სულ ღვიის 71 სახეობაა. ის იზრდება რიგ ქვეყანაში, მათ შორის რუსეთში. დღეს ჩვენ ვისაუბრებთ ღვიის იმ სახეობებზე, რომლებიც ყირიმში იზრდება. მას მეტსახელად "ყირიმელი" შეარქვეს. ცოტამ თუ იცის, რომ ღვიას ბევრი სასარგებლო თვისება აქვს. ასევე არსებობს გარკვეული უკუჩვენებები.
რა არის ყირიმის ღვია? ხის სამკურნალო თვისებები და მისი უკუჩვენებები აღწერილი იქნება ამ სტატიაში.
ღვიის თვისებები
ღვია იზრდება ფოთლოვან ტყეებში, სადაც მზის შუქი კარგად აღწევს. დაბალი მცოცავი სახეობები უპირატესობას ანიჭებენ კლდეებსა და ფერდობებს. მცენარეებს უყვართ მზე.
ღვიის სახეობების დიდი რაოდენობა არ გვაძლევს იმის საშუალებას, ზუსტად ვთქვათ, რამდენად მდგრადია ისინი ყინვის მიმართ. ზოგიერთი სახეობა კარგად იზრდება არქტიკის მკაცრ კლიმატში. სხვებს მხოლოდ სუბტროპიკებში შეუძლიათ გადარჩენა.
თესლებით გამრავლებული ჩვეულებრივი ღვია. მცოცავი სახეობა მრავლდება ტოტებით დაიშვიათი სამკურნალო საშუალება - მათთან ახლოს მყოფი სახეობების ინოკულაციების დახმარებით.
ამ მცენარის კვირტები სრულიად შიშველია. სასწორები სრულიად არ არსებობს. ისინი გარშემორტყმულია ფოთლებით. ახალგაზრდა მცენარეების ფოთლები ნემსებს ჰგავს. მოწიფულ ასაკში ისინი სასწორებივით ხდებიან.
ღვიის კენკრა არის სასწორები, რომლებიც მჭიდროდ ერგება ერთმანეთს. შედეგად, ერთიანად იქმნება. მათ გირჩებს უწოდებენ. მათი მომწიფება ხდება დარგვიდან მომდევნო წელს.
იმ ჯიშებს, რომლებიც ყირიმში იზრდება, ყირიმის ღვია ეწოდება. ეს რელიქტური ტიპის მცენარეები წარმოუდგენლად პოპულარულია ტურისტებში. მათი მართლაც უნიკალური სამკურნალო თვისებები დიდი ხანია ცნობილია.
ღვიის ისტორია
ესპანეთში ღორღს წვავდნენ ცეცხლზე, რომელიც მზადდებოდა ღვიის და ღვიის სპეციალური ნარევისგან. შედეგად, ხორცმა შეიძინა საუკეთესო გემო. საფრანგეთში მხოლოდ ღვიის კვამლში შებოლილი ლორები ითვლებოდა საუკეთესოდ.
ღვია ასევე გამოიყენებოდა ხალხურ მედიცინაში, ასევე სანიტარიაში. საცხოვრებლიდან უსიამოვნო სუნის გამოდევნის მიზნით, ადამიანები ქოხებს სპეციალურად ასხამდნენ და ამისთვის ღვიას იყენებდნენ. თუ ოჯახში ავადმყოფი იყო, ამ ხის ნემსით იატაკს აუცილებლად იწმენდდნენ.
იმისთვის, რომ ქოხში ჯანსაღი სული ჰქონოდათ, დიასახლისები ფერფლს სპეციალური ცოცხებით აყრიდნენ, ყველა ერთი და იგივე ღვიისგან. ამავდროულად, შესაძლებელი გახდა კოღოებისა და ბუზების წარმატებით გადარჩენა.
ყირიმში ღვიის ხის ნაჭრებს ყუთებში ათავსებდნენ ნივთებით. ამან შესაძლებელი გახადა ბეწვის ტანსაცმლის გადარჩენა თუთიისგან.
წინაპრებმა კარგად იცოდნენ, რომ ღვიის დახმარებითჭურჭლის წარმატებით დეზინფექცია შესაძლებელია. ქალები ორთქლზე ადუღებდნენ ღვიის ქილებს რძისთვის. შედეგად, პროდუქტმა შეინარჩუნა სიახლე დიდი ხნის განმავლობაში. ეს ხე ასევე გამოიყენებოდა სოკოს, კიტრისა და კომბოსტოს ტუბების გასაწმენდად. ეს ტექნიკა დღემდე შემორჩა.
Crimean Junipers
ყირიმში იზრდება შემდეგი სახეობები: წითელი, მაღალი, სუნიანი, ნახევარსფერო, კაზაკები.
ხის მსგავსი ან მაღალი ღვია არის ხე ფართო პირამიდული ან ოვალური სახურავით. მისი ნემსები მომწვანო-ნაცრისფერია. მწიფე მდგომარეობაში მყოფი ნაყოფი მეწამულ-შავია. ხეები დიდებული და სუსტია. ისინი სრულიად განსხვავდებიან ჩრდილოეთის ნათესავებისგან, რომლებიც ტრადიციულად ყუნწებად იზრდებიან.
სუნიანი ღვია მაღალს ჰგავს. მისი კონუსები უფრო დიდია, ყავისფერი-შავი. მცენარის სუნი უსიამოვნოა.
კაზაკთა ღვია მცოცავი მცენარეა. დეკორატიული ბუჩქი. მისი ნემსები ქერცლიანია, არ წვეტიანი.
ყირიმის ღვია სინათლეს ანიჭებს უპირატესობას. მას არ ეშინია გვალვისა და დაბალი ტემპერატურის. ძალიან უპრეტენზიოა ნიადაგის მიმართ. ყვავილობს თითქმის შემოდგომაზე. მამრობითი ყვავილები ყვითელი ღეროებია. ქალები მწვანე კვირტებს წააგავს. მათ ადგილას გირჩები გამოჩნდება.
ეკლიანი ღვია
წითელი ღვია - წითელი კედარი. ეს ხე 6-8 მეტრი სიმაღლისაა. მისი ტოტები გადაჭიმულია. ქარხანა დაფარულია ნემსებით, რომლებიც ძალიან ეკლიანია. მისი სხვა სახელია ყირიმის ეკლიანი ღვია.
გვირგვინი კონუსურია. ქერქი გლუვია. მისი ფერი ღია ყავისფერია. ფოთლები მკვრივია. ისინი მკაფიოდ არის მონიშნულიორი თეთრი გრძივი ზოლი. ხე არის მკვრივი და გამძლე, არ ლპება. მისგან მზადდება სხვადასხვა ხელნაკეთობები.
ყირიმის ღვია შესანიშნავი დეკორატიული ხეა სამხრეთ ბაღისთვის. ხის მშრალი დისტილაციით იძლევა ღვიის ზეთს. ეს არის ჭიების შესანიშნავი საშუალება, ეხმარება კანის დაავადებებს. ასევე აქტიურად გამოიყენება კოსმეტიკური საშუალებების წარმოებაში.
ღვიის სარგებელი
რა სარგებელი მოაქვს ყირიმის ღვიას? სამკურნალო თვისებები და უკუჩვენებები დიდი ხნის განმავლობაში იყო შესწავლილი. ახლა დროა ვისაუბროთ ამაზე. ამ ხეების კენკრა და ნემსი შეიცავს სამკურნალო ეთერზეთებს. მათი არომატი მძაფრია. ცნობილია ამ ნივთიერებების მავნე ზემოქმედება პათოგენურ მიკროორგანიზმებზე. წარმოიდგინეთ: მხოლოდ ერთ ჰექტარ ღვიას შეუძლია დღეში 30 კგ-მდე ფიტონციდების გამოყოფა, რომლებიც საზიანოა მრავალი ბაქტერიისთვის. როდესაც ფიტონციდები შეაღწევენ ფილტვებში და ბრონქებში, ისინი ათავისუფლებენ ყველა არსებულ ანთებას. ასეთი ტყეების სარგებელი ასთმატიკისთვის და ქრონიკული ბრონქიტით დაავადებული ადამიანებისთვის უდაოა.
ღვიის ტყეები ხელს უწყობს ჰაერის ეფექტურ გაწმენდას. როდესაც ადამიანი ისუნთქავს ხეების არომატს, ნერვული სისტემა ნორმალიზდება. შესაძლებელია სტრესული ხასიათის მღელვარების მოცილება. განწყობა საგრძნობლად უმჯობესდება, თავის ტკივილი ქრება, წნევა ნორმალურად უბრუნდება. ქოშინი მცირდება, ძილი უმჯობესდება, იმუნიტეტი ძლიერდება. თუ ღვიის კორომში გაისეირნებთ, მადა საგრძნობლად გაგიუმჯობესდებათ. ამისთვისშესანიშნავი საჭმლის მონელება, თქვენ უნდა დალიოთ ჩაი ამ მცენარის კენკრით. ასევე, ეს სასმელი თირკმელების უკეთ მუშაობაში ეხმარება.
ღვიის გამოყენება
ღვიის კენკრა დიდი ხანია გამოიყენება. ასე რომ, ძველ რომში მათ ღვინოს უმატებდნენ. ასეთი სასმელი ეფექტური შარდმდენი საშუალება იყო.
ყირიმის ღვია გამოიყენება კულინარიაში, არყის წარმოებასა და ხარშვისას. ყველამ იცის ისეთი ალკოჰოლური სასმელი, როგორიცაა ჯინი. ეს არის არაყი, რომელიც გაჟღენთილია ღვიის ნაყოფით. ამ ხილის წყალობით სასმელი განსაკუთრებულ გემოს იძენს.
ჟელეები, სიროფები და კოცნა მზადდება ღვიის კენკრისგან. მათ ასევე უმატებენ ალკოჰოლურ ნაყენს. ღვია ასევე გამოიყენება თევზის საკონსერვო ინდუსტრიაში. მისი წყალობით თევზი განსაკუთრებულ არომატს და განუმეორებელ გემოს იძენს. ასევე, ამ ხის ნაყოფს ემატება ჯანჯაფილისა და ღვეზელების ცომი. ისინი სურნელისთვის არიან. შეფ-მზარეულები მათ სანელებლად იყენებენ ნადირის, ხორცისა და თევზისთვის.
ღვიის მძივები
დღეს ღვია გამოიყენება მძივების დასამზადებლად. იგი გამოიყენება ამ ნახევარსფერული ან ჩვეულებრივი ღვია. ამ მცოცავი ბუჩქის სიმაღლე 60 სმ-ია, ბუჩქი ჩვეულებრივი ფორმის წრეს ჰგავს. მისგან ამზადებენ მძივებს ყირიმში.
ამ შესანიშნავი ხის პროდუქტების არომატი მართლაც ზღაპრულია. მაშინვე მახსენდება ზღვის პეიზაჟები, შავი ზღვის ხმაური, მთების ჰაერი. თქვენ სასწაულებრივად ჩამოშორდით დიდ ქალაქს და მის აურზაურს.
ყირიმის ღვიის მძივები ხდება სხვადასხვა პროდუქტის საფუძველი. ისინი გამოიყენება ნაძვის ხის სათამაშოებისთვის, როზარიებისთვის,საბავშვო სათამაშოები, სლინგო ავტობუსი, მანქანის სავარძლების ხალიჩები და ცხელი ბალიშები. ტრადიციულად, ღვიის მძივებს იყენებენ ბავშვთა მღრღნელებისთვის. დამზადებულია ნატურალური ხისგან, არ არის საღებავი და ლაქი.
შეგიძლიათ იპოვოთ მძივები 7მმ-დან 26მმ-მდე. შეგიძლიათ აირჩიოთ სასურველი ფორმა - კუბი, ოვალური, რგოლი, ღილაკი.
კანისა და თმის მოვლა
ყირიმის ღვია ხშირად გამოიყენება თმისა და კანის მოვლისთვის. ამ მცენარის ეთერზეთები ღრმად მოქმედებს თმის ფოლიკულებზე და ეპიდერმისზე (მის ღრმა ფენებზე). თუ ტოტებს და ფესვებს მდუღარე წყლით ორთქლდებით, მაშინ თმის ასეთი ბუნებრივი ჩამობანა მაქსიმალურად ეფექტური იქნება.
კანის იდეალური მდგომარეობის მისაღწევად საკმარისია ღვიის კენკრა ბლენდერით დაფქვათ და ნიღბებში დაუმატოთ. ეს აქტიური ნივთიერება ხელს უწყობს ეპიდერმისის კვებას და ასევე უზრუნველყოფს ოპტიმალურ ლიფტინგ ეფექტს. პირველი აპლიკაციის შემდეგ შეძლებთ შედეგის ნახვას.
უკუჩვენებები
ყირიმის ღვია, რომლის სასარგებლო თვისებები თქვენს ყურადღებას სტატიაში წარმოგიდგენთ, აქვს გარკვეული უკუჩვენებები. ეს არის ორსულობა, თირკმელებში მწვავე ანთებითი პროცესები, გასტრიტი მწვავე ფაზაში, თორმეტგოჯა ნაწლავის და კუჭის წყლული. ღვია ასევე არ არის რეკომენდებული მათთვის, ვისაც წნევასთან დაკავშირებული პრობლემები აქვს. მკურნალობა უკუნაჩვენებია მათთვის და მძიმე ჰიპერტენზიით დაავადებულთათვის.
შესაძლო ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა ამ მცენარის მიმართ. Ეს არისბანალური ალერგია. ნემსებზე და ნაყოფებზე რეაქციები საკმაოდ იშვიათია. მაგრამ არავითარ შემთხვევაში არ უნდა დაივიწყოთ ისინი პირველი მკურნალობის დროს. თუ მიდიხართ ისეთ ადგილას, სადაც ღვია იზრდება, აუცილებლად თან წაიღეთ ანტიჰისტამინური საშუალებები. სამკურნალოდ ღვიის ნაყოფის ან კოლექციის გამოყენება აუცილებელია მხოლოდ ექიმთან კონსულტაციის შემდეგ. ის შეაფასებს თქვენი სხეულის მდგომარეობას და საჭიროების შემთხვევაში დაგინიშნავთ ალტერნატიულ წამალს.
მიღება უნდა იყოს სწორი და აუცილებლად დოზირებული. სარგებელი იქნება მხოლოდ ამ შემთხვევაში, თუ დაიცავთ სპეციალისტების რეკომენდაციებს. გახსოვდეთ, დოზის გადაჭარბებამ შეიძლება მოწამვლა გამოიწვიოს. საბოლოო ჯამში, მეტი ზიანი იქნება, ვიდრე კარგი. ნუ ჩაიტარებთ თვითმკურნალობას. იყავი ჯანმრთელი!
