიფე მურყნის გირჩებისგან. ისინი გადაზრდილი და ხისტი საყურეებია, რომლებიც გირჩებს წააგავს. უმეტესწილად, მათ აქვთ ღია ქერცლები, კვერცხისებრი ან ოვალურ-მოგრძო ფორმის ნაყოფებით ან მის გარეშე. თესლის ნაყოფი უნდა იყოს ღეროების გარეშე ან მათი ნარჩენებით (სიგრძით არაუმეტეს სანტიმეტრი). გარდა ამისა, ისინი შეიძლება შეგროვდეს თხელ ღეროზე ერთად რამდენიმე ნაწილად. ისინი შედგება უხეში, მყარი ღეროსგან, ასევე მრავალრიცხოვანი, მყარი ქერცლებისაგან. სასწორი უნდა იყოს ექვსწილიანი, ნაყოფი კი გაბრტყელებული, ერთთესლიანი. ყვავილების ფერი მუქი ყავისფერი ან ყავისფერია. არომატი სუსტია, გემო ოდნავ შემკვრელი.
