რაც არ უნდა კარგი იყოს ზაფხული, მაგრამ დგება დრო, როცა ჩვენს ირგვლივ სიმწვანე ჟოლოსფერი ხდება და ბუნება ნელა, ლამაზად და დიდებულად ემზადება ზამთრის დასვენებისთვის. ადრეული გაზაფხულიდან დღემდე ვაკვირდებოდით, თუ როგორ ჩნდება და წარმოიქმნება კვირტებიდან ძირითადად ხეების მწვანე ფოთლები, რომლებსაც განვითარების თითოეულ პერიოდში ოდნავ განსხვავებული ელფერი აქვს.
რა არის ტონებში ამ სხვაობის მიზეზი და სად მიდის მწვანე ფერი შემოდგომაზე?
ზაფხულში ხეები იზრდება, იზრდება ფესვთა სისტემა, აფართოებს გვირგვინი. მათზე ჩნდება ახალი ტოტები და იმისათვის, რომ მათ ჰქონდეთ საკმარისი სიცოცხლისუნარიანობა, მათზე ჩნდება ფოთლები - ძლიერი ოპტიკური დანადგარები ან თუნდაც ქარხნები, რომლებიც მიზნად ისახავს მიღებას და შენახვას, შემდეგ კი სინათლის ენერგიის გადაცემას მთელ მცენარეზე. ხეების ფოთლებს სხვა მრავალი მნიშვნელოვანი ფუნქცია აკისრიათ, ერთი მათგანი სუნთქვაა, მეორე კი კვება.
ამ ფუნქციების შერწყმის შედეგად აქ მიმდინარეობს უწყვეტი ბიოქიმიური პროცესები, მოქმედებს მზის სინათლის აკუმულატორი - ქლოროფილი, ნახშირწყალბადების შემგროვებელი, ნახშირორჟანგი და თავისუფალი ჟანგბადის გამომმუშავებელი -ქსანტოფილი, იქმნება ბევრი კაროტინი - ვიტამინი, რომელსაც აქვს ნარინჯისფერი ელფერი და ბევრი სხვადასხვა ვიტამინი, მათ შორის ძალიან წითელი ანთოციანინები. სწორედ ასეთი მდიდარი შემადგენლობის არსებობა, რომელიც, ფაქტობრივად, ბუნებრივი აფთიაქია, აფასებენ ტრადიციული მკურნალები, რომლებიც ხის ფოთლებს იყენებენ ადამიანებში დაავადებების სამკურნალოდ.
თუმცა, ქლოროფილი ჭარბობს ზაფხულის დასაწყისში, ის იმდენად უხვადაა, რომ სხვა შეღებვის ელემენტების არსებობა შეუიარაღებელი თვალით თითქმის შეუმჩნეველია. სიტყვა "თითქმის" ნიშნავს, რომ თითოეული ჩვენგანი ხედავს, რომ ხის სხვადასხვა ფოთოლს განსხვავებული ელფერი აქვს. ელფერი არის სპექტრის ხილული ნაწილი, რომელიც წარმოიქმნება სხვა ელემენტებით, რომლებიც ცვლის სუფთა ქლოროფილის თანდაყოლილ ზურმუხტის ფერს მცენარის სახეობებში.
ახალგაზრდა მწვანილი შეიცავს ნაკლებ ტანინებს და სხვა შეღებვის ვიტამინებს, ამიტომ ისინი უფრო ნაზი და კაშკაშაა. დროთა განმავლობაში ბევრი ნივთიერება იწარმოება და გროვდება ფურცელში, მათ შორის ლითონები და მიკროელემენტები. სწორედ ისინი ცვლიან ჩრდილს, რაც მწვანილს უფრო სრულყოფილს, გაჯერებულს და ამ სახეობისთვის დამახასიათებელ სპეციფიკურ გამორჩეულ თვისებებს აქცევს.
შემოდგომისკენ მზე იწყებს აქტივობის შემცირებას. ის ყოველ დღე სულ უფრო ნაკლებ ენერგიას აგზავნის დედამიწაზე. ბუნებრივია, მისი მიღებისა და გადამუშავებისთვის ხის ფოთლებს აღარ სჭირდებათ ქლოროფილის ასეთი ჭარბი რაოდენობა, ამიტომ მისი შემცველობა იწყებს კლებას და გრძელდება სხვა ვიტამინებისა და მიკროელემენტების გამომუშავება, რომლებიც კვებავს მცენარეს. ამიტომ, პირველის გამოჩენაშემოდგომის მოყვითალო, მოწითალო საწინდარი ჯერ კიდევ არ ნიშნავს ფოთლების სიკვდილს, არამედ მხოლოდ ახალ ფუნქციურ მდგომარეობაზე გადასვლას ემსახურება.
წლის ბოლო თბილ დღეებში ხეების ძალიან კაშკაშა და წარმოუდგენლად ლამაზი ფოთლები ამშვენებს მთელ ბუნებას, ფოტო კარგად ასახავს მის დიდებულ ჟოლოსფერს, რაც მიუთითებს მომზადებაზე ზამთრის ხანგრძლივი დასვენებისთვის. გარემომცველი მცენარეული სამყაროს ნებისმიერი მდგომარეობა ხელსაყრელია ადამიანისთვის. ჩვენ გვიყვარს და ვტკბებით მისი სილამაზის ყველა გამოვლინებით.
