წყლის გაყინვის წერტილი - ???

2024 ავტორი: Henry Conors | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-12 09:37

წყალი… რამდენია ამ სიტყვაში. ხანდახან ძალიან გინდა პოეტის ასე გამოსწორება! მართლაც, წყალი სიცოცხლის სინონიმია. ეს განცხადება მართალია ოკეანის სანაპიროს მკვიდრთათვის და უდაბნოში მცხოვრებთათვის. მეცნიერების არსებობის ათასწლეულების მანძილზე წყლის თვისებები შესწავლილი იყო ზევით და ქვევით. როგორც ჩანს, უცნობი არაფერია, მაგრამ… მოდით, გავუმკლავდეთ ისეთ მარტივ პარამეტრს, როგორიც არის წყლის გაყინვის წერტილი.

ყველამ იცის, რომ წყლის დუღილის წერტილი და გაყინვის წერტილი არის ძირითადი წერტილები, რომლებიც აირჩია 1742 წელს ანდერს ცელსიუსმა საკუთარი ტემპერატურის სკალის შესაქმნელად, რომელიც მოგვიანებით იქნა მიღებული მსოფლიოს უმეტეს ქვეყანაში. მაგრამ წყალი ყოველთვის ას გრადუსზე დუღს და ნულზე იყინება? არა ყოველთვის არა. არსებობს უამრავი პარამეტრი, რომელსაც შეუძლია შეცვალოს ეს რიცხვები. დავიწყოთ თანმიმდევრობით.

პირველ რიგში, წყლის გაყინვის წერტილი არის ნული გრადუსი მხოლოდ მაშინ, როცანორმალური ატმოსფერული წნევა, რომელიც ითვლება ვერცხლისწყლის შვიდას სამოცი მილიმეტრიან წნევად. წნევის კლებასთან ერთად იზრდება წყლის გაყინვის წერტილი და მცირდება დუღილის წერტილი. მზარდი წნევით, ყველაფერი ზუსტად საპირისპიროა.

მეორე, მარილის მაღალი შემცველობა წყალს უფრო „გამძლეს“ხდის სიცივის მიმართ. ზღვებისა და ოკეანეების მარილიანი წყლის გაყინვის ტემპერატურა ცელსიუსზე დაახლოებით ორი გრადუსია. ის ზღვები, სადაც მარილიანობა საშუალოზე მაღალია, იყინება კიდევ უფრო დაბალ ტემპერატურაზე.

ცნობილი ბუნებრივი წყალი არაერთგვაროვანი ნივთიერებაა. დიახ, წყლის ლომის წილი (ოთხმოცდაცხრა პროცენტზე მეტი) მოდის იმ ქიმიურ ნაერთზე, რომელიც მითითებულია ფორმულით H2O. მაგრამ არის ეგრეთ წოდებული „მძიმე“წყალი და „ზემძიმე“წყალიც კი ბუნებრივი წყლის შემადგენლობაში. პირველ შემთხვევაში წყალბადის ორი ატომის ნაცვლად წყლის მოლეკულა შეიცავს მისი დეიტერიუმის იზოტოპის ორ ატომს, მეორე შემთხვევაში ტრიტიუმს. ნორმალურ პირობებში დეიტერიუმისა და ტრიტიუმის შემცველობა წყალში ძალიან დაბალია იმისთვის, რომ ნეგატიური გავლენა მოახდინოს ადამიანებზე ან ცხოველებზე. მაგრამ მისი სუფთა სახით, დეიტერიუმს აქვს სუსტი ტოქსიკური თვისებები. მაგრამ ტრიტიუმი, როგორც რადიოაქტიური ნივთიერება, უბრალოდ საშიშია კონცენტრირებული ფორმით. მაგრამ, საბედნიეროდ, ბუნებაში ის მხოლოდ დიფუზური ფორმით გვხვდება.

ტრიტიუმსა და დეიტერიუმის წყალს აქვთ ფიზიკური და ქიმიური თვისებები, რომლებიც განსხვავდება ჩვეულებრივი, "ჩვენი" წყლისგან. დეიტერიუმის წყალი იყინებატემპერატურა +3, 81 გრადუსი ცელსიუსი (ნორმალური ატმოსფერული წნევის დროს) და ადუღებს +101, 43 გრადუს ტემპერატურაზე. ტრიტიუმიანი წყლისთვის ეს მაჩვენებლები დიდად არ განსხვავდება: გაყინვის წერტილი არის +1,25 და დუღილის წერტილი +101,6 გრადუსი ცელსიუსი.

წყლის თვისებები, ამ ერთი შეხედვით მარტივი ქიმიური ნაერთი, ჯერ ბოლომდე არ არის შესწავლილი. იაპონელმა მასარუმ ისწავლა, მისი თქმით, წყალთან საუბარიც კი. მას მიაჩნია, რომ წყალი პასუხობს მუსიკას და სიტყვებში შემავალ ენერგიას. და თუნდაც შენიშვნები! ეს, სავარაუდოდ, აშკარად ჩანს წყლის გაყინვის შემდეგ მიღებული კრისტალების სახით. საინტერესოა, რომ წყალი ერთნაირად რეაგირებს ნოტზე სიტყვებით "შენ სულელი ხარ" და კომპოზიციების დაკვრაზე "ჰევი მეტალის" სტილში, მაგრამ წარწერა "მადლობა" ასოცირდება კლავესინისთვის "გოლდბერგის" ნამუშევრების სერიასთან. ვარიაციები“იოჰან სებასტიან ბახის მიერ.