ბევრი მეთევზესთვის თეთრი თევზი სასურველი მტაცებელია. რაც გასაკვირი არ არის - ისინი შეიძლება გახდნენ არა მხოლოდ გემრიელ ვახშამად, რადგან მათ აქვთ გემრიელი ხორცი, არამედ ამ მომხიბლავი ჰობის სხვა მოყვარულებს შორის ტრაბახის შემთხვევაც. და მხოლოდ ადამიანებს, რომლებიც დაინტერესებულნი არიან წყალქვეშა ბიოლოგიით, შეიძლება დაინტერესებულნი იყვნენ ამ თევზის შესახებ მეტის გაცნობით.
ზოგადი მონაცემები
დასაწყისისთვის, აღსანიშნავია, რომ ეს ოჯახი ორმოცდაათამდე სახეობის თევზს მოიცავს. ზოგი უფრო ცნობილი და გავრცელებულია, ზოგი კი ნაკლებად. ზოგიერთის წონა საუკეთესო შემთხვევაში რამდენიმე ასეულ გრამს აღწევს, ზოგი კი 10 კილოგრამამდე იზრდება.
რა თქმა უნდა, გარეგნულად გარკვეული მსგავსების მიუხედავად, თევზი საკმაოდ განსხვავებულია. მაგრამ ყველა თეთრ თევზს აქვს გრძელი სხეული, ოდნავ შეკუმშული გვერდებზე. არც ისე დიდი თავი, რომელზედაც დიდი თვალებია გამოკვეთილი, ასევე პატარა პირი. ზურგი ხშირად ანათებს სხვადასხვა ფერებში - მწვანე, ნაცრისფერი, მოლურჯო, ხოლო სხეულის გვერდები ჩვეულებრივ ვერცხლისფერია.
ასევე, თეთრი თევზის ყველა სახეობას აქვს ცხიმოვანი ფარფლი - ზურგსა და კუდას შორის. კუნთები მას არ უკავშირდება და ეს არ იმოქმედებს თევზის სხეულის გამარტივებაზე.გავლენას ახდენს. ამიტომ ექსპერტები ერთ წელზე მეტია ებრძვიან კითხვას, რატომ არის ეს საერთოდ საჭირო, მაგრამ მაინც ვერ მივიდნენ ერთ დასკვნამდე.
ხორცს აქვს შესანიშნავი გემო და ცხიმის მაღალი შემცველობა მას მნიშვნელოვან ელემენტად აქცევს მრავალი ჩრდილოეთი ხალხის სამზარეულოში. უფრო მეტიც, სწორედ მისი წყალობით მოახერხა ჩრდილოეთის ბევრმა ხალხმა გადარჩენა მკაცრი კლიმატური პირობებით. მიუხედავად იმისა, რომ თეთრი თევზი ორაგულია, მათი ხორცი არ არის წითელი, არამედ თეთრი და ზოგ შემთხვევაში მოვარდისფრო შეფერილობის.
რა თქმა უნდა, ასეთი ვრცელი ოჯახის ყველა წარმომადგენლის ჩამოთვლა ძალიან პრობლემური იქნებოდა. ამიტომ, ჩვენ შევადგენთ თეთრი თევზის სახეობების მოკლე სიას. ჩვენ აქ ვაერთიანებთ ჯიშის ყველაზე ცნობილ და გავრცელებულ წარმომადგენლებს:
- პელე,
- მიყიდვა,
- მუქსუნ,
- ტუგუნი,
- ამურის თეთრი თევზი,
- ბაიკალის ომული,
- პიზიანი,
- ჩირ.
დიახ, ყველა ეს თევზი, თუმცა არც თუ ისე ჰგავს ერთმანეთს, ერთ ოჯახს ეკუთვნის. და სად ცხოვრობენ? ჩვენ შევეცდებით ამ საკითხს გავუმკლავდეთ.
ჰაბიტატი
ახლა დავწეროთ სად ცხოვრობენ ეს თევზი.
გამოდის - თითქმის მთელ ჩრდილოეთ ნახევარსფეროში! ზოგიერთ სახეობას შეხვდებით აშშ-ში, ევროპის თითქმის ყველა ქვეყანაში და, რა თქმა უნდა, რუსეთში. თეთრი თევზის ნახვა შეგიძლიათ ბევრ დიდ წყალში, კამჩატკის ნახევარკუნძულიდან აღმოსავლეთით და დასავლეთით კოლას ნახევარკუნძულამდე.
უფრო მეტიც, ისინი ბინადრობენ მხოლოდ წყალსაცავებში ცივი და კრისტალურად სუფთა წყლით. თევზის მაღალი აქტივობა იწვევს იმ ფაქტს, რომ ისსჭირდება ბევრი ჟანგბადი. აქედან გამომდინარე, ყველაზე ხშირად მათი ნახვა შესაძლებელია საკმაოდ ძლიერი დინების მქონე მდინარეებში, ნაპრალები და პატარა ჩანჩქერებიც კი - აქ წყალი ყველაზე მეტად გაჯერებულია ჰაერით. ტბებში, ზემოთ ჩამოთვლილი თეთრი თევზის სახეობები ურჩევნიათ დარჩეს იმ ადგილებში, სადაც მდინარეები და ნაკადულები მიედინება უფრო დიდ წყალში და ამდიდრებს წყალს ჟანგბადით.
არასრულწლოვანები ჩვეულებრივ რჩებიან სანაპირო ზონაში, უპირატესობას ანიჭებენ უბნებს ღობეებით, ხეების და ბუჩქების დაბალი ტოტებით. ერთის მხრივ, აქ შეგიძლიათ დაიმალოთ უფრო დიდი მტაცებლებისგან. მეორეს მხრივ, ასეთ ადგილებში ყოველთვის შეგიძლიათ იპოვოთ ლარვები და სხვადასხვა მწერები, რომლებიც ქმნიან თევზის ძირითად დიეტას განვითარების ადრეულ ეტაპზე. მაგრამ ზრდასრული ნიმუშები ამჯობინებენ მდინარის ზღურბლზე ცხოვრებას, ხშირად ირჩევენ ნაპრალებს ღრმა ხვრელებით და ნელი და სწრაფი დინების მქონე უბნების საზღვარს.
ოჯახის თევზებს შორის არის როგორც მტკნარი, ისე მარილიანი ზღვის წყალი. თუმცა, ასევე არსებობს ანადრომური სახეობები (მაგალითად, ციმბირული ვანდასი და ცისკო), რომლებიც თანაბრად კომფორტულად გრძნობენ თავს როგორც მტკნარ წყალში, ასევე მარილიან წყალში, დროის ნაწილს ატარებენ ზღვაში და ამოდიან ქვირითად სუფთა ნაკადულებსა და მდინარეებში.
თევზის ჩვევები
დაუყოვნებლივ უნდა ითქვას, რომ მიუხედავად იმისა, რომ თეთრი თევზის ოჯახის მრავალი წარმომადგენელი ციპრინიდების მსგავსია (მაგალითად, როუჩი, დასი და სხვა), ისინი მტაცებლები არიან. გარდა ამისა, ისინი იკვებებიან მთელი წლის განმავლობაში, რჩებიან აქტიურები ზამთარში, როდესაც ბევრი სხვა თევზი ხდება უფრო ლეთარგიული და კარგავს მადას.
თეთრი თევზის დიეტა მოიცავს თევზის სხვადასხვა სახეობის მოზარდებს. Სიამოვნებითისინი ასევე ტკბებიან ხიზილალზე, მათ შორის საკუთარი ძმების ხიზილალზე.
ველურ ბუნებაში ისინი კარგად ხვდებიან ქორჭილასა და ნაცრისფერს, მით უმეტეს, რომ ისინი ბინადრობენ წყლის სხვადასხვა ჰორიზონტზე. მაგრამ როგორც კი მეზობლები თეთრთევზების ტერიტორიაზე ჩადიან, ეს უკანასკნელი მაშინვე იჩენს აგრესიას და აძევებს დაუპატიჟებელ უცხოპლანეტელებს.
რეპროდუქცია
ისინი სქესობრივად მომწიფდებიან სამი წლის ასაკში - ზოგი ოთხი ან ხუთი წლის ასაკში. ამის შემდეგ თევზი ქვირითად მიდის, ხშირად ადის მდინარეებისა და ნაკადულების წყაროებამდე, რამდენიმე დღეში გაივლის დიდ მანძილზე. ქვირითობს ძირითადად მდინარის ნაპირზე, ირჩევს ადგილებს სუსტი დენით. თეთრი თევზი მრავლდება სხვადასხვა თვეში - შემოდგომის დასაწყისიდან ზამთრის დასაწყისამდე. მამრები ანაყოფიერებენ კვერცხებს, რის შემდეგაც ზრდასრული თევზი სრიალებს ქვემოთ ან პოულობს ღრმა ნახვრეტებს, რომლებიც არ გაიყინება ზამთრის ყველაზე ცივ დღეებშიც კი.
კვერცხები საკმაოდ დიდხანს ვითარდება - ლარვები იჩეკებიან მხოლოდ გაზაფხულზე, პირველი თოვლის დნობის შემდეგ. ამ დროისთვის წყალი საკმარისად თბება და მდინარეში განსაკუთრებით ბევრი საკვებია, რაც გადარჩენის მაღალ პროცენტს უზრუნველყოფს.
ახლა უფრო დეტალურად ვისაუბროთ ზემოთ ჩამოთვლილი სიიდან განსხვავებულ თეთრ თევზზე.
Peled
ოჯახის საკმაოდ დიდი წარმომადგენელია - ზოგიერთი ნიმუში აღწევს 5 კილოგრამს, სხეულის სიგრძე 55 სანტიმეტრს. ის გვხვდება ბევრ წყლის ობიექტში - ამურიდან აღმოსავლეთით მდინარე მეზენამდე არხანგელსკის რეგიონში.
შეფერილობა უკანა მხარეს უფრო მუქია, ვიდრე თეთრი თევზის უმეტეს სახეობებში. ასევე გაანადგურესუპირატესობას ანიჭებს წყლის სტაგნაციურ ობიექტებს, თავს არიდებს ძლიერ დინებებს, რაც მათ შესანიშნავ არჩევანს აქცევს ტბებში აკლიმატიზაციისთვის. მაგალითად, ერთ დროს იგი შეიყვანეს ბუხტარმას წყალსაცავში აღმოსავლეთ ყაზახეთში, სადაც ის აქტიურად მრავლდება და საკმაოდ საინტერესოა თევზაობის თვალსაზრისით..
აქტიურად იკვებება კიბოსნაირებით, მაგრამ არც პლანქტონს ზიზღს.
Vendace
ევროპული ვენდესი ასევე ცნობილია სხვა სახელებით - კილეტები ან რიპუსი. თეთრი თევზის ოჯახის ყველაზე პატარა წარმომადგენლები ზემოთ მოყვანილი სიიდან. ჩვეულებრივ სხეულის სიგრძე 13-20 სანტიმეტრს აღწევს და მხოლოდ ყველაზე იშვიათ შემთხვევებში - 35 სანტიმეტრს.
ამავდროულად, სასწორი საკმაოდ დიდია - ზურგზე რუხი-ლურჯი, ხოლო მუცელზე თეთრი.
ყველაზე ხშირად გვხვდება ტბებში, ზოგჯერ მდინარეებში. მაგრამ ის ასევე გვხვდება ბალტიის ზღვაში - ფინეთის ყურე და ბოტნიის ყურე. ურჩევნია ტერიტორიები გამჭვირვალე თიხის ან ქვიშიანი ფსკერებით, ურჩევნია დარჩეს ფსკერთან ახლოს და თავიდან აიცილოს თბილი წყალი. გავრცელებულია ძირითადად ჩრდილოეთ ევროპაში: რუსეთში, დანიაში, ლიტვაში, ფინეთში, ნორვეგიაში, გერმანიაში, ბელორუსიასა და შოტლანდიაში. ჩვენს ქვეყანაში ის ბევრ ტბაშია: პლეშჩეევო, ლადოგა, ბელოე, ჩუდსკოე, ონეგა და ფსკოვი.
დიეტა ძირითადად შედგება ციკლოპების, დაფნიისა და სხვა კიბოსნაირებისგან.
იწარმოება სიცოცხლის მეორე წლიდან, როცა სიგრძე მხოლოდ 7 სანტიმეტრს აღწევს.
მუქსუნ
თეთრი თევზის სახელების ჩამოთვლით, არ შეიძლება არ გავიხსენოთ მუქსუნი. ალბათ ზუსტადმას აქვს ყველაზე ფართო სპექტრი. თეთრ თევზს შეგიძლიათ შეხვდეთ არა მხოლოდ ჩვენს ქვეყანაში (ძირითადად ციმბირის მდინარეებში, არამედ ტაიმირის ტბებში), არამედ ჩრდილოეთ ამერიკაშიც (კანადა და აშშ, სადაც მას უწოდებენ თეთრ თევზს - თეთრ თევზს). ობ-ირტიშის აუზში საკმაოდ ბევრია თეთრი თევზი, სადაც ერთ დროს წელიწადში ათასნახევარ ტონაზე მეტი თევზი იჭერდა. სამწუხაროდ, ქვირითობის სეზონზე უკონტროლო ბრაკონიერობა მკვეთრად ამცირებს ჭაღარა თევზის რაოდენობას.
შემთხვევები საკმაოდ ძლიერია - 75 სანტიმეტრამდე სიგრძე და 8 კილოგრამი წონა. იშვიათად, მაგრამ ყოფილა შემთხვევები, როცა მეთევზეებს გაუმართლათ და 13 კილოგრამიანი პირები დაიჭირეს.
ტუგონგ
ოჯახის კიდევ ერთი საკმაოდ პატარა წარმომადგენელი. მისი წონა ჩვეულებრივ არ აღემატება 90 გრამს, ხოლო სხეულის მაქსიმალური სიგრძე მხოლოდ 20 სანტიმეტრია. ის ცხოვრობს არქტიკულ ოკეანეში ჩამავალ მდინარეებში - იანიდან ობამდე. მისი დაჭერა ასევე შესაძლებელია ქვედა ობის აუზსა და ურალის ზოგიერთ შენაკადში. მას აქვს მრავალი ადგილობრივი სახელი: ტუგუნოკი, მანანკა ან სოსვა ქაშაყი.
ცხოვრობს საკმაოდ მცირე ხნით - დაახლოებით 6 წელი ველურ ბუნებაში. მაგრამ ისინი საკმაოდ სწრაფად ვითარდებიან, ქვირითობას აპირებენ წელიწადნახევრის ასაკში. ძირითადი დიეტა არის მწერების ლარვები და პატარა კიბოსნაირები.
მიუხედავად მცირე ზომისა, ის ღირებული კომერციული თევზია. სამწუხაროდ, ზოგიერთ წყალსაცავში ის უკვე პრაქტიკულად განადგურდა - მაგალითად, ციმბირის ბევრ მდინარეში. დღეს დაჭერა 10-ჯერ შემცირდა გასული საუკუნის 80-იანი წლების დაჭერასთან შედარებით. ამის რამდენიმე მიზეზი არსებობს -მდინარეების დაბინძურება სამრეწველო ნარჩენებითა და ბრაკონიერობით.
ამურის თეთრი თევზი
თუ იტყვით, რომელი თევზია თეთრი თევზი, ბევრ მეთევზეს ემახსოვრება ამურის თეთრი თევზი. გასაკვირი არ არის - ეს არის ოჯახის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი წარმომადგენელი.
საკმაოდ სერიოზული ზომები აქვს - 60 სანტიმეტრამდე წონით 2 კილოგრამი. ცხოვრობს საკმაოდ დიდხანს - დაახლოებით 10-11 წელი. პირველად ქვირითობს 5-8 წლის ასაკში (უფრო კონკრეტული ასაკი დამოკიდებულია ჰაბიტატის პირობებზე და წყლის ტემპერატურაზე). ქვირითობს გაზაფხულზე.
სამ წლამდე არასრულწლოვანთა დიეტა ძირითადად შედგება ბენთოსისგან და ზოოპლანქტონისგან. ზრდასრული თევზი მტაცებლური ცხოვრების წესს უტარებს.
ცხოვრობს ძირითადად ჩვენი ქვეყნის აღმოსავლეთით - ამურის შესართავში, ამურის ქვედა დინებაში, თათრული სრუტე და ასევე ბინადრობს ოხოცკის ზღვის სამხრეთ ნაწილში..
ბაიკალის ომული
თეთრი თევზის ოჯახის ერთ-ერთი უიშვიათესი წარმომადგენელი, რომლის ფოტოც სტატიას ერთვის. ის ენდემურია, ანუ გვხვდება დედამიწაზე მხოლოდ ერთ ადგილას - ბაიკალის ტბაში.
ზრდასრული ინდივიდების წონა აღწევს 30-60 სანტიმეტრს ერთნახევარიდან ორ კილოგრამამდე. მაგრამ ზოგჯერ მეთევზეები ხვდებიან 7 კილოგრამიან თევზს.
ქვირითობა ხდება შემოდგომაზე - ამისთვის ომული ამოდის მდინარეების დინების საწინააღმდეგოდ.
არასრულწლოვანთა ძირითადი დიეტა არის უხერხემლოები და პელაგიური კიბოსნაირები. მოზრდილები, ისევე როგორც თეთრი თევზის უმეტესობა, მტაცებლები არიან, იკვებებიან სხვადასხვა სახეობის თევზის მოზარდებით.
დიდი ხნის განმავლობაში ითვლებოდა, რომ ბაიკალის ომული მხოლოდ არქტიკის ქვესახეობაა. თუმცა, ბოლო კვლევებიგენეტიკოსებმა დაამტკიცეს, რომ ისინი ცალკე განვითარდნენ და ამიტომ ეს სახეობა დამოუკიდებელი და მართლაც უნიკალურია.
პიჟიანი
დიდი კომერციული მნიშვნელობის თეთრი თევზის კიდევ ერთი წარმომადგენელი. ის გვხვდება არქტიკული ოკეანის აუზის მიკუთვნებულ მდინარეებში - მურმანსკის სანაპიროდან კანადურ არქტიკამდე. იგი იყოფა მდინარის და ნახევრადგამტარ ფორმებად.
სხეული წაგრძელებულია, მაგრამ წლების განმავლობაში ის უფრო და უფრო მაღალი ხდება. ზურგის ფარფლსა და თავს შორის არის გამოხატული კეხი. გვარი პატარაა, მდებარეობს საკმაოდ დაბლა. ყბებს სრულიად აკლია კბილები - მხოლოდ ენობრივ ფირფიტას აქვს პატარა და საკმაოდ იშვიათი კბილები.
საკმაოდ ხშირად აღწევს სხეულის სიგრძე 55 სანტიმეტრს და წონა 2 კილოგრამს.
ასაკთან ერთად ვერცხლისფერი სხეული იძენს ლამაზ ოქროსფერ ბზინვარებას. გარდა ამისა, ქვირითობისას თავს, ფარფლებსა და სხეულზე ჩნდება თეთრი ეპითელური ტუბერკულოზი - უფრო გამოხატულია მამრებში..
ჩირ
ეს თევზი გვხვდება მსოფლიოს მხოლოდ ორ ქვეყანაში - რუსეთსა და კანადაში. ჩვენს ქვეყანაში ის ყველგან გვხვდება - კამჩატკადან ქვეყნის ევროპულ ნაწილამდე. თავს მშვენივრად გრძნობს არქტიკული ოკეანის ზოგიერთ ყურეში ნახევრად სუფთა წყლით. ურჩევნია ადგილები სუსტი დენებით.
ჩვეულებრივ იწონის არაუმეტეს 4 კილოგრამს სხეულის სიგრძე 80 სანტიმეტრით. მაგრამ ხანდახან იჭერენ უფრო დიდ ნიმუშებს - წონაში 16 კილოგრამამდე.
მწიფდება ქვირითობისთვის 6-8 წლის ასაკში. ქვირითობს დიდი (დაახლოებით 4 მმ დიამეტრის) ღია ყვითელი ხიზილალათ. ეს ჩვეულებრივ ხდება ოქტომბრიდან ნოემბრამდე.კარგ პირობებში სიცოცხლის ხანგრძლივობა მეოთხედ საუკუნეს აღწევს. დიეტაში შედის არა მხოლოდ მოლუსკები, მწერები და კიბოსნაირები, არამედ ახალგაზრდა თევზებიც.
აქვს ფართო სხეული, ოდნავ გაბრტყელებული გვერდით. სხეული ვერცხლისფერია, ზოგჯერ ოქროსფერი ელფერით. მუქი ზურგი დაფარულია მკვრივი და დიდი ქერცლებით.
ხორცი არის გემრიელი, ცხიმიანი, მცირე რაოდენობით ძვლებით, რაც თევზს აქცევს კომერციულ მტაცებლობას. ჩრდილოეთის მაცხოვრებლები სამზარეულოსთვის იყენებენ სუგუდაის და სტროგანინას. ასევე შესანიშნავია მოწევისთვის - არა მხოლოდ ცივი, არამედ ცხელიც.
დასკვნა
ამით მთავრდება ჩვენი სტატია. ახლა თქვენ იცით მეტი თეთრი თევზის ოჯახის შესახებ. სტატიას თანდართული სახელები, აღწერილობები და ფოტოები საშუალებას მოგცემთ მიიღოთ უფრო სრულყოფილი სურათი ამ წყლის ბინადრების შესახებ.
