სტაფილო (მცენარე): აღწერა, სად იზრდება, სასარგებლო თვისებები. ჩვეულებრივი სტაფილო

Სარჩევი:

სტაფილო (მცენარე): აღწერა, სად იზრდება, სასარგებლო თვისებები. ჩვეულებრივი სტაფილო
სტაფილო (მცენარე): აღწერა, სად იზრდება, სასარგებლო თვისებები. ჩვეულებრივი სტაფილო

ვიდეო: სტაფილო (მცენარე): აღწერა, სად იზრდება, სასარგებლო თვისებები. ჩვეულებრივი სტაფილო

ვიდეო: სტაფილო (მცენარე): აღწერა, სად იზრდება, სასარგებლო თვისებები. ჩვეულებრივი სტაფილო
ვიდეო: კაკლის სასარგებლო თვისებები 2024, მარტი
Anonim

ასეთი გემრიელი სახელის გაგონებაზე მაშინვე მშვენიერი ნამცხვარი მახსენდება, მაგრამ ეს სულაც არაა საქმე. ალბათ, ცოტას სმენია ისეთი მცენარის შესახებ, როგორიცაა სტაფილო. მაშასადამე, მოდით გავერკვეთ მის შესახებ: სად იზრდება, რისთვის გამოიყენება და რა თვისებები აქვს.

აღწერა

სტაფილო მცენარე ქოლგისებრთა ოჯახს მიეკუთვნება, ბალახოვანი მცენარეების გვარია. მას სხვა სახელებიც ახასიათებს - ველური სტაფილო, გლუვი. ამ სიტყვის ძირი ითარგმნება როგორც "ინთება", "თბილი". მას სამი ათასზე მეტი სახეობა აქვს. სტაფილოს ბალახი მრავალწლიანი მცენარეა. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგჯერ გვხვდება და წლიური. მას უყვარს სითბო და სინათლე. ღერო ცალმხრივია, იშვიათად არის რამდენიმე. ძირში დაფარულია მკვდარი ფოთლების ფურცლებით, შიშველი, დაფხვნილი, 5 მმ დიამეტრის, აქვს განშტოებული ზედა..

სტაფილოს მცენარე
სტაფილოს მცენარე

ფოთლის ფოთლები გრძელი და მომრგვალოა. აღწევს ერთნახევარ მეტრზე მეტ სიმაღლეს. იშვიათ შემთხვევებში - ორ მეტრამდე. ყვავილები გროვდება ღეროს თავზე ქოლგებში, კბილები კვერცხისებურია, ფურცლები წითელი, ყვითელი და თეთრი, ნაკლებად ხშირად ლურჯი ტონებით. ფოთლები სამკუთხა ორმაგიpinnate. ნაყოფს აქვს პტერიგოიდური ნეკნები. ღეროს ფოთლები იშლება სამ ნაწილად, არ ადიდებულმა გარსით. თაიგულს თითქმის გაურკვეველი კბილები აქვს. ჩვეულებრივი სტაფილო გამრავლების გზით წარმოშვა სტაფილოს (ბაღის) თესვა.

მისი ფესვი შეიცავს 2-3% ეთერზეთს, მისი ძირითადი კომპონენტია გერანიოლი. გამოიყენება პარფიუმერიაში და გამოიყენება სამზარეულოში. მოხარშვისას მას ფიჭვის ნემსისა და სანელებლების არომატი აქვს, ნედლად კი უბრალო სტაფილოს სუნი აქვს.

სად იზრდება?

მოდით გავარკვიოთ სად იზრდება სტაფილო. ევროპაში, დასავლეთ და ჩრდილოეთ აზიაში, ჩრდილოეთ აფრიკაში. მისი ნახვა ასევე შესაძლებელია რუსეთის ტერიტორიაზე სამხრეთ რეგიონებში. უყვარს კირქვოვანი ნიადაგები.

სტაფილოს ბალახი
სტაფილოს ბალახი

სასარგებლო თვისებები. სამედიცინო გამოყენება

სტაფილო მცენარე ძალიან კარგია ჯანმრთელობისთვის. მისი გამოყენება შესაძლებელია შემდეგი დაავადებების პროფილაქტიკისთვის: უროლიტიზი, ტუბერკულოზი, ასთმა, არითმია, ანემია, აქვს ტკივილგამაყუჩებელი მოქმედება, ებრძვის ხველას და ვირუსებს. ეს ბალახი ძალიან სასარგებლოა ქალებისთვის: აღადგენს ჰორმონალურ დონეს, იწვევს მენსტრუალურ ციკლს - მისი არარსებობის შემთხვევაში ხსნის ტკივილს მუცლის არეში, გეხმარებათ გაუმკლავდეს ორსულობისა და ძუძუთი კვების გართულებებს. მას აქვს სასარგებლო გავლენა საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე, ხსნის ტკივილს კუჭში, მკურნალობს გასტრიტს. აძლიერებს იმუნურ სისტემას, სასარგებლოა ისეთი დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის, როგორიცაა: ადამიანის პაპილომავირუსი (HPV), აივ, შიდსი.

არის უროგენიტალური ინფექციების პროფილაქტიკა. აქტიურ წინააღმდეგობას უწევს შაშვი ქალებს. აძლიერებს ორგანოების კედლებს, ებრძვის ბაქტერიებს,აჩერებს მათ გამრავლებას.

ამაღლებს მამაკაცებს პოტენციას, უმატებს სექსის სურვილს.

ქოლგის მცენარეები
ქოლგის მცენარეები

მცენარას აქვს დიდი რაოდენობით ვიტამინი A. ადვილად ებრძვის ჭიებს. სტაფილოს მარცვლებიდან მიიღეს პრეპარატი „დაუკარინი“, რომელსაც ავლენდა ორგანიზმზე ვაზოდილატაციური და სპაზმოლიზური ეფექტი. კარგი ეფექტი ნერვულ სისტემაზე.

კოსმეტოლოგიაში

უძველესი დროიდან ეს ბალახი ძალიან დაფასებული იყო კოსმეტიკური საშუალებების წარმოებაში. ძალიან სასარგებლოა მშრალი კანისთვის. თუ ლიმონის წვენს დაუმატებთ, ეს იქნება მათეთრებელი საშუალება ჭორფლების წინააღმდეგ. პროდუქტის თავში შეზელვით შეგიძლიათ დააჩქაროთ თმის ზრდა. ის ასევე ამცირებს მათ ცვენას, ანიჭებს ჯანსაღ ბზინვარებას, კვებავს და ატენიანებს თმის სტრუქტურას. კარგად გამოიყენება, როგორც ანტიცელულიტური საშუალება და მტკივნეული ეფექტის გამო, ებრძვის ჭარბ წონასაც.

რეცეპტები

ქოლგის მცენარეები, კერძოდ, თავად სტაფილო გვეხმარება დაავადებებთან გამკლავებაში.

ჩვეულებრივი სტაფილო
ჩვეულებრივი სტაფილო

ახლა გადავხედოთ რამდენიმე რეცეპტს:

  1. მცენარის დაუმწიფებელი ყვავილები (15 გრამი) უნდა გაშრეს, დაასხით მდუღარე წყალი (250 მლ) და გააჩერეთ 40 წუთის განმავლობაში. მას აქვს ბაქტერიციდული მოქმედება ორგანიზმზე, ხსნის ხველას, ეხმარება თავის ტკივილს, წარმოადგენს საანესთეზიო ინფუზიას.
  2. სტაფილოს ჩაი. ნედლეულს დაასხით ერთი ჭიქა მდუღარე წყალი 3-დან 1-ის თანაფარდობით, გააჩერეთ 15 წუთი, დალიეთ ნელა, პატარა ყლუპებით. ვარგისია ცისტიტის პროფილაქტიკისთვის.
  3. სტაფილო მცენარე (ს.კ.) გახეხეთ ახალი, დაუმატეთ 4 წვეთი იოდი დაერთი სუფრის კოვზი თაფლი. შემდეგ საფუძვლიანად აურიეთ. გამოიყენება როგორც მალამო კანზე ჭრილობების მოსაშუშებლად.
  4. მცენარის ნაყოფი გახეხეთ ფხვნილად, მოხარშეთ ცხელ ადუღებულ წყალში, გადაწურეთ, დაუმატეთ ერთი ჩაის კოვზი სოდა და ხუთი წვეთი იოდი. ყოველდღე, დილით და საღამოს, დაიბანეთ თავი ამ ხსნარით, საპნის გარეშე. ინფუზია ყოველთვის ახალი უნდა იყოს, მისი გამოყენება ზედიზედ ორი დღე არ შეიძლება. გამოიყენეთ სამიდან ხუთ დღეში. გახსოვდეთ, რომ ეს მეთოდი ვერ უძლებს ქალის ანთებით პროცესებს სრულად, უნდა მიმართოთ ექიმს.

  5. დეკორქცია ნერვული დაძაბულობის მოსახსნელად. საჭირო: 2 ს.კ. მწვანილის ან სტაფილოს თესლის კოვზები, 360 მლ წყალი. ადუღეთ 1-2 წუთი დაბალ ცეცხლზე, შემდეგ გადმოდგით გაზქურიდან, გააჩერეთ 40 წუთის განმავლობაში, აუცილებლად გაწურეთ. მიიღეთ ეს ინფუზია დღეში სამჯერ ჭამამდე 20-25 წუთის განმავლობაში, ერთი კვირის განმავლობაში. ცოტა ხნის შემდეგ შეგიძლიათ გაიმეოროთ პროცედურა.
  6. გაუმკლავდეთ კბილის ტკივილს მყისიერად. ამისთვის საჭიროა: მწვანილი მოხარშოთ (ორიოდე მწიკვი 150 მლ წყალში), მოდუღდეს, გადაწუროთ, დაუმატოთ 1 ჩაის კოვზი სოდა და მარილი, კარგად აურიოთ, ტკივილის გაჩენისთანავე ჩამოიბანოთ პირი.

თუ ზემოთ ჩამოთვლილი საშუალებების მიღების შემდეგ გაგიჩნდებათ თავის ტკივილი, წვის შეგრძნება გულ-მკერდის არეში, ყელის სიმშრალე, გულისრევა, ღებინება, სისუსტე, დაუყოვნებლივ უნდა შეწყვიტოთ მათი გამოყენება, რათა შემდგომში სიტუაცია არ გართულდეს. ეს ნიშნავს, რომ თქვენ გაქვთ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა ამ პროდუქტის მიმართ.

უკუჩვენებები

ბალახის სტაფილოს აქვს უკუჩვენება. ჩვენ მათ შემდგომ განვიხილავთ. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა იყოს დაშვებული დოზის გადაჭარბება. ამან შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია. კატეგორიულად აკრძალულია წყლულების და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულის გამწვავებისას.

სტაფილოს აღწერა
სტაფილოს აღწერა

ცარიელი

მნიშვნელოვანია იცოდეთ, რომ:

  1. სმუზიშის ფესვებს იღებენ გაზაფხულზე ან გვიან შემოდგომაზე. ნედლი გამოყენება იძლევა საფაღარათო ეფექტს, კლავს ჭიებს.
  2. ქოლგის მცენარეები უნდა მოიკრიფოთ ადრე შემოდგომაზე, თუ მათი ნაყოფი გჭირდებათ. ამისათვის თქვენ უნდა გაამშრალოთ, დატეხოთ ფხვნილად.

ქიმიური შემადგენლობა

წითელი და ყვითელი სახეობების ფესვები შეიცავს კაროტინს, რიბოფლავინს და ასკორბინის მჟავას, 16% შაქარს, კალციუმის მარილს, ფოსფორს, რკინას. ასევე არის კვალი ელემენტები - სპილენძი, იოდი, ბორი. ნაყოფი შეიცავს 20% ცხიმოვან ზეთს და ფლავონის წარმოებულებს.

გამოყენება კულინარიაში

სტაფილოს მცენარეს იყენებენ სანელებლად. მწვანილის ნაყოფს აქვს მკვეთრი გემო, რის გამოც იგი ბევრ კერძში სანელებლების შემცვლელია. მას ასევე იყენებენ მარინადებში, სხვადასხვა ლიქიორის წარმოებაში.

სად იზრდება სტაფილო
სად იზრდება სტაფილო

გამოიყენეთ როგორც სანელებელი თევზის გადასამუშავებლად და საკონსერვო ინდუსტრიაში. პორტუგალიაში მურაბას ამზადებენ მცენარის ნაყოფისგან. ასეთი ბლანკი იქ ძალიან პოპულარულია.

დასკვნა

სტატიაში შევადგინეთ სტაფილოს აღწერა, მითითებული სად იზრდება და რა სასარგებლო თვისებები აქვს. ჩვენ ასევე განვიხილეთ გამოყენების სფეროები. ჩვენ ამის იმედი გვაქვსეს ინფორმაცია თქვენთვის სასარგებლო იყო.

გირჩევთ: